“扭一扭，舔一舔，泡一泡”，
這句經典廣告語真是深入我們的童年記憶。
現在你還會吃奧利奧嗎？
這麼多年了，是不是已經有點厭倦了？
如今的夾心餅乾種類多得數不清，
奧利奧早已沒有了當初的光彩。
不過千萬不要就此背棄它哦！
其實它還有N種花樣吃法，
簡簡單單就能變身網紅美食哦！
吃貨新技能，趕快學起來吧！
用料
做法
1 奶粉、咖啡粉與鹽三者事先混勻，黃油切片小火融化。
2 黃油融化以後加入棉花糖了，翻拌，讓棉花糖都裹上黃油。
3 半融化的時候加入奶粉等混合物。
4 棉花糖完全融化以後關火，加入奧利奧碎，用手疊揉一下，然後整形。
5 待冷卻以後切塊。
用料
做法
1 杯子裡擠滿酸奶。
2 奧利奧和威化餅放在袋子裡敲碎。
3 在酸奶上撒上奧利奧，放上薄荷葉。
用料
做法
防粘糕粉：
把50g糯米粉倒入鍋內小火炒熟，變微黃即可，放涼備用。
雪媚娘皮製作：
1 將55g糖倒入15g熱水化開後倒入牛奶中，再加入糯米粉和玉米澱粉，攪拌成麵糊。
2 為使麵糊更加細膩，用麵粉篩把麵糊過濾一次。
3 取一個盤子，把攪拌好的麵糊倒入，放進鍋裡中火蒸30分鐘。
4 黃油融化成液體狀態，加入已經蒸好的麵糊中攪拌均勻。
5 揉好的麵糰放入冰箱冷凍半小時左右降溫。
餡料準備：
1 奧利奧餅乾磨成粉。
2 打發奶油、糖粉，與餅乾粉末混合均勻。
包雪媚娘：
每一個皮大概在22克，用擀麵杖擀成皮。填入餡料，捏合封口，倒扣放入紙託。
用料
做法
1 刮掉奧利奧的夾心。
2 挖出冰淇淋夾入奧利奧中。
3 滾上彩色糖粒或堅果。
用料
做法
1 烤箱預熱，烤盤塗牛油鋪油紙。小火融化牛油，巧克力切碎或掰成小塊。
2 等牛油完全融化後，把鍋離火再拌入掰小塊的巧克力，攪拌至融化，然後放在一邊。
3 全蛋和蛋黃（可加香草莢/香草精）先攪拌到起泡，然後一邊繼續攪拌一邊分兩次倒入糖。倒糖的動作儘量輕柔，以免把氣泡壓沒了。攪拌到感覺整體有蓬鬆感的時候就差不多了。
4 把之前拌好的牛油和巧克力倒入蛋黃中，稍微攪拌。
5 篩入麵粉、巧克力粉和一小撮鹽。
6 用刮刀從盆底往上同一個方向攪拌至均勻，因為牛油和巧克力的混合物會沉澱在下面，動作要輕柔。
7 掰碎半包奧利奧，倒入麵糊裡稍微攪拌。
8 倒入烤盤裡，在上面鋪剩下的半包奧利奧，掰碎也可以，整片鋪也可以。稍微往下壓一壓。
9 烤箱200℃烤25～30分鐘，喜歡中間稍微溼潤點的可以縮短一點時間。
10 從烤箱拿出來後連烤盤一起攤涼，然後取出切塊，撒糖霜。
用料
做法
1 把200g奧利奧碎倒入打蛋盆中，用擀麵杖搗碎待用。
2 350g淡奶油和50g煉乳倒入打蛋盆中，用電動打蛋器打發成奶油狀。
3 裱花嘴放入裱花袋中，刮入奶油待用。
4 放一層奧利奧碎用擀麵杖壓實，再擠一層奶油，再放奧利奧碎，這樣鋪滿為止。
用料
做法
1 水沸時加入西米，加蓋大火煮10分鐘至西米中有一點點白色，關火繼續悶5分鐘。
2 西米撈出用涼水衝兩遍後倒入杯中。
3 杯中加入牛奶、煉乳，攪拌均勻。
4 撒上奧利奧餅乾碎和杏仁片即可。
這麼多款網紅美食，大家都學會了嗎？
還不趕緊操練起來！
準備收穫身邊所有人讚歎的目光吧！
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