农村老人常说:“有柴不烧敞口锅,有女不嫁无公婆”是什么意思?

花开陇上

高烧39.8,非常难受,亲爱的朋友们加油啊!

“有柴不烧敞口锅,有女不嫁无公婆”这是过去老人家在日常生活中总结出来的农谚,那我们来分析一下到底是什么意思。

“有柴不烧敞口锅”是讲过去农村做大锅饭,敞口的不愿意开锅,压力不够所以不熟,但是我想这也是有局限性的,也许是过去条件不好,所以才有这样的农谚,岂不知现在烙饼即使在农村,烧柴火,锅也得敞口啊,在街上烤羊肉串,也不可能盖锅盖啊,去饭店吃木炭烤肉都是敞口啊。

“有女不嫁无公婆”这是在过去的家庭里,如果没有公婆撑腰,怕管不住男人,有事情的时候没有人主持大局,自己生孩子生病没人照顾,家庭里没有帮手,两个人会手忙脚乱的。但是现在无论是农村还是城里,孩子和老人都是分开过,男女双方也大多是独生子女,无论是公婆和父母都会照顾生病中的自己,现在男多女少,农村连娶媳妇都费劲,就怕媳妇跑了,那能给自己媳妇受气,也根本不需要公婆为自己撑腰。倒是与公婆不和的事经常发生。

“有柴不烧敞口锅,有女不嫁无公婆”这是过去穷时的理,现在有些地方不适用了。

欢迎大家评论。


田俊超白

有书君常听农村人说一句话“有柴不烧敞口锅,有女不嫁无公婆”。这句话是什么意思呢?

有书君母亲也常常念叨一句话“不听老人言,吃亏在眼前”



我国劳动人民勤劳、善良、智慧,擅于把生活里的经历进行总结,通过朗朗上口、便于流传的俗语,起到醒示后人的作用。

“有柴不烧敞口锅,有女不嫁无公婆”就是一句有深刻教育意义的俗语。这句话到底是什么意思呢?

1、“敞口锅”是指农村土灶上没配有盖子的大锅。


这种锅底面积大,用锅做饭的时候,在锅底烧柴。随着烧柴不断地添加,锅底散发的热量越来越大。



锅底热了,锅里煮的食物也会逐渐加热。但是敞口锅烧烧柴,热量会从食物表面直接散发出去,跑掉大部分热量。这样,一边加热一边散热,想把东西煮熟就很慢,用的柴草也多,这就造成很大的浪费。所以我们做饭时,不要敞口烧柴,要把锅盖上。这样既节约用柴,又节省时间。


“有柴不烧敞口锅”引申意义就是:要会理财,不能因为我们生活条件好,就大手大脚的“胡乱花钱”。


2、人们常说“家有一老,如有一宝”


有德行的老人就是家里最高的风水,是一个家庭的天德星。老人们常说的一句话是:“我吃过的盐,比你吃过的饭要多;走过的桥,比你走过的路还要多。”


他们一生经历了风风雨雨、坎坎坷坷,在人生的旅途中,总结了无数的宝贵经验,可以随时指出子女身上哪些不足;教育子女如何为人处世;如航标灯一样引导子女走正路。所以说“家有一老,如有一宝”这话不是空穴来风,而是最富有哲理性的比喻。


“无公婆”是指男方父母已经不在人世,家里没有“航标灯”来引导了,这是一个多么迷茫的家庭啊!


从“有女不嫁无公婆”这句话中可以感受到,有女儿的父母的一片苦心。每个父母都疼爱自己的女儿,希望女儿有个好公婆。从前人们嫁女,为什么要“看家”呢?其实就是去看公婆,从公婆身上看这个家里的“家风”。


公婆的德行好,儿子肯定差不了。


女儿嫁给这样的人家,父母才会放心。好公婆会引导小夫妻平平安安、顺风顺水地生活。尤其是女婿,有父母在,父母凭经验,会及时告诫他不能做错事,做了错事,能及时出面怕制止,女儿嫁过去,没有亏吃。



“水是有源的,树是有根的”,一个没有父母孩子,就等于无源之水,无水之木,根基不稳啊!原本自己的女儿刚刚成人,嫁给一个没有公婆的家庭,就如同把女儿丢到了“汪洋大海”里,小夫妻就像在没有“航标灯”的情况下,面对现实生活,前方有急流暗礁,二人随时都有触礁翻船的危险。


“有女不嫁无公婆”就是父母长辈不希望女儿嫁给无父母的男生,嫁给这样的家庭,父母总会担心女婿,在没有他的父母引导下,万一有个闪失,受苦受累的总会是自己的女儿。

有书君认为:“有柴不烧敞口锅,有女不嫁无公婆”这话说得在理,无论在哪个时代里,都是金玉良言。



有书共读

农村老人常说:“有柴不烧敞口锅,有女不嫁无公婆”是什么意思?

