怎樣設計豬欄舍?

佛經緣

不科學的豬舍設計是造成豬群病死率高、環境汙染嚴重和勞動效率低下這三大問題的主要原因之一。環保健康型育肥豬舍則是從豬舍設計的角度來解決這些問題,即:為豬群提供優良的室內環境,減低環境應激的危害,從而降低豬群的病死率;以汙水源頭減量的途徑來解決環保問題;通過自動化設備的運用來提高勞動生產效率。

——良好的豬舍設計優化要點——

1.豬舍主體結構設計

豬舍採用整體抬高架空設計,架空層高 1.2~2.2 m,豬舍設計架空層的優點在於豬舍內部通風良好、乾燥、糞尿排出方便等。架空層採用磚混結構封閉式設計,預留設備檢修窗,上層採用整體熱浸(鍍)鋅輕鋼結構,滿足《建築結構設計規範》和《鋼結構設計規範》等國家標準和規範要求。

2.保溫節能及溫控設計

豬舍牆體、屋面及窗戶均需要按照當地的氣候條件,採用相應的保溫材料,特別是北方寒冷地區,保溫設計可以參考當地建築的保溫設計規程。育肥豬舍屋面推薦採用彩鋼夾芯保溫板,牆面採用新型砼夾芯保溫牆體材料。窗戶採用多層保溫窗。溫度控制方面:高溫季節採用溼簾 + 負壓降溫系統;寒冷季節採用地暖升溫 + 垂直通風設計。保證豬舍冬季溫暖,夏季涼爽,空氣優良。

3.通風設計

科學的通風設計對於改善室內空氣質量、溫度控制以及豬群的健康水平均具有十分重要的作用,不同氣候條件下的豬舍通風設計有所差別。目前的通風設計可簡單地分為全封閉機械通風模式、半封閉機械通風模式和自然通風模式,對於我國絕大部分地區來說,夏季高溫時採用溼簾 + 負壓風機強制通風降溫,春秋溫度適宜季節可採用自然通風設計 + 地溝風機垂直通風模式,冬季採用地溝風機垂直通風模式。

4.清糞工藝設計

育肥豬舍糞便產生量多,良好的清糞設計不僅可以極大地提高勞動效率、減少清糞工作量,而且還可以有效地提高欄舍內的衛生條件水平,使豬舍更乾淨、乾燥,有利於豬群健康。目前育肥豬舍的清糞工藝主要有“全實心地板 + 人工清糞工藝”、“全漏糞地板 + 水泡糞工藝”、“半漏糞地板 + 斜面人工清糞工藝”、“半漏糞地板 +V 型糞溝工藝”等。其中“全實心地板 + 人工清糞工藝”雖然建築成本較低,但是清糞工作量巨大,欄舍衛生條件差,容易演變為水衝糞,導致汙水量大,該工藝僅適合小散戶飼養模式;“全漏糞地板 + 水泡糞工藝”在歐美比較成熟,但在我國因為消納糞汙土地面積有限,造成汙水處理難度大,目前該工藝僅適合有足夠大面積土地消納糞汙的豬場;“半漏糞地板 + 斜面人工清糞工藝”缺點為清糞工作量較大;“半漏糞地板 +V 型糞溝工藝”為目前國家推薦的清糞工藝,通過刮糞機與導尿管的配合實現糞尿自動分離與清理,該工藝可以完全實現自動化運行,而且糞尿即時分離,汙水產生量小,固態糞便適合製作有機肥或黑水虻等的飼養等顯著優點。新建豬舍推薦採用該工藝設計。

5.節水設計要點

糞汙治理的前提條件就是源頭減量,豬場的汙水來源主要有三個方面,第一是豬的尿液,第二是豬飲水浪費的水,第三是沖洗欄舍的用水。由於豬尿液量基本固定,因此減少豬場汙水排放量的主要措施就是減少飲水浪費的水及沖洗欄舍的水量。如何有效地減少飲水浪費的水及沖洗用水對於源頭減排至關重要,而其關鍵點在於豬舍的節水設計。地面採用半漏縫地板飼養全程免衝欄,飲水採用氣壓水位閥 + 飲水碗(槽),徹底解決飲水的浪費,也可以採用飲水分流裝置,將飲水浪費的水單獨通過 PVC 管道排出,不進入汙水系統。通過這樣的設計,可以避免平時的衝欄用水和飲水浪費的水進入汙水系統,從而可以極顯著地減低汙水產生量。

