如何客观评价金秋砂糖桔的优缺点!

如何客观评价金秋砂糖桔的优缺点!

优点

优点不多 只写6条

01.反复强调金秋苗木高抗溃疡病,到底有多重要?

发病规律:柑桔溃疡病属于检疫性病害,一旦感染溃疡病将终身带病,条件适宜不加防控必然发作。感染溃疡病的柑桔果树,雨前雨后都需要喷施相应的药物防治,大大增加了果园的管护成本。

柑桔溃疡病在每年4月上旬至10月下旬均可发生,5 月中旬为春梢的发病高峰期,6、7、8月为夏梢的发病高峰,9、10月份为秋梢的发病高峰,6至7月上旬为果实的发病高峰。条件适宜细菌从病斑中溢出,借风、雨、昆虫和枝叶交互接触作短距离传播。

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溃疡病防治在于勤打药:

一、溃疡病药物的混配

1、无机铜+内吸性药物混配明显增效

2、内吸性药物+保护性真菌药物增效

3、内吸性药物+内吸性药物增效

避免铜制剂+铜制剂、无机铜+其它金属离子农药,不要长期单调使用无机铜制剂,以免叠加药害

二、剪除病部,带出果园烧毁

病部细菌数量大,传染性强,为降低溃疡病压力宜尽早将感病组织剪除烧毁,需要注意操作前必须喷药。

1、选晴好干燥天气进行

2、夏天要注意留叶防日灼

3、修剪后尽快打药防止剪口成为新的感染点

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三、雨前喷无机铜制剂

柑桔溃疡病是细菌病害,传播以风、雨为主要媒介,因此夏秋风雨过后溃疡病都可能大发生。密切关注天气预报,在风雨来临前喷布杀灭能力较强的无机铜制剂,压低果园环境中的溃疡病菌基数,能大大减少溃疡病发生、蔓延的几率。

四、雨后喷内吸性的溃疡病药物

风雨过后,害菌可能侵入了树体内部,潜育期3~10天,雨停后应立刻喷布内吸性的溃疡病药物,可以杀灭进入了树体的致病原防患于未然。

金秋砂糖桔具有高抗溃疡病的优势,在溃疡病严重的果园内高接换种也极少有病斑的出现,在溃疡病严重的产区,可免防溃疡病或仅作简易预防性喷药。

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02.柑桔盲目扩种的今天,早熟还有一片天!

下图展示了我国及其他柑桔主产国的熟期结构分布情况。

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可以看出,我国柑桔产能主要集中在中熟期。晚熟、极早熟和早熟仅占25%,从熟期结构占比来看,早熟、晚熟、极早熟的市场可发展空间都是很大的。但我们更倾向于推荐种植户发展早熟品种,原因绝不是我们正在繁育和推广金秋砂糖桔。

原因分析:

1、早熟品种产能占比大于晚熟,但品种结构老化,蜜桔就占领了大部分市场。晚熟品种近年来发展较快,果品单价高,果农们也尝到了甜头,于是出现了晚熟跟种的现象。

2、早熟市场亟待开发,优质杂柑品种较少,果品单价低,金秋砂糖桔的出现填补了早熟优质杂柑新品种的市场,看下面

3、我国柑桔出口量主要集中在东盟五国:包括泰国、马来西亚、越南、印尼、菲律宾,占中国出口量的62.6%,中国柑桔类产品出口的主要品种是宽皮柑桔,占全部柑桔出口的70%,是绝对优势出口品种,在宽皮柑桔中,出口最多的是南丰蜜桔,2017年出口量达到40万吨左右,意味着大部分的早熟宽皮柑桔低价出口到了东盟五国。

03.外形美观对于果品的销售价格,影响真的太大了!

挑选水果的时候,你会关注外形吗?

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日本水果价格高很重要的一个原因就是重视水果的外形和美观,在百货店或有名的超市里看见的水果,基本没有外形不好的。正因为这样,价格也比折扣超市的水果价格要高,包装也更为精致。外观不好或是有损坏的水果基本都在折扣超市贩卖,偶尔看见也是以特价商品的形式在促销,或许可能会榨成果汁。而我们常说的丑柑其实并不丑,尽管外形奇特但是果型、颜色均匀。

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金秋砂糖桔的外形美观主要体现在颜色均匀饱和、油胞饱满锃亮、表皮光滑,无任何浮皮现象。

04.细嫩化渣到底是一种怎样口感?