这句老话可以说是相当的具体,也是相当的实在。不但符合以前的社会现象和女婿选择,而且就算是现在,依然有参考的社会价值。

【1】有柴不烧敞口锅:

在农村,家家户户厨房都是支大灶,安大锅,煮饭烧菜啥的都离不开锅。在农村生活过的朋友小时候应该都烧过火,做过饭,或许有些男生不会煮菜,但是煮猪食一般都是必备技能吧?

小时候,一点君烧水或者是煮猪食的时候,老妈总会叮嘱要记得盖锅盖。以前总嫌麻烦,不盖锅盖,自然没少被唠叨。现在长大了却长年不在家,不能在家承欢膝下。回想起来,还有几分怀念昔日老妈的唠叨呢!

老妈要求盖锅盖的理由很简单,不外乎三点:①盖锅盖能够省不少柴。小时候,家里的柴火虽然不用钱买,都是去山上砍,砍柴也是辛苦活。在我的印象中,小时候整个冬天几乎都在砍柴,要堆满好几个柴垛呢!

②盖锅盖好得快。特别是农忙时节,农村的朋友可以说是忙得腚都顾不上了。吃完饭就得下地,种庄稼必须得赶天气和节令的。烧个水,煮个饭也能省下好几分钟呢!

③盖锅盖能减少蒸发。几十年前的农村,不论是煮粥还是煮菜,一般都是水为主,不盖锅盖就容易蒸发,导致浪费。记得小时候,最喜欢菜汤拌饭吃!

【2】有女不嫁无公婆

父母在,尚知来路,家有两老,胜过至宝。在择婿的时候,女方父母还是更加中意公婆健在的家庭。说实话,作为过来人的父母深知家庭生活中公婆的重要性。

①在农村,儿媳妇怀孕生子,可以说忙前忙后最多的往往是公婆。

②说实话,在家庭生活中,公婆往往更加偏袒儿媳妇。有公婆在,往往也能约束一下初为人夫,初为人父的丈夫。

③虽说婆媳关系是最难处理的,但是过日子,有公婆的家才更完整,以后孩子也有爷爷奶奶了。说实话,一点君从来没有叫过爷爷,因为爷爷在我还没出生前就去世了,甚为遗憾。

一点语:好马配好鞍,好锅配好盖,好女配好夫。愿天下所有家庭都能父慈子孝,儿媳敬公婆,公婆如父母。


更多有知有趣有味三农事,请关注三农问答达人『一点三农』


一点三农

有柴不烧敞口锅,有女不嫁无公婆。的确是很多地方的农村俗语。是农民对生活的积累总结,反映的是农村人的智慧。


过去的农村,一般烧饭做菜都是用柴草起火,柴草原料的来源都要到野外砍伐或捡拾,是一个非常吃力的活。节约光荣,勤俭持家是传家的祖训,告诫人们“有柴别烧敞口锅"。过去无电无煤气生火做饭,也没有铝制和不锈钢炊具,每家一口铁锅,做饭炒菜时盖上木匠做的木锅盖,叫做闭汽。为的是加快食物熟得快的过程。如果敞着锅烧,食物熟的慢,容易夹生。有柴莫烧敞口锅,就是告诉人们,讲求生活诀窍,注意勤俭节约。

题外话:过去有一农村少妇请来木匠篾匠在家做活。少妇拿出木料和竹料说:“二位师傅,我家要做个争气(蒸汽),做个闭气(闭汽),做个提的下畈气(去),做个怀里滚,做个肚子挺。木匠和篾匠一头雾水,不知所措。聪明的读者,你能猜出少妇要做的是什么家俱用具么。(答案见题尾)

有女不嫁无公婆,这也说明一定的道理。大树底下好乘凉,指的是一个生活现象,说的是一个生活哲理。一般指有了依托好过日子。在一个婚姻家庭中,公婆就是家中的大树,有了公婆对生活的帮衬,很多事情就会变得轻松快活。如帮忙做饭、洗衣、带孩子,会让媳妇的日子变得空闲时间更多,可以支配其它的事情。这也是从减轻自己女儿的负担考虑的,是父母亲的亲情爱心的表现。现实生活中,很多时候也确实如此。

‘谜语答案:蒸汽指饭甑;闭汽指锅盖;下畈气(去)指过去送饭用的饭筒子;怀里滚指筛子;肚子挺指簸箕。你猜对了吗?

(饭甑图)


(竹筛图)


老狼48440790

农村老人常说:“有柴不烧敞口锅,有女不嫁无公婆”是什么意思?



