五月底六月初，苹果园管理迎来了一个非常关键时期，随着春梢的停长，果树花芽开始分化，根系进入第二次生长高峰。此期不但是花芽分化临界期、氮素营养最大效率期、幼果发育关键期，同时也是多种病虫害防治的关键时期。此期管理的好坏，不但关系到当年果树的产量效益，而且对来年产量效益。可以这么说，在果树周年管理当中，这一时期的管理是最为关键、技术要求最高的时期。在这个时期，应当重点做好以下几方面的工作。
套袋前用药一直受到广大果农的重视，这个时期果园用药主要针对：白粉病、锈病、斑点落叶病、褐斑病、霉心病、果面黑红点病等，对于雨水较少的地区和年份，杀菌剂可以选用铲除加保护的组合进行防治，对于雨水较多的地区和年份，杀菌剂可以选用两种不同类型的铲除剂。铲除剂可选用丙环唑、戊唑醇、氟硅唑、苯醚甲环唑、晴菌唑、甲基硫菌灵等，保护剂可以选用代森锰锌、丙森锌等，对于霉心病、果面黑红点比较严重的果园，杀菌剂可选用多抗霉素。虫害上主要针对卷叶蛾、金纹细蛾、桃小食心虫、蚜虫、绿盲蝽、尺蠖、山楂叶螨、苹果全爪螨、二班叶螨等，杀虫杀螨剂可选用：杀铃脲、虫酰肼、吡虫啉、毒死蜱、阿维菌素、哒螨灵等。
对于球坚蚧前期没有防治或者防治效果不佳的果园，在5月下旬若虫从卵壳大量爬出时立即用药，药剂可选用毒死蜱。对于桃小食心虫发生严重的果园，在这一时期，观察降雨，降雨超过5毫米，雨后立即对果园地面用药封杀，减少幼虫出土数量。杀虫剂选用上应注意选用低毒、低残留、生物药剂，尽量避免使用对果面有刺激作用的药剂，避免使用广谱性杀虫剂，注意天敌的保护和利用天敌对害虫进行控制。
同时，注意钙肥的补充。补钙时一定要选择质量好的补钙产品，避免使用以硫酸镁为主要成分的假冒晶体钙，避免擅自加大使用倍数，以防对果面造成不良影响。钙肥可选用盖丽施、乳酸钙、重钙等。
打药后及时进行套袋，套袋时应特别注意，其一，套袋前一定要将纸袋袋口充分潮软，套袋时将袋口扎紧，将果袋充分鼓起，幼果悬空，透气孔充分打开。保证雨水很难进入果袋以及袋内的湿气能及时排出，防止苹果梗洼处长时间积水造成水裂纹以及袋内湿度过大造成果面黑红点等问题。其二，对于面积较大的果园，套袋时间较长，如果打药后套袋期间有降雨，应当于雨后加喷一次杀菌剂再进行套袋；对采取边打药边套袋的果园，如果距上次用药时间过长或者期间有降雨，也应加喷一次杀菌剂。
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