前言：
不管是誰，遇到一些地方的美食佳餚小吃之類的，管你是不是吃貨還是怎麼樣，自己肯定是不想錯過這麼好的一個機會，又是品嚐美食就是一件很美妙又享受的事情。
美食介紹：
現在大家都很少有人知道這美食是來自哪裡的，當然一種地方美食當然就是一個地方一個地區的美食了，不錯這就是產於經濟發達的廣東，是潮汕地區的一種特色美食。
米果食是潮汕這邊的傳統小吃，一般這邊的人家充分運用相應的食材來加工製作成相應的米果食，如比較有名的韭菜米果、春餅、筍米果等等傳統米果食，一方面可以變換口味，增進營養，而且又有著養生保健、康寧益壽功效。
我們都知道美食美食，很多好吃的美食就是我們的最愛，不過現在隨著社會的發展人們對吃這方面還是有著很大的要求，在他們看來養生是很重要的一方面，所以這種美食的出現恰好符合他們。
同時我們對廣東的美食多多少少還是有點了解的，廣東一帶的美食可以說非常多也非常的出名，很多美食都是從這裡流傳出去的，而且這邊的美食做工要求等等也都是非常的嚴格的，所以這裡的美食好吃是離不開這樣嚴格要求的。
美食製作：
米果皮用地瓜粉，就是番薯粉，加入適當水分，揉壓成圓形片狀，這就是米果皮，我們用米果皮包入餡料後並捏成面上突皺的球形，裝入入蒸籠蒸熟取出，食用的時候我們就一步加工就是再將韭菜米果放在煎盤上用文火油煎到兩面金黃豔亮，就可以出鍋食用了。
還有就是筍米果，當然就是以春筍為餡製成的米果。其中春筍肉質稚嫩，甘脆清香，營養豐富，鮮美可口。
首先我們製作餡料時，先把春筍切成細粒，再拌入香菇、蝦米、瘦肉碎粒、胡椒粉、芝麻油、蔥油、魚露等等，其實這些和上面的韭菜米果差不多的，然後用米果皮包裹餡料，後面的步驟和上面的一樣。
結語：
今天給大家介紹的美食就到這裡了，不知道大家對這美食瞭解了多少，想真正的去了解的話還得來潮汕一帶好好品嚐。（喜歡美食的多多關注）
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