最近失戀了，手機又丟掉，
前天和初中同學視頻聊天，
吐槽著最近生活的種種不順心，
“好想你們，好想我們的初中時代，
好想學校外面那條淮北街啊！”
...
如果外面的生活累了，
也許我們可以回來這裡，稍作停歇。
淮北街，北起桃源路，南到淮河路，以淮河路為界，以北叫淮北街，以南叫淮南街。白日裡，老舊得風情萬種，晚上又熱鬧得一塌糊塗。兜頭而來的市井味把這裡薰染得地氣無比，彪悍中還透著點嬌憨。
沒有健康路的精緻小資，也沒有文化路的名校光環，淮北街這裡很是接地氣，斑駁的牆壁、隨處可見的綠植、略顯破舊的建築，都是被時光打磨的痕跡，它們訴說著過往，記錄著曾經。
傳統的行行當當都能在這找到，精氣神特別好。轉悠得久一點，總感覺自己穿越回了小時候。
作為一名快要邁過20歲門檻的小姐姐，曾有9年的時光奉獻在這裡。從小就在這邊長大，自然免不了我對這裡的懷念。
再回到汝河路小學看一看，感慨萬千，感覺周圍的店面換了一波又一波，但仍然忘不了門口對面的小賣部。
不知道什麼時候起，學校對面有了這樣一個溫暖愜意的地方，小學僧隊友是在玩農藥還是吃雞？
我的學生時代就是在淮北街上渡過的，小學汝河路，初中鄭州二中，高中在二高，在上學的時候，我曾立下豪言壯志要吃遍整個淮北街。
可是最終，時間過得比我想象還要快，一直說著“明天去吃，明天去吃”結果明天，就這樣畢業了。
“最新戰鬥陀螺，還有新到的四驅車進來瞅瞅！”不知道這家已經存在30多年的玩具店老闆還認識不認識我，奧迪雙鑽和晨光文具店，充斥了我童年最美好的記憶。
如果回去，還能不能見到小學同學和她的夜光戰鬥陀螺？
然而這些都只是淮北街生活的一角，“吃”才是這裡永恆的話題，僅僅是在拐角的小巷子了，就藏著無數的美食。
也許食物不夠出名，也許店面不夠精緻，但對於這裡的居民來說，那都是滿滿的幸福的味道。
從淮河路一直向北走，這家生意如門頭一般紅火的襄縣燜面。
存在的時間不是很久，但是味道和分量在我心中可以排的上號，上學的時候，和爺爺一起吃一份燜面，走回家，是我孩童時代至今難忘的回憶。
“一口鐵鍋，老湯香油，先炒後燜，蓋鍋回味，翻勺出鍋”，簡單的二十字道盡了燜面的做法。要做一份上乘的燜面，首先地面條的前期處理便工序繁多，從和麵到壓面，再需要兩次翻蒸，方能蒸出面條的柔韌筋道，蒸好後要用鐵鍋燜，對火候、水量、調料等具要有十足的把握，正因為如此專注與用心，這份鐵鍋燜面極盡香厚朴實，每一口，都是暖暖的踏實感。
吃飽喝足出門一看，曾經學校旁邊的三家文具商店全都搬過了民安路。位置變了，人還沒變。叔叔阿姨們臉上多了幾道褶子。青蔥歲月中，他們也曾是陪伴我們童年的人。
那時上學回家的必經之路，想想當年住在這裡的同學，你們還好嗎
記得有一次放學回家，走到淮北街汝河路路口拐角，不知道當時的自己被什麼吸引住了，走到了在這裡擺攤賣鞋墊的爺爺奶奶中間，一時間不知道該往哪兒下腳，現在這裡再也找不到當時的感覺了。
往前看看，路砦小學依舊這樣，路過的時候還能看見裡面的學生們在跳繩踢毽子拍球。
很多年了，吃雞蛋灌餅的學生換了一撥又一撥，老闆娘也不復年輕。
有些食物賣相併不見得有多出色，你也不能說它味道有多美味，但它很可能是你漫長的味覺體驗中，關於吃的最美回憶。
隴海路大學路路口的傢俱市場，聽家裡人說這裡曾經是老鄭州們置辦新家傢俱的地方，現在歐凱龍、居然之家之類的大家居市場興起之後，佳和的生意也沒之前好了。
過馬路來回頭看看，網紅雜麵條邢中原現在也增加了店面大小，一到晚上，食客們蜂擁而至，大大小小的Car們將這個路口圍得水洩不通。
