每當有朋友來上海玩，要我推薦去哪逛逛的時候？
我一定會首推淮海路！
這條誕生於1900年、
以腔調、品位和摩登著稱的百年街道，
西式風格和法國梧桐等造景充滿了歐洲風情。
在淮海路一帶的幾十家酒店當中，
極富海派風情的一家，當屬上海新錦江大酒店。
酒店42層樓高聳立淮海路，能360°俯瞰城市美景，
百年民居、上海風貌、摩登風情盡收眼底，
至今已經接待過300多位國家元首與政府首腦。
▲酒店交通超級便利，地鐵13號線直達！
而最能代表這家酒店特色的當屬長樂坊中餐廳，
硃紅色大門，鏤花窗格圖案，青花瓷杯與茶壺，
勾勒出餐廳的古典中國風，滿滿的老上海風情！
▲酒店4樓的長樂坊中餐廳
在高星級酒店遍地的上海，新錦江大酒店能屹立20多年，除了其響噹噹的招牌外，更因為多年來一貫的精緻菜餚和品質服務。這其中就少不了這位有著中國烹飪大師稱號的黃國平總廚的功勞。
▲黃國平總廚
經驗豐富、技藝高超的黃大廚先後參與瞭如亞信峰會、世博會等幾十位國家元首和政府首腦參與的各種高規格國賓宴請。So，國宴級大師每次親自出馬訂製的菜品總是品質和口味的雙重保障！
這次這家五星酒店又搞事情出大招！
行政總廚把8款高規格的時令菜全部搬上桌，其中不僅有赴日交流的國宴級私房菜，更不惜用菌中之王松茸入菜，而最關鍵的是人均僅100+，就能吃到這頓獨家雙人中式盛宴。
在淮海路地段，在五星級酒店，這個價格可是打著燈籠難找！！
上海新錦江大酒店--錦璠雙人中式套餐
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|松茸獅子頭|
作為傳統淮揚菜裡的一道經典菜餚 ，老少咸宜的獅子頭一直深受食客的喜愛。這次大廚把這道經典菜餚進行了
創新升級，用“菌中之王”——松茸一起烹製。
精選優質豬肉，用六成肥肉和四成瘦肉加上蔥、姜、雞蛋等配料斬成肉泥，做成拳頭大小的肉丸，再與散發著大自然香氣的松茸一起燉煮，這碗鮮上加鮮的松茸獅子頭，讓人能一口氣吃個精光！
|養生冬茸鮮蝦球|
這道菜一定要重點介紹，因為它可是國宴級的菜餚！經常出現在新錦江各種高規格的國宴菜單上。
這可是一道功夫菜。上面一層是
新鮮現剝的大個明蝦仁，底下一層色澤金黃的湯汁乍看起來，會以為是南瓜汁，但其實卻內有乾坤！
先用鐵棍山藥和蛋清攪拌成泥，再上鍋一起蒸熟。然後把番茄和冬瓜也按比例打成泥並熬製成金黃色湯汁，最後再加上彈潤可口的蝦仁，經過
3道工序的加持，這道養生冬茸鮮蝦球的口感著實讓人驚豔。
大廚說這道菜曾經作為新錦江酒店的交流菜被帶到過日本的王子飯店，當時獲得了王子飯店眾多賓客的大嘉讚賞！
|新錦江烤鴨|
用定製烤爐、精準時間與火候烤出的烤鴨色澤棗紅，鮮豔油亮，皮質酥脆，輕輕咬上一口，鴨油的香氣便溢滿口腔。攤開一張薄薄的捲餅，放上一片烤鴨，加上京蔥和獨家秘製的蘸醬，三兩下包起來，咬上一口滋味好不美妙~！
|雪菜黃魚雲吞|
兩條分量十足的大黃魚配上雪菜和當季的春筍，湯汁奶白鮮潔，魚肉鮮嫩，雪菜鮮脆爽口。再配上現包的鮮肉餛飩，這道雪菜黃魚雲吞可當菜、可當主食，還能喝湯！以一抵三！
|精美雙拼|
用藤椒雞和香乾馬蘭頭搭配的這道冷菜可圈可點。藤椒雞微麻微辣，鮮嫩不膩，馬蘭頭清香四溢，特別爽口，一個鮮香，一個
清新，完美搭配在一起，可謂最佳拍檔。
|時令鮮蔬|
一頓優秀的套餐裡總少不了新鮮蔬菜。這道上湯菠菜用極鮮的高湯配上當天採摘的新鮮菠菜，既爽口又清甜。
|西點鮮果盆|
水果拼盤裡除了水果之外，還特意奉上了兩塊綠茶摩司甜品。清涼的水果和冰爽清甜的甜點，給這個套餐送上點睛之筆。
|精美茶點|
除了以上的菜品之外，我們這個套餐還貼心提供一份茶點。蘿蔔酥餅，是以前最愛的街邊點心之一。白蘿蔔絲、火腿末和豬油的香氣碰撞融合，一口一個童年~
被外國人盛讚為“可以喝的香水 ”的鐵觀音，獨具“觀音韻”，清香雅韻，滋味純濃，七泡之後仍有餘香。酒店還特地準備一套精緻的中式茶具，只為讓這雙人盛宴再添一分優雅。
人均僅100+
就可以在淮海路上五星酒店享受含國宴菜的套餐
午晚市都可用，週末和節假日還不加價
超長有效期到11月30日
囤上兩套慢慢吃！
▲滿滿一桌子
上海新錦江大酒店--錦璠雙人中式套餐
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