若你问，时光是什么颜色的？我会毫不思索的回答，泛着淡淡暗黄的色彩……不知，你心中的那个过往是怎样的？我们天南海北的跑，遇见不少的人、走过不同的街，任由此时变成过往，本来耀眼的光也变成了微凉，我想这不是健忘的错。一程又一城的颜色，却是在抵达那个散发着绿色的古村落时，变幻了模样，不知，你是否留意过一个因制作瓷碗而富有盛名的村子，又是因为瓷碗而变得落寞下来的村子。
碗窑，单是这名字读起来，似乎都夹杂着丝丝缕缕的陈旧感。碗窑古村落，位于苍南县桥墩镇碗窑村，碗窑，旧称蕉滩碗窑，福建移民迁于此后，改称碗窑。抵达之前，导游的讲解中说，这个古村落依靠着制碗、烧窑富极一时，而又随着时代的发展，手工的碗窑似乎被各种机器代替，慢慢地随着时光便黯淡了下来。
踩着正午的日光，深深浅浅地在石头铺就弯弯绕绕的路上走，上上下下，那窄窄的石阶似乎就在一步一顿之间告诉你，这里的一切陈旧而不易被外界接受，这里自成一派，却又渴望被认知。仰着头，和着耀眼的光，看着那些石头搭救的屋舍，灰瓦层层叠叠的屋檐，还有屋角出晃晃悠悠的灯笼，它们像是在上演着一场自说自话的孤寂。
越是往村子深处走去，顺着缝隙生长出来的花花草草，却忽然让人心里一颤，这里分明是绿色的，不该是潜意识中落寞古村落的样子呀。石墙缝隙中的绿藓，时光的痕迹，亦是这村子最美丽的色彩呀，只有经久不衰的岁月才能留下这些。这不就是恰如村子里那些还在手工制碗的老匠人一般，那一个个手工的碗，粗糙却又无比厚重，像极了他们脸上被岁月留下的褶皱和他们手中熟练的技艺。
在碗窑古村中，清代青花窑址保存较为丰富，主要分布在村周围山脚及下垟一带，烧制产品有碗、盆、盏、杯、瓶等，窑床设施和产品烧制、装饰等颇具瓯窑特色。其烧制作坊等原始设施，如水碓、瓷土漂洗池、沉淀池及窑床等遗址、遗物，尚能较完整地保存。
在村子里乱晃，终于遇见正在制陶的老匠人，在矮小简单的厂房中，简陋、木质的工具，以水碓舂土，车盘以原木板制成，那旋转的木盘还需用手曳引。一边顺着旋转的力道，不一会一个碗便已在他的手中成型，速度很快，一气呵成，毫无破绽。我想这该是就是积年累月积攒而成的功力吧，这制作碗的手艺就跟平日里吃饭一般，熟悉的不能再熟悉，所以又怎会有错误呢。
窑以砖土拱就，沿坡而立，层层叠叠，共有八九级，又名阶级窑。每件成品从舂土垤出窑，要经过十几道工序，全凭手工操作。现尚存厂房几十间、碗窑一座。如今，碗窑村中的镇村之宝古龙窑是由清朝康熙年间的王氏建造，用砖土砌就，烧制陶瓷，一直沿袭使用至今，这也是碗窑古村唯一完整保留下来的一条龙窑。
老匠人的碗制作而成，接下来会有妇人在一旁专门绘制花色，她们依旧熟练，简单的花色，再加上涂料的色彩，似乎那碗上都被镀上了一层时光的陈旧感。在古时、在碗窑，男人制碗、女人画花，恰到好处。据说古时，老百姓把日常用的碗分为粗碗和细碗，江西景德镇盛产高档的细碗，而这，浙江温州的碗窑村，则多产粗碗。碗窑村最出名的陶瓷器皿不是粗碗，而是青花瓷。至清乾隆年间，作为陶瓷生产基地，小小的碗窑村落已经成为了江南赫赫有名的乡镇了。
在碗窑古村，除了制碗，最有特色的便是清式山地木构村落建筑群，村子里现存的300多间连亘的吊脚楼、八角楼层层叠叠依山而建，有些已经随着时光的流逝，被悬上请“安全通过”的标识，我想，这就是时光留给人的遗憾吧，我们都曾想保留下那些弥足可贵的东西，却又没办法抵挡得住他被更替的命运。愿时光之里的我们，这些可以铅华洗尽，保持初心。
沧桑而古老的古村，点缀在山水风光中浑然天成，愿时光可以守护这座古村的老人。就像淳朴老人重新制的碗一般，一个一个晾晒在简陋的木架上，守护着这座村落。岁月静好，愿碗窑这块深山之中的璞玉，可重归繁华。
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（自媒体作者 · 旅行达人）
一个想要从南走到北、再从东走到西的我、一个想要撒一点野的我
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