这是一对来自美国的夫妇杰米里和克里斯蒂安。
苏菲天生没有手臂，在2岁的时候被这对夫妇领养。很多人不理解他们为什么要领养这样一个有缺陷的中国女孩，完全是自找麻烦。但这对夫妇却对女孩疼爱有加。
原本这对夫妇是要领养苏菲的姐姐，也就是现在的蕾西，但在他们办手续的时候却被苏菲可爱的大眼睛吸引了！克里斯蒂安还说当时他们甚至没注意到苏菲没有双臂。
于是他们决定领养这两姐妹，因为她们需要一个共同的家。一次同时在中国同时领养两个小孩不被允许的，但由于蕾西和苏菲身体上的缺陷，官方开了特例。
蕾西天生看不见，苏菲天生没手臂，但是姐妹俩的感情特别亲密。克里斯蒂安说：“她们真是太可爱的一对！蕾西会当苏菲的手臂，苏菲会当蕾西的眼睛。”
虽然没有双臂，但苏菲却能独立完成很多的事情。
克里斯蒂安回忆：他们刚领养苏菲的时候给她买了一支冰淇淋正准备喂她，没想到她已经自己用小小一只脚拿起冰淇淋开始舔了！他们都非常惊讶，那时候他们就觉得苏菲什么事都能像常人一样做得到。
后来一家人因为苏菲的特殊需求对家里做了一些改变。像把喇叭锁换成门把，苏菲就用下巴开门。买了一台特制脚踏车，她就用双脚自己练。平时她还能自己使用筷子，刀叉，甚至梳头。
苏菲最大的兴趣是跳舞。她以前会去上芭蕾课，后来发现其他同学都有手部动作而她却无法加入感到沮丧，便没有去上课了。但现在进行1对1的舞蹈学习下，她尤其热衷于创造出属于自己不一样的舞步。
苏菲上学的第一天，同学们都问她为什么没有手臂，最后回家时大哭并不敢再去上学。隔天克里斯蒂安到学校向大家解释苏菲的情况，并播放影片给大家看苏菲平时没有双臂可以做到多少事情。现在苏菲成了班上最受欢迎的人，大家喜欢和她一起玩。
面对来自外界令苏菲不舒服的有色眼光，克里斯蒂安夫妇常耐心教她要用幽默乐观的方式去应对。苏菲最常被人问为何没有手臂，有时她就回答“被我埋起来啦！”“被鲨鱼吃掉啦！”那些人变会笑。
“她是个开心果，而且有勇气也有决心。非常甜美，善良又会关心人，是个非常完美的小天使。我不觉得没有手臂她会做不成任何事。”克里斯蒂安说。
苏菲也希望自己的故事能鼓励更多的人跨海领养小孩，也希望自己的坚毅能鼓励到同样有缺陷的小孩。她说：“别让任何人去阻止你去做你热爱的事！”
现在这对夫妇已经领养了7个身体有障碍的小孩。杰里米说：“这些小孩子在孤儿院长大的话，未来可能会很灰暗，那些地方可能不能像美国一样符合他们的特殊需求。而且这些小孩子给我们带来了幸福！”
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