如果說產品的配方、質量是一罐奶粉的硬實力，那追溯系統則體現了一罐奶粉的軟實力。只有極具實力、對自己的生產流程有信心的品牌，才會有信心將生產流程中的關鍵節點信息公開，做到讓消費者隨時隨地查閱。同時，奶粉生產是一個複雜的過程，只有管理科學的大品牌才有實力把複雜的生產流程數據系統化，並用科技手段與消費者對接。而更優秀的品牌則會在追溯系統的基礎上實現服務增值，讓消費者不僅能夠獲得產品的安全數據，更能享受人性化的增值服務。
按照這個思路，口糧姨篩選了目前市場上熱銷的4個品牌奶粉，以“方便查詢”、“移動端查詢信息豐富性”、“是否有增值服務”三個維度進行評測。
這4個品牌奶粉分別是：
圖1：飛鶴飛帆3段
圖2：金領冠呵護2段
圖3：惠氏S-26愛兒樂1段
圖4：皇家美素力1段
評測結果顯示：
評測的4個品牌奶粉追溯系統都可以通過手機移動端進行查詢，符合時下寶媽們的使用習慣；但飛鶴飛帆的追溯平臺需要經過5次點擊才能登入，與其他3個品牌相比，操作步驟較繁複，用戶體驗較差。
在經歷了國產奶粉的安全風波後，如今的國產奶粉追溯系統做的非常細緻，如飛鶴飛帆的追溯系統能查詢到產品是從哪條生產線生產；伊利金領冠能查詢產品的生產工藝和原料的檢驗報告。
相比之下，國外品牌也不遜色，惠氏S-26在追溯系統裡貼心的增加了產品“還有X天到有效期”的提示信息，溫馨提醒寶媽要及時消費產品；皇家美素力的追溯系統則能查詢到採奶的日期。
評測的2個國產品牌奶粉都能通過手機移動端輕鬆查詢產品出廠檢驗報告；惠氏S-26的出廠檢驗報告僅能通過電腦端查詢，暫時手機移動端無法查詢；而皇家美素力的檢驗報告無論通過手機移動端或電腦端都被無法查詢到。
伊利金領冠的查詢系統裡有包裝上呈現的產品配料表、營養成分表等信息在產品包裝上均有呈現，信息稍顯重複。
下面口糧姨和大家詳細分享這4個品牌追溯系統查詢的真實體驗。
飛鶴飛帆3段
飛鶴飛帆奶粉的追溯系統可以通過撥打電話、官網或者是掃描罐底的二維碼三種方法登陸。在奶粉罐的罐身條形碼旁邊和罐底分別有一個二維碼，但這兩個二維碼的作用是不一樣的——罐身的二維碼掃描後是進入飛鶴商城，用於二次購買；而罐底的二維碼才是用於進入追溯系統。
圖5：掃描罐底二維碼後進入的跳轉頁
進入追溯系統後，可以看到產品名稱、箱碼、批號、規格等多達10項的產品信息，連這罐奶粉是哪條生產線上生產的信息都有，十分詳盡。
圖7：飛鶴的產品追溯系統
頁面上有“質檢報告”和“質檢標準”兩個按鈕，寶媽們點擊進去可以分別查看這批產品的出廠質檢報告，以及對應的嬰幼兒奶粉國家標準，內容詳盡，讓購買的媽媽們可以掌握產品的所有營養和安全指標。
圖8：從追溯系統上查詢到的產品出廠檢驗報告
圖9：飛鶴的追溯系統裡還可以查詢到國家相關法規
綜合評分：
查詢便利性★★★
移動端查詢信息豐富性★★★★★
是否有增值服務★★★★★
金領冠呵護2段
金領冠呵護的追溯系統同樣可以通過撥打電話、官網或者是掃描罐底的二維碼三種方法進行查詢。掃描產品罐身上的二維碼，即可進入“伊利愛兒俱樂部”的頁面，鏈接到會員服務和追溯系統。和飛鶴的追溯系統需要進行繁複的點擊操作不一樣，伊利的系統簡潔明快，只需要點擊頁面上的“奶源追溯”字體，就可以輕鬆鏈接進入食品工業企業質量安全追溯平臺。這是工業和信息化部主導建立的國家食品工業企業誠信信息公共服務平臺，具有在全國範圍內實現食品誠信信息徵集、誠信信息評價、誠信信息發佈、誠信信息管理、食品企業誠信數據查詢等功能，包括伊利在內的多家國產品牌奶粉都在使用這個平臺。
