简单版的草莓淡奶油泡芙的做法,放进冰箱冷藏一下更优口感哦

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇牛奶:富含蛋白质

简单版的草莓淡奶油泡芙的做法,放进冰箱冷藏一下更优口感哦

草莓淡奶油泡芙

食材用料

草莓淡奶油泡芙的做法

简单版的草莓淡奶油泡芙的做法,放进冰箱冷藏一下更优口感哦

草莓淡奶油泡芙

1.准备所有材料,鸡蛋打散、草莓切丁备用。

2.把黄油、盐和牛奶放入一个小锅中,放到电磁炉上中小火加热至黄油慢慢融化,牛奶煮沸关火。

3.放入提前过塞的低筋面粉。

4.用橡皮刀快速拌匀。

5.继续开小火不停翻拌,直到锅底有一层白糊,面糊也变成粘稠面团。

6.然后换一个干净的盆晾至温感,把鸡蛋液分三~四次放入,每一次都要充分搅拌均匀后再放下一次。

7.拌成这种黏糊的面糊。

8.烤箱200度预热,把面糊放入裱花袋,烤盘铺好油纸。

9.在烤盘上挤出差不多大小的形状,保持距离。

10.喷点水,放入预热好的烤箱中层上下火烤十分钟定型,再转180度烤20~30分钟 烤至上色。

11.叮出炉喽!很可爱吧!

12.淡奶油加糖打发,装入裱花袋从泡芙侧边剪个口,挤入淡奶油,放入草莓丁即可。

13.成品图!很美味哦!

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草莓淡奶油泡芙


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