小米粒大梦想
农村好吃的，那是多了去了，不知道大家吃过以下几种野生的水果没。味道那是扛扛的。
1、野生杨梅，可能没有几个人吃得起，酸得你牙齿打斗斗。
2、羊奶奶，我们当地人都这样叫它，野生的，味儿酸酸的，和杨梅一样。
3、桑泡儿，野生的味儿甜。比种植的好吃得多。儿时常常去河边摘来吃，太爽了。
4、刺泡儿，田问地头上常常生长出来，味道也很好，甜的。
5、野地瓜，儿时放牛在山坡，牛吃庄稼，我就掀野地瓜。其实是我去找野地瓜，没看牛，牛才去吃别人家的庄稼。
以上的野味，你吃过几种。我想信很多朋友都没吃过超过两种，杨梅和桑泡儿。这两种现在很多人种。但羊奶奶，刺泡儿和野地瓜。吃的可能就少之又少了。如何，喜欢吗？关注我一下，我告诉更的好吃的。谢谢你的关注了，朋友们。
小朱山货91945386590
作为农村土生土长的人，在农村也呆了十几年了，对于农村吃的方面还是很了解的。但是也只是我们这边的很清楚。
血粑粑：很多人不知道是什么吧😄，不过应该吃过。猪血，糯米，肉灌倒猪大肠里面，用柴火熏，不是香肠哦。
野薃糍粑：春天来了，野薃已经发芽了，这时候我们这边很多人做野薃糍粑，很好吃，是我很喜欢吃的一种糍粑。用的都是纯野生的野薃，不是人工种植的没有一点污染农药残留的。
树莓：春天来了山里的野菜野果肯定是不得不说的，树莓我们这边叫空心泡。现在已经有人工种植的了，在城里卖的很贵五六十一斤。但是这个就和草莓一样属于浆果类的，很难保存。味道非常好吃，甜甜的，个人很喜欢吃。
香椿：这个也是不得不说的，因为从过年开始就被这个香椿给霸屏了，刚开始是说香椿卖的多贵，很多地方卖到一百多一斤，现在呢就是各种说香椿降价很厉害，有的地方已经几块钱一斤了。不得不说香椿真的很好吃，香椿炒鸡蛋，凉拌，腌制，酥炸。都非常好吃。
葛根粉：我们这边野生的葛根粉已经卖到一百多一斤了，但是必须是纯野生的不能是家种的。葛根粉以前我们这边很多人吃，没有饭吃就当主食，但是现在已经成奢侈品了，吃不起了啊😄。
山上的野菜野果太多了，蕨菜，刺嫩芽，布福娜，八月瓜，火棘果，地枇杷等等很多就不说了。
然后再说说山上，田里野生的，不过有一些已经是保护的了，小时候吃过：青蛙，哈哈这个真的很好吃，但是现在不让捕了。所以已经很多年没有吃了。还有黄鳝泥鳅这一类的。水里的还有很多野生的清水鱼，黄辣丁还有一些不知道叫什么名字的，很多都已经卖到几百块一斤了，真的是吃不起了，但是农村的河里已经没有了，又不得不买。
野兔：现在已经很少了，我们这边有一个说法：飞斑走兔。就是说最好吃的天上飞的斑鸠，地上走的就是野兔了。
还有很多就不说了，有一些已经成为国家级保护动物了，不能再说了😁。
小伍谈美食
说到农村的好吃的，我想每个在农村生活或在农村长大的人，记忆中都有独属于自己的美味，野菜、野果等。
野果篇
莲子：夏天的藕塘里，开满了荷花，也长出了许许多多的莲蓬。每到夏天的时候，总喜欢到藕塘里摘上一些鲜嫩的莲蓬，回来后剥出里面的莲子直接吃，吃起来的口感是甜甜脆脆的。PS:只有嫩的莲子才好吃，老了之后生吃就不好吃了。
菇娘：小时候总会随爸妈到农田，爸妈在做农活时，我就在农田里找菇娘吃，这也算是小时候的一种零食。
桑葚：在农村多长在路边、塘埂边，小时候常站下树下或是爬到树上去摘，如果衣服上不小心被染上色，回家还会被骂。虽然在水果店、超市都能买的到，但价格都不便宜。
野菜篇
荠菜：春天的时候，无论是生活在城市还是农村的人，只要有时间都会到野外去挖荠菜，既放松了心情，又能吃到美味的荠菜。而荠菜的做法也非常的多，包饺子、荠菜馅饼、荠菜馄饨、荠菜肉圆等。
槐花：槐花的花季不长，每到开花的季节，总是三五成群的人，带上自制的杆子，去摘着舌尖上的美味。摘回来的槐花可做饺子、炒鸡蛋、槐花饼等。
香椿头：是时令性比较强的野菜，价格也是一年高过于一年，可见大家对香椿的喜爱。常见的吃法：香椿炒蛋、香椿粥、凉拌香椿、炸香椿鱼等。
其他篇
菱角：老话说：靠山吃山，靠水吃水。生活在河边，总能总河里找到不一样的好吃的，从河里摘上来的新鲜的菱角，嫩的可以加入青椒炒着吃，老的菱角煮熟后，捣去皮啃着吃，晒干后的菱角米可以煮粥吃。
野生鲫鱼：虽然在市场或超市里很方便就能买到鱼，还吃起来的总少了野生鱼肉鲜甜的口感。野生的鲫鱼可红烧可煮汤，放的即便材料简单，味道却一样的鲜美。
随着大棚蔬菜、饲料饲养，大家对农村自己种植绿色蔬菜、自家养的走地鸡等，也越来越受到大家的喜爱。
不吃鱼的猫6725
农村好吃的东西很多，叫得出名的，叫不出名的，时至今日，有很多也不常见了，只有一些上了年纪的老人吃过，看各位能认出多少～
刺莓
刺莓又名刺泡子，栽秧泡（pao）儿 ，一般 开白花或紫花。农历3～4月左右成熟，成熟之后3到5天就会掉落。果子长在刺架上，开始时是青色，渐变黄至红色，成熟后是深红色，柔软甘甜。 摘下来用桐籽叶一包，鼓鼓囊囊的不规则圆锥体，汁水会从最下方的小口子处渗出来，用嘴去嘬，那是一种美味。
地果
又叫地番果，地石榴，
金樱子
也叫刺果子，刺梨，是一种药材，药用价值很高，花、叶果、籽都可作药，有健胃、消食、滋补、止泻的功效。这种长着刺的果子，吃的时候一定要摘熟透的，需要把上面的刺剔掉，咬表面薄薄的一层，因为里面还有很多的籽，非常坚硬的籽。口感嘛，酸酸的，涩涩的，最好的食用方法是晒干之后泡水喝。泡出来的水带着一股香气，也可以泡酒。
八月扎
也叫八月爪，八月瓜，野香蕉。有机会去爬山满山遍野找来吃。熟了的皮会自己裂开，甜的，有点像香蕉，没熟的那叫一个苦啊......
