根据猪价系统监测，今日(2018-05-28)全国生猪均价为11.55元/公斤，较昨日上涨0.08元/公斤，较上周上涨1.30元/公斤，涨幅维持在0.02-0.93元/公斤，跌幅维持在0.01-0.27元/公斤。全国上涨地区较多，下跌地区较少，山东省、新疆、甘肃省、河南省、湖北省、北京市、山西省、河北省、内蒙古、辽宁省、黑龙江省下跌，其余各省市均出现一定幅度的上涨或持平。
1、在长达三个半月猪价下跌后，猪场超大猪基本售空。全国出栏体重下降，规模企业出栏挺价意愿较强。
2、随着低价肉消耗加速，库存压力减缓，端午节将至，食品厂与经销商补货意愿增强。
3、夏季来临，人民消费习惯从肥猪需求转向精瘦肉需求，标猪供应量偏紧，二次育肥抄底需求量增加。
从这个涨价幅度来看，今日涨价已经不像往日那样迅速，反而出现缓慢增长状态，如果涨幅停滞，养殖户大量出售存栏，会很容易引起猪价的二次降价，到时候，就会像之前说的那样，猪价的二次寒冬来临。
| 地区名称 | 外三元(元/公斤) | 内三元(元/公斤) | 土杂猪(元/公斤) | 玉米(元/吨) | 豆粕(元/吨) |
|---|---|---|---|---|---|
| 广东省 | 12.09 | 11.40 | 10.92 | 2054 | 3142 |
| 山东省 | 11.85 | 11.40 | 10.75 | 1868 | 3146 |
| 河南省 | 11.50 | 11.11 | 10.51 | 1908 | 3138 |
| 江西省 | 11.65 | 11.20 | 10.61 | 1974 | 3135 |
| 河北省 | 11.69 | 11.40 | 10.83 | 1825 | 3121 |
| 江苏省 | 11.85 | 11.06 | 10.52 | 1985 | 3098 |
| 湖南省 | 11.36 | 10.92 | 10.59 | 2070 | 3245 |
| 广西 | 11.43 | 10.89 | 10.59 | 2067 | 3194 |
| 福建省 | 11.97 | 11.21 | 11.05 | 2062 | 3033 |
| 北京市 | 11.52 | 11.38 | 10.30 | 1955 | 3095 |
| 湖北省 | 11.29 | 10.66 | 10.31 | 1989 | 3107 |
| 辽宁省 | 11.65 | 11.46 | 10.90 | 1801 | 3122 |
| 浙江省 | 11.60 | 10.98 | 10.90 | 2064 | 3293 |
| 四川省 | 11.39 | 10.74 | 10.34 | 2063 | 3362 |
| 安徽省 | 11.67 | 11.33 | 10.73 | 1961 | 3220 |
| 山西省 | 11.21 | 10.93 | 10.51 | 1880 | 3184 |
| 陕西省 | 11.12 | 10.63 | 10.12 | 1900 | 3130 |
| 黑龙江省 | 11.54 | 11.23 | 10.76 | 1645 | 3231 |
| 甘肃省 | 10.96 | 10.53 | 10.21 | 1962 | 3450 |
| 贵州省 | 11.53 | 11.10 | 11.25 | 2032 | 3275 |
| 云南省 | 11.15 | 10.78 | 10.23 | 2360 | 3322 |
| 重庆市 | 11.23 | 10.76 | 10.24 | 2123 | 3248 |
| 天津市 | 12.02 | 11.62 | 11.25 | 1805 | 3028 |
| 新疆 | 10.33 | 10.20 | 10.02 | 1833 | 3616 |
| 吉林省 | 11.76 | 11.34 | 10.82 | 1665 | 3363 |
| 上海市 | 11.00 | 10.50 | 10.25 | 2000 | 3010 |
| 内蒙古 | 11.38 | 11.18 | 11.00 | 1755 | 3158 |
| 海南省 | 11.20 | 10.65 | 10.48 | 1927 | 3205 |
| 西藏 | 15.36 | 15.12 | 14.90 | 1859 | 3142 |
| 青海省 | 10.38 | 15.10 | 14.90 | 1800 | 3200 |
| 宁夏 | 11.50 | 11.40 | 10.68 | 1980 | 3424 |
俗话说上山容易下山难，养猪户们苦苦坚持为的不过是辛苦劳动有所回报罢了，但弱肉强食也是行业规则，最近很多风声说猪价市场被屠企操控，而养猪户永远是被坑的那一个？其实屠宰企业之所以在市场上居于主动地位，动辄默契压价，主要原因就是屠宰企业的组织力强，较易形成统一声音、一致行动，而养猪人却是一盘散沙，很容易就被各个击破。要是所有养猪人能联合起来，要卖一起卖，不卖一起不卖，那现在养猪人也能占据主动权！
现在下游需求没有明显好转，猪肉走货缓慢，并且天气转热不利于猪肉的保存，就算是备货也将增加更多的成本投入，加上国内消费者仍爱吃鲜肉，所以后期屠宰企业可能将压价收猪，毕竟目前市场的猪并未出现明显短缺，导致屠宰加工企业运营紧张的情况，所以后期的养殖风险将加大。
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