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安琪酵母股份有限公司
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天然
通過天然微生物降解而來，非人工合成的美味
營養
富含多種蛋白質、氨基酸、屬於非動物性來源，可作為安全的肉源替代
健康
可用於降低食品中食鹽，糖和脂肪的使用量，符號健康新趨勢
安琪酵母股份有限公司成立於1986年，是從事酵母、酵母衍生物及相關生物製品經營的國家重點高新技術企業、上市公司；服務150多個國家和地區，是亞洲第一、全球第三大酵母公司;在中國、埃及建有12家控股子公司，在俄羅斯在建第二家海外工廠，在北京、上海、成都、宜昌、瀋陽、武漢、廣州、開羅、馬尼拉設立區域總部或技術中心。
由安琪公司承擔的國家科技攻關項目——YE(酵母抽提物)，是具有食品屬性、非食品添加劑的鮮味物質，具有增鮮增味，降鹽淡鹹，平衡異味，耐受性強等特點，通過安琪多年的推廣，已廣泛應用於餐飲、醬油、方便麵、調味醬、雞精、火鍋底料、醬醃菜、食醋、料酒、肉製品、鹹味香精等食品調味領域，成為了食品企業技術創新、產品升級換代和追求清潔標籤的首選。
Angel Yeast Co., Ltd was found in 1986, it is a listed hightech yeast company in China, which is specialized in the mass production of yeast and yeast derivatives. Angel Yeast possess twelve international advanced factories and eight technical center at home and abroad, and rank the No.1 capacity of IDY(instant dry yeast) and YE(yeast extract) in the world.
From the beginning of Angel start its production, it is aim at developing high tech biotechnology to serve its customers in the world. At present, its products include baking yeast, yeast extract and other yeast derivatives, and the customers of Angel Yeast covers 5 continents and more than 150 countries.
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