視頻剪輯：賈曉娜
在很多人的概念裡
認為冬季才是最需要滋補的節氣
實則不然
中醫言道：春夏養陽，秋冬養陰
夏季因出汗較多常因此而耗損諸多陽氣
炎炎夏日同樣需要適度進補才能讓我們的身體
永遠槓槓滴~
“參”情送給你，一碗熱雞湯
芝湖參雞湯
招牌的參雞湯絕對是店裡首選之一
剛端上來的時候砂鍋內湯汁還在持續沸騰..
豐富的佐料配比和超高營養的食材輔佐其中
使得整道雞湯看起來元氣十足
輕輕撥開飽滿的雞肚子
香氣撲面而來
濃香的糯米在內裡已靜候多時
只為在這時大展風味
湯汁味道偏清淡，口感卻是濃香夠味
燉至軟爛的雞肉輕輕一撕便脫骨而下
烏雞藥雞湯
今日說到進補當然要嘗一嘗特色的藥雞湯
要知道烏雞可是比普通雞肉更加營養
其能提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨 的功效
絕對是實至名歸的“藥雞”
同樣軟爛透嫩的烏雞毫不費力便將肉撕開
味道毫無任何羶氣
就著香濃的糯米一起吃在嘴裡
鮮嫩可口
辣炒魷魚
清淡的雞湯和雞肉下肚之後
這道炒魷魚絕對是及時雨
濃香醬料炒制的口味
和
清淡的雞湯真是一場對味蕾不小的衝擊
洋蔥、辣椒和勁道十足的魷魚
配上糯米來吃也很是下飯~
泡菜餅
無論去任何一家韓國料理
都必點泡菜餅
因為一道看起來簡單的美食卻能檢驗一家韓餐的正宗與否
奉勸各位最好趁熱吃才能嚐到最香的時刻
味道尚可，仍需努力..
暖心暖胃 - 芝湖參雞湯
韓式的裝修風格提供給
顧客安靜享受的就餐環境，
整潔排列的桌椅與精心準備的餐具
很高的還原了韓國餐廳的特點
整個餐廳都以木質為主題
整體暖色的餐廳環境與暖胃的湯品相呼應
溫暖溫馨，是這裡的格調
正因為這裡濃厚的韓式味道，
吸引來附近很多韓國人來此品嚐美食
這裡帶給他們的是家的味道
精緻而不繁雜的菜品介紹掛在牆上
不同於很多餐廳
無論餐廳整體環境還是每一道菜品
這家餐館真正是為每一位食客的感受而準備的
芝湖參雞湯
分享到:
閱讀更多 邂逅美食記 的文章