圖10：:掃描二維碼即可進入伊利愛兒俱樂部
圖11：只需要輕鬆點擊就可以鏈接進入國家權威的追溯系統
在平臺上選擇要查詢產品的品牌和輸入追溯碼，即可查詢到這一罐產品的產品生產信息。口糧姨注意到，雖然查詢到的信息並沒有像飛鶴一樣細緻到哪一條生產線，但卻顯示“生產工藝”的信息。生產工藝對於一罐奶粉的生產非常重要，口糧姨將在未來的向大家細緻講述。
圖12：系統裡不僅可以查詢產品信息，更有生產工藝信息
系統裡還能查詢到更進一步的產品信息，包括使用說明、配料表、營養成分表、貯存說明等，但這些信息其實在罐身上都有。
圖13：系統裡還有非常詳細的產品信息
除此以外，系統裡還能下載產品的原料檢驗報告單，以及出廠成品檢驗報告單。金領冠是本次測評中唯一一個能查詢到原料檢驗報告的奶粉品牌。
圖14：伊利的系統還顯示了這罐產品原料的檢驗報告
綜合評分：
查詢便利性★★★★★
移動端查詢信息豐富性★★★★★
是否有增值服務★★★★★
惠氏S-26愛兒樂1段
惠氏S-26的產品追溯可以通過官方網站、掃描二維碼或撥打電話三種方式查詢。我們首先掃描在產品罐底的二維碼，即可接入惠氏媽媽俱樂部的平臺。頁面顯示了“惠氏媽媽俱樂部”和“產品相關信息”兩個按鈕，可以看出，該平臺也是把會員服務和產品追溯查詢整合在一起。
圖15：惠氏S-26追溯平臺
點擊“產品相關信息”按鈕，可以看到這一關產品的產品信息、生產日期、有效日期以及經銷商信息。系統顯示的產品信息和罐身上的信息一致，說明這個產品是正品。系統裡貼心的顯示了產品剩餘的有效期天數，可以讓媽媽注意在有效期前食用完產品。但不足之處是在手機上不能查詢檢驗報告。
圖16：追溯平臺顯示的產品追溯信息
如果通過官方網站查詢，除了產品信息、生產日期這些最基本的信息外，還能下載檢驗報告和企業標準，查詢的內容比用手機移動端查詢要詳細。
圖17：惠氏S-26官方網站查詢的產品信息
值得一提的是，除了通過追溯系統辨別產品真偽外，惠氏S-26的罐身上印有防偽鎖，只要用和產品配套的防偽卡對準鎖狀安全標誌，並逆時針旋轉90度，如果出現了勾狀的防偽標識即為正品。
圖18：惠氏S-26的防偽查詢
綜合評分：
查詢便利性★★★★★
移動端查詢信息豐富性★★★
是否有增值服務★★★
皇家美素力1段
圖19：皇家美素力的追溯系統顯示奶粉的採奶時間
圖20：皇家美素力追溯系統顯示的奶粉罐裝時間
圖21：皇家美素力追溯系統顯示的奶粉出境檢驗時間
圖22：皇家美素力追溯系統顯示的奶粉入境檢驗時間
我們通過官方網站再對同一罐產品進行查詢，在官方網站首頁輸入生產批號，查詢後顯示的內容和手機移動端查詢的內容一致，但依然無法查詢任何出入境檢驗檢疫文件。
圖23：美素佳兒官方網站的產品追溯窗口
圖24：在美素佳兒官方網站上查詢到的追溯信息
綜合評分：
查詢便利性★★★★★
移動端查詢信息豐富性★★★
是否有增值服務★★★
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