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上图为柑桔剥开后的各部分组成,金秋砂糖桔细嫩化渣的口感主要指内果皮、桔络、内果皮壁的腺毛入口即化。而不化渣的柑桔人们在食用的过程中内果皮及桔络可能难以咀嚼,略带苦味,影响口感,往往会通过剥开内果皮的方式,仅食用内果皮壁的腺毛,如下图所示部分。

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05.因为细嫩化渣,所以必须无核~

说到口感,个人感受是吃完一个绝对有吃第二个的冲动,而吃完第二个也不一定描述得出金秋的味道,于是总让人产生了继续吃下去的冲动,这也是为什么消费者反应金秋砂糖桔可以一口气吃十几个的原因之一,来看看下面这位朋友是怎样描述的。

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来自某女性朋友吃过金秋砂糖桔的感受!

@Marz

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柔软的、温和的口感,

化渣、无核,果肉尤其鲜嫩,

鲜嫩到唇齿还没有发力就已经融化~

于是留在口中的时间就短了,

短到记不住这味道,想要再吃一个!

短到印象里柑桔是有点酸的,

而我还没来得及尝出来,

因为纯甜,本以为是有点腻的,

但水分的充足让一切融合得刚刚好!

吃金秋,你可能不会记得她的味道,

因为她只是口中的一瞬间,

吃金秋,是需要克制的,

因为你总想要那一瞬间更成永恒。

你若吃过金秋,

一定会怀恋她在口中短暂的记忆!

说不出有什么特别,

但这就是我吃过以后的感受~

金秋砂糖桔

06.植物新品种权保护,真的有那么重要吗?

1、能够控制全国种植面积、再好的品种如果多了效益也不好 。

2、没有新品种保护,市场难免会出现很多参差不齐的苗木、损害消费者利益。

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缺点

缺点不少 也有5条

01.售价高,消费者真的接受得了吗?

2016年我公司金秋砂糖桔果园收购价8~12元/斤,2017年8~10元/斤,电商平台4斤装礼品装108元/盒,2斤装礼品装56元/盒。对于一般消费者而言,金秋砂糖桔近年来的网络定价是偏高的。

当然种植户是希望柑桔价格高的,但是当价格过于偏高时,真的会有人愿意买单吗?这一点我们不做解释。

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02.金秋砂糖桔果品不耐运输~

一般来说皮薄、小果型柑桔不耐运输,金秋也不例外,因为不会涉及到套袋处理,所以在果品采摘和运输的过程中相互碰撞会造成一定的损害。

但金秋有个特点,就是不浮皮,果型比较饱满。宽皮类柑桔浮皮受天气因素影响,在晚秋到初冬,果实着色期如果降雨量较多,高温高湿,则柑桔容易发生浮皮,因为早熟避开了这个时间段,所以不会出现浮皮现象,如果刻意留树到冬季(12月下旬以后),管理不当也可能出现部分浮皮及脱水现象。

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03.苗木价格偏高

较其他柑桔苗木及假苗而言,金秋砂糖桔正规苗木的价格略高,果园建设初期一次性苗款投入增大。

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04.技术管理方面,金秋有哪些难点

可以说所有柑桔在果园管理上,都会遇到各种各样的难题,如晚熟柑桔越冬套袋增加管护成本、冬季极端天气影响果品质量,晚熟柑桔容易出现大小年情况影响产量,橙类容易感染溃疡病等,而

金秋砂糖桔在果园管理上,有以下几点需要注意:

1、金秋砂糖桔果皮较薄,园区管理(机械进场、喷药、施肥)时注意保护果实。

2、对真菌病害的抗性较差,主要是炭疽病、褐斑病、沙皮病抗性较弱,一年要多次使用代森锰锌与苯醚甲环唑等杀菌剂。

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3、在砧木与土壤不配套时,易患缺素症,栽培管理难度有时相当大,尤其是要种出应有的品质,需要有专业技术人员指导。在碱性紫色土建的卡里佐枳橙砧甜橙果园,高换为金秋砂糖桔,出现较严重的叶片黄化症状。近两年通过施用黄腐酸、鳌合铁肥等手段矫治了缺铁黄化症状,补施镁肥、硼肥、锌肥等方法,得到了较好的效果。

05.金秋砂糖桔纯甜的口感,不见得所有人都喜欢

金秋砂糖桔属于纯甜类柑桔,TSS(可溶性固性物)可达17%,但酸度极低,喜欢酸甜口味的人群可能不太喜欢吃金秋砂糖桔,相对而言,小孩、老人及女性朋友比较喜欢金秋砂糖桔的口味。


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