雪平锅又称为“行平锅”由日本平安时代在原行平发加上锅身施以白雪般的加工图案,因此被称为“雪平锅”。
日本厨师富田唯介甚至还专门为雪平锅撰写了一本书:《雪平锅无油料理》。与其说是书,毋宁说是情书,里面详细描写了雪平锅能做的各类美食,从煮物到甜点,从一人晚餐到全家三餐,用富田唯介的话说,全部可以“一锅上菜”。
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2018-05-19 10:46:32 時尚優購
雪平锅又称为“行平锅”由日本平安时代在原行平发加上锅身施以白雪般的加工图案,因此被称为“雪平锅”。
日本厨师富田唯介甚至还专门为雪平锅撰写了一本书:《雪平锅无油料理》。与其说是书,毋宁说是情书,里面详细描写了雪平锅能做的各类美食,从煮物到甜点,从一人晚餐到全家三餐,用富田唯介的话说,全部可以“一锅上菜”。
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