在农村过去家家户户都有一个土灶,烧水炒菜做饭都用大铁锅,锅上制作一个锅盖,我们这里叫锅板,烧水炒菜做饭都将锅盖盖上,这样水容易烧开,菜饭也容易煮熟。如果烧水炒菜做饭不盖锅盖会浪费柴火,水也不容易开,不盖锅板烧饭,饭是烧不熟的会吃生做。



那么“有女不嫁无公婆”又是什么意思呢?过去女儿出嫁比较早,有十三娘有十四爹的传说,这么轻的年龄出嫁肯定需要的帮忙和教育,有公婆的家庭生活有保障,生孩子坐月子有婆婆会服侍照顾,有婆婆不要媳妇做饭,不用自己带孩子。

从现在的角度来看,有柴不烧敝口锅不是没有道理,盖起来烧水做饭省煤省电,不过炒菜现在人都不盖锅,这样炒的菜适合年轻人吃,而老年人总喜欢把盖锅盖上,这样烧得熟,有利于老年人消化。



至于“有女不嫁无公婆”,现在年轻人的想法不一样,认为有公婆不自由,不如嫁个无公无婆。不过有很多人还是选择有公婆的,有公婆会减轻夫妻负担,会做家务会帮忙带孩子。但相对来说,有公婆会增加婆媳之间的矛盾。你出嫁喜欢有公婆好,还是没有公婆好?欢迎大家一起都来谈一谈。

[更多三农精采内容,敬请关注:头条号《月季正红》点赞、评论、转发、分享]

月季正红

有柴不烧敞口锅,有女不嫁无公婆。这是一句很生动形像的比喻俗语,饱含生活经验哲学,形象,生动,通俗,易懂,具有顺口溜的诗化特点,又易记,且理浅显而深长。

在农村,过去是以烧柴为主,家家户户有土灶,为节约省柴省时,讲究质量效率,人们会在灶与锅上多做文章,使能做出省柴省的又有质量效率的熟食来,我从农村出来,我就曾研究过省柴灶,四十年前就开始使用高效快速的“压力锅“。人以食为先,一日三餐离不锅灶,在农村,锅灶对一家来说是极重要的。敞口锅是没有盖,没有盖就易散热,热不聚,不充分利用热,就费柴费时费力,质量效率又低,达不到既省柴又省时又有质量效率的目的,做人谋事,就要学会省时省料,又追求质量效率最大化,烧敞口锅与这是背道而驰的,借此劝人学会节约省时省料,杜绝浪费,减轻成本,又要讲求质量效率,做聪明人,不要干愚蠢事。所以有有柴不烧敞口锅的说法。



现在许多年轻人有啃老习惯,老人还可发挥余热,帮助到晚辈,在一家之中,老辈长辈奉献更多。有老辈帮助会省力许多。在农村,娶儿媳后,嫩的家公家婆才四十多,一般是五十上下,家公家婆还很有能力帮到儿子儿媳,既可上山下田劳作,还可在家帮带小孩,可为儿子儿媳出力,减轻许负担压力,轻松自在自由又省力许多。要是没有家公家婆的就会艰难得多,凡事要自求自靠,无人免费帮忙,负担压力就大得了,所以作为有女要嫁的,会很重视现实,从现实利益考量,就会不选择嫁无家公家婆的家庭。这也是劝人要重视现实,讲求利益效率,达到利益最大化效果的。



树德汉硕

农村老人常说:“有柴不烧敞口锅,有女不嫁无公婆”是什么意思?


花开陇上

真的觉得老一辈传下来的话很有意思,而且很有哲理。

突然想到老王妈妈传的一句:六月的天就像娃娃的脸,说变就变。感觉古代我们前辈真是大智慧啊。

有柴不烧敞口锅

这句话其实很好理解,农村的锅都是那种敞口的大铁锅,一次可以做很多人的饭。因为农村家里亲戚多,有时候谁家有个事儿,一来帮忙了,至少得给人家做个饭,若是小锅,那得做多久,而且略显小气了。

所以农村都用大口锅。农村一般是不烧天然气的,太费钱了。农村人收了庄稼之后,剩下的麦秆、干柴、玉米芯儿这都是柴火,即免费有很方便点燃,所以基本都用这个。但这个也要分情况。若是长时间炖肉,则需要硬柴火比如干树枝。

那么不烧敞口锅什么意思呢,说的就是,你家柴火再多,也不能敞着锅盖烧,因为农村的锅大,散热快,若是敞着盖烧柴火,柴火的热量可能刚好和开盖散去的热量相等,这不就等于光消耗,没烧火么?

