藉著移動互聯網發展的東風，各個行業或多或少都曾出現過短時間內爆紅的網紅爆品，不過，能真正長久地發展下去的，往往只有那麼幾個。
那些個網紅爆品似乎從誕生開始就帶有“短命”的魔咒，大多難以成功沉澱、長久發展。
而今天，無忌哥要跟大家分享，就是一個從零做起、做出了打破“短命”魔咒的爆品的，一個從日產500盒的35m2小店發展到現今日產10萬盒的、集自主研發、採購、生產、倉儲、物流及全渠道銷售於一體的食品公司，它就是樂純。
全環節死磕用戶
這個打造出超級網紅爆品的樂純，不算大卻是發揮在發展得特快，與那些火一下就沒了的完全不同，不僅日產量可達10萬盒，還獲得眾多高端線下渠道認可，進駐米其林餐廳、眾多高級進口超市及世界五星級酒店。
樂純能成為這樣的超級網紅品牌，在這一點上簡直是做到了極致，就是死磕用戶。它所有的一切都是圍繞用戶來展開的，從產品的研發、定價、包裝到最終推出，都有做到讓用戶參與進來。
在樂純的創始人兼CEO劉丹尼看來，中國的快消品行業的運營模式已經很久沒有變過了，已經完全不適應市場變化，跟不上消費者需求變化的速度。
因此，樂純從一開始就打破之前的公司內部各部門之間相互獨立的架構，而是重點圍繞用戶來搭建公司組織架構，用用戶來鏈接各個部門。
1、產品研發、包裝死磕10%的種子用戶
從開小店開始，樂純就會每天做100盒酸奶來請那些初期粉絲來試吃，及時瞭解粉絲的反饋，儘快進行調整改進做出第二天的100盒酸奶。
即使是到後面發展成公司，這個環節依舊沒有省略，始終與用戶保持高度互動。
樂純研發出的全球首款榴蓮酸奶，就是樂純在聽取了用戶中榴蓮愛好者的提議而做的。在研發過程，樂純依舊堅持招募試吃團，給予用戶參與研發的機會。
最終，這款只用了3個月時間歷經10次以上試吃迭代後推出的榴蓮酸奶成為了爆款，銷量非常好。
在包裝設計上，樂純也是死磕用戶，極盡可能地去調動用戶的參與度。樂純將其酸奶的包裝做成了一本開源雜誌，大大方方地將產品真實的配方公佈在上面，有個時候還特意留出區域，讓用戶用來塗鴉參與外裝設計。
先不論包裝配方的真假，能將配方如此詳細地公佈出來，就已經格外新穎、格外吸引人。用戶在看到這個配方後，大都會忍不住嘗試做一下。
事實上也是如此，有大量樂純用戶在看到這個配方後，不僅自己嘗試著製作了，還將製作過程進行了分享，甚至於反饋了眾多優化建議給樂純。而用戶參與的包裝塗鴉設計，最後是通過線上粉絲進行投票選出最具創意的幾個用在之後的包裝上。
2、線下門店死磕90%用戶
當然，能與積極參與到樂純以上一系列的活動中去的，往往是那些最早培養起來的非常喜愛酸奶的種子用戶。那剩下的90%用戶又該如何去虜獲呢？
樂純的線下旗艦店的作用這時就體現出來了。在這裡，樂純能與廣泛的消費者進行近距離接觸，並將消費者向粉絲進行培養。
值得一提的是，店內80%是生產空間，與進店用戶只隔著一層透明玻璃，整個生產流程完全向用戶公開。能清楚完整地看到整個生產過程，這讓用戶對樂純產品會更放心些。
說不定，抱著試試的心態當場就能完成第一次購買，接下來的第二次、第三次就要容易的多，之後還極有可能轉變成樂純的忠實用戶。
產品強調“健康+口味+品質”
要想真正留住更多用戶，產品自然是做到別的產品所做不到的，做出自己獨有的優勢。
酸奶能得以廣泛普及主要是因為消費者對腸道健康的需求。隨著消費者需求的變換，酸奶產品由最初的純正老酸奶為主向加了“料”的各種風味酸奶為主進行變化。
然而，風味酸奶在滿足消費者口味多樣的需求之時不得不添加各種食品添加劑，其產品的天然健康便由此降低了。這一點就無法滿足消費者日漸注重天然健康的要求。
樂純便是看中這一點，由此開始產品，最終做出滿足“健康+口味+品質”三維需求的產品，併成功地從產品差異做到了品牌差異。這主要得益於它的“三三三倍” 濾乳清酸奶，即採用三倍的鮮牛奶和三倍的乳酸菌進行發酵，再用專利工藝脫去其中三分之二的水，最後保留住三倍營養而做出的酸奶。
結語
自成立至今的3年裡，樂純的用戶早已突破百萬，月銷量也達到了百萬之多。雖是先從網上大火起來的、自帶網紅屬性的品牌，卻不像眾多網紅品牌一樣曇花一現，就是因為其做到了深度沉澱、緊貼用戶，並將產品差異成功升級到了品牌差異。總的來講，無論是做什麼產品，用戶往往是至關重要的。
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