八月扎在野生的水果里面颜值和味道都是很高的，有句俗话叫“七月杨桃，八月扎，九月栗子笑哈哈”三样野生果子里面就有它，足以证明它不错了。
羊麻癞子
这种果子长在树上，树名胡颓子，胡颓子为大型常绿灌木，羊麻癞子是胡颓子的浆果，果子很小味酸甜，成熟后显紫红色，不过不能多吃，吃多了嘴巴酸。它富含多种氨基酸和维生素C，又可以提供色素，还可酿酒，作用很多的。
这些奇特的，山里面长的野果子，一般是老一辈儿的告诉小孩子们的，这也算传承吧。好了，也差不多了，有哪些是你们吃过或见过的呢?欢迎大家补充和指点。
大胖姐HYJJ
第一，农村与城市相比是稍显逊色，但农村的自然环境是城市目前赶不上的，有着朴实勤劳的人们，自然会有一些发自心灵的美食创造，无论男女，老少，他们会靠着自己勤劳的双手，用最平凡的食材创造出人间的美味，进而犒劳劳累的一天。
第二，农村的美味是数不胜数的，我所知道的河南农村的美食都够你吃几天几夜的了，河南最著名的烩面，妇孺皆知，鲜美的高汤，劲道的面，混合出的美味是人们永远不会忘记的；邓城猪蹄，补充胶原蛋白的最佳选择；逍遥镇胡辣汤，河南人早餐的最爱，早上吃一碗，一天精神百倍；洛阳牡丹鲜花饼，给你舌尖上的感受；花生糕，各种糕点；马四果品，以前结婚的必备糕点；绿豆凉粉，夏天吃上一碗，瞬间凉爽；信阳毛尖，最好的茶。
第三，农村的一些地方特别适合养生，喜欢宁静的人们，可以来到这里，过上一个诗意的生活，而且有很多美味，带给你不一样的视觉和味觉体验。
北街9153
我平时吃的，就是人家想又吃不上的：绿色食品。剑花，番薯叶，各种青菜，自产花生油。很少施用化肥农药，平时很少吃肉。也有个小问题，去外面饭店酒店吃，几乎都是肚子疼。在家怎么吃都没事。
191的飞红
好东西数不清！但未必人家城里人稀罕！
浮云飘啊飘2
对于我这个农村娃来说，虽然可以吃的很多，野菜我就喜欢这几种
1.折耳根
小时候经常自己挖，爸爸也在这个季节弄很多这个来吃，小时候家里很穷，基本上不怎么买菜，都是自己种。
2.野葱
野葱，这个味道太冲了，就是走路看到了就会扯回去，但是吃的比较少，一般我会和折耳根拌在一块吃。味道还挺好。
3.野蔊菜（书名不知道叫啥）
家里一块地种的蒜苗，全是这样的菜，爸爸每次都会弄嫩嫩的尖尖，大火清炒。很好吃
4.伞把菇（一种野菌子）夏天的雨季来了，下午过后，玉米地里比较多，都是奶奶做着吃，做法也很简单，直接用猪油炒一下，然后放入适量清水，放点盐和酱油，就可以了。味道很鲜美。
史小丽878
所谓好，仁者见仁智者见智，没有什么标准衡量的，在农村人眼里不算什么贵重的好东西，在城里人眼里如获至宝！
我家门前有几棵果树，上半年枇杷熟了的时候，城市里亲戚们纷纷下乡，前来采摘，象鬼子扫荡一样，隔三差五地来，说在城市里超市里要五六元一斤，两棵枇杷树近两百斤果实，没一个礼拜就摘完了。枇杷在我们农村再普通平常的果子，没想到在城里人眼里是个好东西！
眼下，柑橘也成熟了，城里亲戚打电话要我送点过去给他们品尝一下，还有自家小菜园里的蔬菜城里人也当绿色环保有机的蔬菜。