6.糞汙治理及資源化利用設計

減少豬場汙水的排放量,對於豬糞的有機肥製作和後續的汙水處理均具有十分重要的意義。減少汙水的排放量,將有利於緩解豬場汙水的處理壓力,在種養平衡方面也能夠極大地減少配套種植用地的面積,顯然,這將對解決養豬的汙染問題具有十分重要的意義。農業部最新發布的《畜禽糞汙資源化利用行動方案(2017-2020)》,明確指出堅持源頭減量、過程控制、末端利用的治理路徑。鑑於採用了前述的節水設計和自動清糞設計方案,育肥豬舍的汙水產生量極顯著地下降,為後續的汙水處理及資源化利用打下了基礎。機械清糞機清理出來的固態糞便可以製作堆肥或有機肥,也可以利用糞便來飼養黑水虻或蠅蛆;液態尿液首先進行厭氧發酵,沼液的處理可以根據豬場周邊條件進行選擇,有條件的地方可以用於種植需要,沒有土地消納的情況下,可以採用曝氣處理後再以立頁增氧汙水處理系統進行零排放處理。通過這些方法的綜合運用,實現養豬過程零汙染的目標。

立頁增氧汙水處理系統

近年來我國養豬規模化發展迅速,隨著規模的擴大,豬舍內環境控制、汙染問題以及勞動效率問題等逐步凸顯出來,併成為制約我國養豬業健康發展的主要因素之一。在新的養豬發展階段,如何利用新的科技發展成果,通過優化豬舍的設計和設施,從源頭上來解決養豬發展過程中存在的問題,對於提高我國養豬業的水平具有十分重要的意義。



兩型養豬

怎樣設計豬欄舍?

公豬欄:按每欄飼養1頭公豬設計。一般欄高1.2~1.4米,佔地面積6~7 平方米,高度集約化和工廠化的養豬方式,公、母豬同舍。

群養母豬欄:通常6~8頭母豬佔用一個豬欄,欄高為1.0米左右,每頭所需面積1.2~1.6平方米。

單體母豬欄:每個欄中飼養1頭母豬,欄長2.0~2.3米,欄高1.0米,欄寬0.6~0.7米。

母豬分娩欄:主要由母豬限位架、仔豬圍欄、仔豬保溫箱和網床四部分組成。其中母豬限位架長2.0~2.3 米,寬0.6~0.7 米,高1.0米,仔豬圍欄的長度與母豬限位架相同,寬1.7~1.8米,高0.5~0.6米,仔豬保溫箱是用水泥預製板、玻璃鋼或其他具有高強度的保溫材料,在仔豬圍欄區特定的位置分隔而成。保育欄:由金屬編織的漏縫地板網、圍欄、自動翻料飼槽、連接卡、飲水器、支腿等組成,按每頭保育仔豬所需網床面積0.3~0.35平方米設計,欄高為0.7米左右。

生長欄和肥育欄:一般在地面上飼養,欄內地面鋪設局部漏縫地板或金屬漏縫地板,其欄架有金屬藍和實體式兩種結構。一般生長欄高0.8~0.9 米,肥育欄高0.9~1.0 米,其佔地面積生長豬欄按每頭0.5~0.6平方米計,肥育欄按每頭0.8~1.0平方米計。

豬場飲水設備安放有何要求?

目前,應用最廣泛的是鴨嘴式自動飲水器。鴨嘴式飲水器有大、小兩種,適用於大豬和小豬,在產床上給母豬安放大飲水器,高50釐米;給小豬安放小飲水器,高25釐米;在空懷母豬、妊娠母豬舍則安放大飲水器,高50釐米;在生長肥育舍則安放大、小兩種,小飲水器1個,安放高度30釐米,大飲水器1~2個,安放高度40~50釐米。產床和保育欄的飲水器安放在飼槽旁;其他欄的飲水器宜安放在漏縫地板旁。自動飲水器的水流速度和安裝高度如下。自動飲水器的水流速度和安裝高度 。


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