几乎没人见过的“零游客”西湖,都被这家开了13年的老牌酒店私藏了!

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自G20受到全世界目光的关注后,杭州迎来了一波五星级酒店的开业潮,仅仅在两年内,已经或即将开业的高端酒家就有7、8家,其中不乏许多首次亮相杭州的国际大牌。

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在杭州住酒店,最大优势就是“睡在风景里”。如果把杭州的酒店按景观分类,大致可以分为湖景(西湖边)、江景(钱塘江畔)、城景(市中心)、山景(龙井山、杨梅岭等)。

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这些酒店里最珍贵的就是拥有私密湖景的酒店,而这两年里杭州新开酒店几乎都集中在钱江新城,几乎没有能开在西湖边的新酒店出现。

这让我想到了一家占尽了杭州西湖最美湖景的老牌酒店——

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它就是杭州的传奇酒店杭州凯悦酒店

依着先到先得的法则,杭州凯悦顺其自然的抢占西湖边的绝杀位置。即便开业13年,依然入住率高得惊人。

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酒店背后就是利星名品,旁边则是高大上的湖滨商圈,楼顶露台上就能避开人潮直面西湖音乐喷泉。而这个离西湖最近距离的酒店将不再会有第二家。

早在4年前,我初入酒店圈时,写稿的第一家品牌酒店就是杭州凯悦。

也依稀记得友人向我神秘推荐,如果你想避开人潮,看到西湖全景的最佳角度,只要去住一晚杭州凯悦就够了!

这次,我终于赶在在它重新装修完成前,亲身前往体验了一回,虽然酒店开业已久,但我依然愿意为这样无敌的湖景买单。

全杭州最珍贵的湖景房

避开人潮,看西湖全景的另一种方式

杭州凯悦酒店据说是全世界入住率最高的凯悦酒店之一。即便开业13年,它的湖景房价格仍然居高不下,一房难求,而且深受外国友人的喜爱。

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酒店房卡印上了杭州特色风景龙井茶园。

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酒店390间客房多半都直面西湖的无敌景致,房间内还贴心的放置了新鲜的百合花。

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浴室铺满了纯白的大理石,如今看来依旧很时髦,有点法国古典公寓的调调。部分房间的私人浴缸紧靠窗边,可以一边泡澡一边看西湖美景,这样独一无二的体验恐怕也只有杭州凯悦了。

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洗浴用品用的是pharmacopia,也是大受好莱坞明星追捧的有机品牌。

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如果是入住酒店的最高两层(七及八层)嘉宾轩的客房,除了可以在房间里尽享一线湖景,还能免费体验全套行政待遇,包括行政酒廊的免费下午茶、双人欧陆早餐、欢乐时光、晚间鸡尾酒、全天候名茶和咖啡、延迟退房。

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看了一下饮料部分,品类还算丰富,配置了很多鲜榨果汁、软饮、气泡水,白天在外面玩累了,很适合到这里喝喝东西、聊聊天。

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特别是欢乐时光,种类就更丰富了,基本上可以代替晚餐。酒品的选择上也非常的多,红酒、各种鸡尾酒……满足你傍晚小酌一杯的愿望。

并且酒店的位置正好是欣赏夕阳美景的绝佳之地,坐在行政酒廊就能超近距离的俯瞰西湖美景,微醺间看到的西湖日落也更加浪漫了。

屋顶花园

看西湖音乐喷泉的最佳视角

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嘉宾轩大厅与屋顶花园相连,走到屋顶的花园,整个西湖一览无余,“整个西湖就像是为凯悦而造的一样”。

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每当晚上7点,西湖边的音乐喷泉便吸引来熙熙攘攘的游客,而你不必人挤人垫着脚尖看,只需要和友人一起,从屋顶露台便可以轻易地看到音乐喷泉和西湖最佳夜景。

湖滨28

连续4次荣获美食届奥斯卡奖

上榜杭州黑珍珠餐厅指南

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很多人选择住凯悦,还有一个最大的原因就是为了吃。提起杭州最好吃的餐厅,凯悦的中餐厅湖滨28总能位列前茅。这家餐厅曾连续4次荣获LA LISTE榜单评选的“亚洲最佳餐厅”,今年也毫不例外的拿到了。

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法国总统埃马纽埃尔·马克龙先生曾把LA LISTE榜单比喻为美食奥斯卡奖。法国向来以精致的美食著称,那种对食物挑剔到苛刻的完美的状态使得这里诞生了众多的米其林星级餐厅。

不止荣获诸多国外奖项,就在去年被誉为中国人的米其林的黑珍珠餐厅指南,湖滨28也毫不例外的入选了。

有那么多头衔奖项铺垫,让我在来探访品尝前就期待满满,充满了兴奋感。

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(摄影:牙叔)

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凯悦中餐厅,称得上是一个中西合璧的餐饮文化和家具文化的博物馆。整个中餐厅呈庭院式构造,完全仿制吴越地区古代豪门望族庭院之构造。入口处的过道上,有两把高脚太师椅,旁边横亘着一辆铜皮马车,是明朝的遗物。马车上装满缸装的绍兴黄酒。

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杭州的传统名菜如龙井虾仁、叫化鸡、东坡肉、蟹粉狮子头、松鼠桂鱼等,在湖滨28中式主题餐厅,都得到了新的发展。无论是选料、刀工、调味等都精工细作、讲求韵味和原料本来的口味,体现菜肴的鲜、香、酥、脆、嫩、糯、细、烂等不同特色。

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金牌扣肉,这道造型独特的东坡肉,已经成了杭州凯悦中餐厅的经典招牌菜。薄如蝉翼的十九层“宝塔肉”,极其考验刀功,和藏在肉片之下的笋干、青菜一起夹入当季的栗子饼中,即便你不爱吃肥肉,也一点都不会觉得油腻,口感酥而不软,很上瘾。

这道菜,自从在湖滨28火了之后,被其他地方餐厅纷纷效仿,但从未被超越。

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还有来湖滨28,一定要吃“甜品总汇”

,说实话,最后一道甜品上来,我已经吃不动了。但看到如此大阵仗的梦幻甜品端上来,还是忍不住惊叹叫出声来,拼劲全力也要尝个遍。

最后,送上一个福利给大家

戳右下角“写留言”,写下你与杭州西湖的印象深刻的故事,

我们将从走心留言中抽取1小伙伴获得

杭州凯悦酒店免费体验1晚

杭州凯悦酒店

地址:湖滨路28号

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