路口這家以前不叫天合廚道，而是叫蘿蔔香，菜品性價比高，和朋友聚會的時候經常會去他們家，也想不起來是什麼時候變了模樣，變成了天合廚道。
除了上面提到的藍色建築，在這條老街上，還有個地方也受到了八項規定的影響——鼎紅。
鼎紅最早叫桃源洗浴，記憶中的鼎紅，門口是西裝革履的迎賓和光鮮亮麗的小姐姐們，每當有客人進入，都會齊聲喊道：“歡迎光臨！”我上初中那會兒，老在旁邊吃串，那個洗浴二樓有個露天的鐵樓梯，總有穿著清涼的女子從樓梯出來倒垃圾啥的。
從來沒去洗過澡，後來改名叫鼎紅去唱過去一次歌。歲月不饒人，也沒饒的過這個曾經輝煌的娛樂會所，今天路過鼎紅的時候，只見一個小哥哥拿著傳單遞給我：“游泳健身瞭解一下？”
對於未成年時的學生時代，沒有一張身份證，沒有褶子的臉，沒有成熟的氣質，這樣去網吧就有一種獨特感覺——怕被老師發現，怕被爸媽毒打。
短短的1300m的淮北街，卻有著很多家屬院，這些家屬院沒有大氣的大門，也沒有高聳的樓房，褪去了浮華的外表，這裡存在的是實實在在的生活氣息，我們能想象得到，在這裡生活，該是怎樣的安靜從容。
初中的時候，有時中午不回家，又不想虧了自己的嘴，就來淮北街上。蓋澆飯，漢堡，串串香也是造就瞭如今愛吃的我，相似的東西，都有兩家店可以對比，比如說，田豐蓋澆飯和四偉蓋澆飯、馮記天府麻辣串和馬記天府麻辣串。
不知道吃哪一家？兩家蓋澆飯一到飯點都是人，總之每次我覺得哪家人相對少一點就去哪家。
麻婆豆腐，還是曾經記憶中的味道。
一家店能開二十年已經算是有很大本事，但是兩家店都在這兒開了二十年是如何做到的？馬記比馮記早一點，不過馮記也有了將近二十年。
對於無辣不歡的人，兩家都是心頭愛。
漢堡，大多數年輕人都會愛吃的快餐，至少我是，週末跟三兩好友出來玩，想聊天不知道去哪兒，這兩個一定是首選，要一份薯條要一份雞米花能坐一下午。也不知道為什麼，明明每天都見面卻還是有說不完的話。
這些店面都老了，都還在這兒，一切都隨著時間改變，一切又好像都沒變。
淮北街的美食跟所謂的“高大上”不沾邊，都是最最平常的街頭小店，簡單踏實。不變的老滋味裡，融入了對美味的堅持，對生活的理解，和對老街的記憶。
臨近傍晚學生放學，沉寂了不多時的淮北街又重新變得熱鬧起來。孩子們牽著大人的手，迫不及待地說著發生的趣事，年輕的姑娘小夥從這裡匆匆路過。
路邊修車的老大爺也出了攤，這樣的場景似乎每天都在輪迴上演著，雖然嘈雜，卻有種讓人莫名的歸屬感。
“我生本無鄉，心安是歸處”，在這裡十年、二十年似乎也只是一瞬間的事，我們不知道這裡最初的模樣，但是現在開始去探索，也不算太晚吧。
如今發展飛快的鄭州，高樓林立，但卻莫名湧上一股心酸勁兒。看看馬路邊早戀的學生手牽手，甩著劉海騎著車，又或是手裡還放不掉的課本。那些都曾是我的樣子。
可能成長就是這樣，只能從別人身上看見過去的自己。而自己，再也不會這樣。
感謝淮北街還是這個樣子，帶給我美好的回憶。
人們在淮北街上來來往往
這裡是古老的鄭州
這裡也是年輕的鄭州
你看 天黑了
淮北街一定又熱鬧了起來
今晚我們淮北街吃起 可好
對於淮北街
你有沒有特別的記憶？
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✎ 攝影丨井蓋兒
✎ 作者丨實習生 Lzzzz
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