有女不嫁无公婆

这句话也很有道理。一般情况下,不管是别人介绍,或者互相谈朋友。都会问到家庭情况。父母的情况,若是一方的父母不在了,会让很多人望而却步,为什么呢?

正常情况,孩子的教育父母双方都要起到不可替代的作用。父亲给与孩子的是责任,坚强、勇气。而母亲给与孩子的温暖、爱、情商。这样的角色是无法替代的。

所以如果一个家庭里,父母都健在,而且性格都不错,那么他们的孩子一定是一个不错的孩子,选择他当自己的老公,应该不会错。


所以老祖宗的智慧可以说包罗万象,不会时过境迁!

欢迎朋友关注,留言区发表你的观点,跟老王的朋友们一起探讨。


老王侦查记

农村流传着很多老话,这些老话是祖祖辈辈的劳动人民通过贴身经验和历史教训总结出来的,多数的老话都蕴含着深刻的道理,现在农民在茶余饭后常说的一句老话是“有柴莫烧敞口锅,有女莫嫁无公婆”,那这句话有道理吗?

有没有道理,首先要知道这句话是什么意思,这句话从字面意思很好理解:烧火做饭时,不能烧敞口的锅;女儿出嫁时,不能嫁到没有公婆的家庭。这是一句很生动形象的对仗句,饱含着生活的经验哲学,形象、生动、通俗又易懂,是很有道理的一句老话,因此才能流传至今。

有柴莫烧敞口锅

过去在农村基本上家家户户都是用柴火烧水做饭,虽然农村的柴火很多,但是做饭时一定要把锅盖盖上,不能烧敞口的锅,不然的话浪费柴火不说,做出来的饭也不好吃。烧火做饭时盖上锅盖,不仅饭菜熟的快,而且还能省时省力,农村的另一句老话“锅盖掀一掀,做饭烧半天”说的就是这个理,做饭时盖上锅盖,锅里的热气能在锅里回流,不仅饭菜好吃,还能节省柴火,何乐而不为呢。

有女莫嫁无公婆

这句话在农村是普遍认可的道理,在一个婚姻家庭中,公婆就是家中的大树,有了公婆对生活的帮衬,很多事情就会变得轻松快活,农村的杂活比较多,公婆能帮着干很多的事情,如做饭、洗衣服、带孩子等,甚至还可以赚钱养家,这会让媳妇的生活压力变得小很多,生活中对于一些人情世故,公婆还可以指点迷津,现实生活中,很多时候也确实如此。虽说婆媳关系是个难题,但是家里真没有公婆,生活会艰难很多。

随着农村环境的日益改善,农民的生活水平越来越高,现在农村已经很少用柴火烧水做饭了,因此“有柴莫烧敞口锅”如今已不通用了,但是这句话蕴含的道理在今天依然通用;“有女莫嫁无公婆”在今天虽说依然适用,但是随着农村文明程度的提高以及生活水平的日益富裕,这句话已不能概括所有,但是蕴含的道理依然可以借鉴。

这些老话都是根据生活经验总结出来的,话粗理不粗,这里面蕴含的道理在今天依然值得我们探讨,对于这句老话,你是怎么看待的?


三农这些事

听说关注我的都发财了~


很多的时候,农村结婚一般都会选着有公公婆婆的人去嫁,所以就有句俗语:有女不嫁无公婆。这是为什么呢?

因为一般在以前的时候大部分的家庭都比较穷,况且那个时候没有父母的男方将女儿嫁过去受苦,相信那个父母也不会愿意的吧。我们家乡有句老话,掀锅三把草,女人找婆家没有公公婆婆,进门就当家对年轻人来说负担太重

很多的时候婆媳关系就是中国很多的现状,现在很多的媳妇和婆婆生活在一起都是相处不来生气,现在的年轻人无论是思想还是做法都与老一辈人不同,而且现在的年轻人活的比较随性,对于老一辈的规矩很多都不愿意去遵守,公婆想的一般都是媳妇要孝敬父母,所以在一起难免会产生矛盾。

其实很多的时候婆媳关系不和只是少数,小虎觉得更多的还是为了家庭也付出很多,照顾孩子每天接送,还是子孙的“小金库”一心对孩子好,但是很多时候的方式不对,也就导致矛盾的产生。如果能够以心换心,通情达理,小虎觉得每个家都会很幸福。

现在随着生活的转变,女方可能不愿意和老一辈人生活在一块,但是很多的时候公公婆婆对于家庭还是非常重要的,毕竟一个家要有个家样,相信很多的人还是支持的。

不管怎么说凡事没有绝对,毕竟现在嫁的是真正感情!而不是金钱和婆婆。

关于“有女不嫁无公婆”,你有什么看法,是支持还是反对?


分享到:


相關文章: