根據豬價系統監測,今日(2018-05-28)全國生豬均價為11.55元/公斤,較昨日上漲0.08元/公斤,較上週上漲1.30元/公斤,漲幅維持在0.02-0.93元/公斤,跌幅維持在0.01-0.27元/公斤。全國上漲地區較多,下跌地區較少,山東省、新疆、甘肅省、河南省、湖北省、北京市、山西省、河北省、內蒙古、遼寧省、黑龍江省下跌,其餘各省市均出現一定幅度的上漲或持平。
1、在長達三個半月豬價下跌後,豬場超大豬基本售空。全國出欄體重下降,規模企業出欄挺價意願較強。
2、隨著低價肉消耗加速,庫存壓力減緩,端午節將至,食品廠與經銷商補貨意願增強。
3、夏季來臨,人民消費習慣從肥豬需求轉向精瘦肉需求,標豬供應量偏緊,二次育肥抄底需求量增加。
從這個漲價幅度來看,今日漲價已經不像往日那樣迅速,反而出現緩慢增長狀態,如果漲幅停滯,養殖戶大量出售存欄,會很容易引起豬價的二次降價,到時候,就會像之前說的那樣,豬價的二次寒冬來臨。
地區名稱 | 外三元(元/公斤) | 內三元(元/公斤) | 土雜豬(元/公斤) | 玉米(元/噸) | 豆粕(元/噸) |
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廣東省 | 12.09 | 11.40 | 10.92 | 2054 | 3142 |
山東省 | 11.85 | 11.40 | 10.75 | 1868 | 3146 |
河南省 | 11.50 | 11.11 | 10.51 | 1908 | 3138 |
江西省 | 11.65 | 11.20 | 10.61 | 1974 | 3135 |
河北省 | 11.69 | 11.40 | 10.83 | 1825 | 3121 |
江蘇省 | 11.85 | 11.06 | 10.52 | 1985 | 3098 |
湖南省 | 11.36 | 10.92 | 10.59 | 2070 | 3245 |
廣西 | 11.43 | 10.89 | 10.59 | 2067 | 3194 |
福建省 | 11.97 | 11.21 | 11.05 | 2062 | 3033 |
北京市 | 11.52 | 11.38 | 10.30 | 1955 | 3095 |
湖北省 | 11.29 | 10.66 | 10.31 | 1989 | 3107 |
遼寧省 | 11.65 | 11.46 | 10.90 | 1801 | 3122 |
浙江省 | 11.60 | 10.98 | 10.90 | 2064 | 3293 |
四川省 | 11.39 | 10.74 | 10.34 | 2063 | 3362 |
安徽省 | 11.67 | 11.33 | 10.73 | 1961 | 3220 |
山西省 | 11.21 | 10.93 | 10.51 | 1880 | 3184 |
陝西省 | 11.12 | 10.63 | 10.12 | 1900 | 3130 |
黑龍江省 | 11.54 | 11.23 | 10.76 | 1645 | 3231 |
甘肅省 | 10.96 | 10.53 | 10.21 | 1962 | 3450 |
貴州省 | 11.53 | 11.10 | 11.25 | 2032 | 3275 |
雲南省 | 11.15 | 10.78 | 10.23 | 2360 | 3322 |
重慶市 | 11.23 | 10.76 | 10.24 | 2123 | 3248 |
天津市 | 12.02 | 11.62 | 11.25 | 1805 | 3028 |
新疆 | 10.33 | 10.20 | 10.02 | 1833 | 3616 |
吉林省 | 11.76 | 11.34 | 10.82 | 1665 | 3363 |
上海市 | 11.00 | 10.50 | 10.25 | 2000 | 3010 |
內蒙古 | 11.38 | 11.18 | 11.00 | 1755 | 3158 |
海南省 | 11.20 | 10.65 | 10.48 | 1927 | 3205 |
西藏 | 15.36 | 15.12 | 14.90 | 1859 | 3142 |
青海省 | 10.38 | 15.10 | 14.90 | 1800 | 3200 |
寧夏 | 11.50 | 11.40 | 10.68 | 1980 | 3424 |
俗話說上山容易下山難,養豬戶們苦苦堅持為的不過是辛苦勞動有所回報罷了,但弱肉強食也是行業規則,最近很多風聲說豬價市場被屠企操控,而養豬戶永遠是被坑的那一個?其實屠宰企業之所以在市場上居於主動地位,動輒默契壓價,主要原因就是屠宰企業的組織力強,較易形成統一聲音、一致行動,而養豬人卻是一盤散沙,很容易就被各個擊破。要是所有養豬人能聯合起來,要賣一起賣,不賣一起不賣,那現在養豬人也能佔據主動權!
現在下游需求沒有明顯好轉,豬肉走貨緩慢,並且天氣轉熱不利於豬肉的保存,就算是備貨也將增加更多的成本投入,加上國內消費者仍愛吃鮮肉,所以後期屠宰企業可能將壓價收豬,畢竟目前市場的豬並未出現明顯短缺,導致屠宰加工企業運營緊張的情況,所以後期的養殖風險將加大。
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