这一盘女巫汤意面就做给他吃
周冬雨和金城武主演的《喜欢你》全国公映，可以想像这部齁甜蜜齁甜蜜的爱情喜剧马上要进入刷屏的模式，因为在前几日的首映礼，已经被刷了一遍……
转过头再说电影里面的女巫汤，顾胜男可是往里面加了不少材料，当然如果你有中意的人，也不妨把这些东西煮在一起端给他吃：
充满勇气的百里香
留住回忆的迷迭香
异香扑鼻的肉豆蔻
神清气爽的柠檬
情调浪漫的红酒
成熟饱满的西红柿
激情四溢的甜菜
清冷坚韧的西芹
充满活力的香茅
……
1/4熬汤底
牛骨髓、百里香、半个柠檬挤汁、白胡椒粒十几颗、花椒三颗、一个番茄去籽切块、西芹半根、葱白半根、甜菜头一个切块、丁香一个插入半个紫洋葱中，肉豆蔻磨粉少许，红酒适量，以上用料放进500ml清鸡汤中。大火煮开，小火20分钟。
2/4调汤
放入迷迭香、香茅、手磨黑胡椒碎、红椒粉立即关火，过筛留汤底备用，女巫汤做好。
3/4煮面
煮汤底时，可以煮意面。盐水煮开放入意面。先煮2#白意面，煮好捞出放入冷水碗中备用。然后煮贝壳面，煮好捞出放入冷水碗中备用。再次八色橄榄叶意面，煮好捞出放入冷水碗中备用。最后墨鱼意面，煮好捞出放入冷水碗中备用。
4/4摆盘
先卷2#白色意面摆放在盘子前端，再卷墨鱼意面放在盘子后部，将女巫汤倒入盘中，摆贝壳意面、八色橄榄叶意面。在白色意面上撒上乌鱼子和cheese粒。淋上淡奶油，点缀迷迭香、百里香，法棍配在盘边，撒上黑胡椒碎，礼成，请享用。
面要做两份一起吃，一份给TA，一份给自己。
不然，就成了顾客与厨子。
在这个特别《喜欢你》的夜晚
祝有情人
终成饭搭子
分享到:
閱讀更多 大表哥影視院 的文章
