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聽外婆說她們在艱苦年代，相比吃
黃荊葉、神仙面、各種野菜苗苗，槐花算的上是最高級的且普遍存在但又不可求的食材了。因為可吃東西的太少了，摘槐花說直白點就是像在搞鬥爭、搶吃的，所以吃槐花的要注意了，花期馬上就過了。
為了體驗艱（嘗）苦（嘴）生（巴）活（鮮），我們的同志一大早就吼著勝利的口號，去蓮花山準備摘些槐花回來炕饃饃。外婆說你們年輕人既容易衝動又朝氣蓬勃，好像早晨八九點鐘的太陽正在興旺時候，希望寄託在你們身上！
向老鄉借了筲箕，根據具體分析後，找了棵春綠的小槐樹苗苗就開始行動。
這個小哥說他端筲箕的姿勢很優美標準，簡直可以去當演員，就演個艱苦時期的農村娃兒完全莫問題。我說是，優美得可以當表情包了。
摘取這樣將開未開的花朵最好
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為了本次憶苦思甜的(享口福)衝動行為有個還說的過去的結果，我們決定以
不使人難堪的結果為中心，遵循傳統和即興創新兩個基本點，來作為本次行動的指導方針做兩道菜：1、傳統槐花雞蛋饃饃；2、創新油酥槐花。呃呃……於是，我們找到巴中興州酒店的大廚來合作本次行動，免得讓人看笑話。
首先進行批評和自我批評，摘去花梗和葉子，將槐花沖洗乾淨，再加入鹽浸泡 10 分鐘左右，以達到思想的純淨性殺菌消毒的效果。
攪拌雞蛋。只有雞蛋攪拌好了才是勝利的關鍵條件，不然做槐花雞蛋饃饃就是一句空話。
將槐花放入攪拌好了的雞蛋，既然我們是做槐花雞蛋饃饃，就要讓我們的槐花徹底融入到雞蛋中去，和雞蛋打成一片。
掌勺下鍋，接受油和火的再教育，將槐花和雞蛋緊密團結在一起！
稍傾，人民群眾所熟悉的樸素的槐花雞蛋饃饃，就這樣赤裸裸躺在盤中接受群眾檢驗。
由大廚在槐花雞蛋饃饃的基礎上進行雕琢，朝著現代化轉型升級。無論傳統的槐花雞蛋饃饃，還是升級後的槐花雞蛋卷，結果還是讓人滿意的。
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任何新奇的想法姑且不說去奮鬥，但去試上一試總是值得的，下面開始進行創新型油酥槐花。
做油酥槐花，首先將完整的槐花條放入麵漿中，均勻攪拌一下，使之裹上一層面漿。
放入鍋中小火油炸半分鐘即可。
真金不怕火煉，好花不怕油鍋，花條完整花色且在，艱難困苦火海油鍋，革命精神心中存，我自巋然不動！
對花條擺盤進行首次嘗試未果。歷史的教訓告訴我們，閉門造車是出不了成果的！
兩位大廚在溝通交流之後，對花條擺盤進行了第二次嘗試......
由於我們的同志在本次行動之初對後期的擺盤製作缺乏認識，材料準備不夠充分，導致協作的大廚“難為無米之炊”，以桂花枝替代槐花枝條……由此看來任何成功都是來之不易的，只有下定決心！不怕犧牲！排除萬難！總結歷史的教訓和人民的經驗才能去爭取勝利！
另外，如果你們（的親朋）有什麼關於槐花的新鮮吃法，歡迎留言探討！
撰文/寧文明
攝影/李泓江（講述巴中專職攝影師）、李佳（講述巴中專職攝影師）、寧文明（講述巴中專職攝影師）、路雯淳（講述巴中實習攝影師）
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