人體的組成中，水占人體的70％，而含水份95％以上的血液將氧及營養素、激素等輸送到每個組織的每個細胞，並將組織的代謝產物及毒素排至體外，所以水是不可缺少的健康要素。
人可以幾天不吃飯，但是並不能不喝水，有人說水是最便宜的“長壽藥”，這話不假。
水不僅可以促進人體的各種化學反應，還可以調節體溫，幫助散熱，運輸氧氣、營養物質、激素等等還可以通過大便、小便、出汗把代謝產物及有毒物質排洩掉。
睡前不要喝太多水
其實睡前要不要喝水一直有爭議。
有的人認為睡前喝水導致夜晚要起床上廁所，影響睡眠質量，但是另一些人認為睡眠的時候身體處於缺水的狀態，喝水有助於補充身體水分。
但是其實睡前喝水是可以的，但是需要注意時間和水量。睡前的半小時到一小時內喝150ml左右（半杯）的水是可以的，不僅能補充晚間人體所需要的水分，還可以讓晚上不起來上廁所。
吃飯時不要喝太多水
飯前喝太多水會早場胃部的飽腹感，讓人吃下的食物變少，減少了人體的營養來源，而且很容易造成消化道的疾病，所以吃飯的時候喝水是非常不明智的。
運動完後不要立馬喝水
很多人在運動之後習慣性灌上一大口水，迅速緩解口渴的感覺，雖然能夠短時間抑制口渴，但是這樣是非常不好的，一時間內大量水到胃中，會將體液稀釋，這既影響膈肌升降，妨礙呼吸，也會讓腎臟的負擔增加。
所以在運動後需要休息一會，等到平息以後再喝水。
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