雲霧山中看茶茗,銀球美名鑄苗鄉

雷山銀球茶,產於雷公山縣雷公山國家級自然保護區,國家森林公園雷公山境內。雷公山集苗疆山川之靈氣,天地合一之魂韻,造就了雷山銀球茶的醇厚回甘與濃香爽口,相得益彰,宛若含苞欲放,隨之熱氣升騰,球體芽葉於杯中徐徐舒舞,猶如綠雲翻滾,恰似天女散花,清香於濃郁撲鼻,依山覽景而獨飲,怎不馨人心扉,喝一杯,餘香悠長,沁人心脾,盡享【道處清風自然來,不羨仙人做茶人】之寧靜致遠。


雷山銀球茶 | 雲霧山中看茶茗,銀球美名鑄苗鄉

黔風屬地民風濃,綠色生態出山稀

雷山縣東南苗族侗族自治州,位於貴州省東南部,屬東南苗族侗族自治州,東經10756-10822,北26°02-26°34。地處雲貴高原向湖南、廣四丘陵盆地過的貴州高原東南部苗嶺山脈的雷公山區,是長江、珠江分水齡。內地形以制烈,山高谷深,最低海480米,最高海拔21788米。全縣總面積12185平方千米。人口近16萬人,世居苗、漢、水、倒、瑤、彝等民族。其中,少數民族人口占總人口的92a2%,苗族人口占總人口的9478%。

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雷山縣屬中亞熱帶季風溼潤氣候,年均氣溫14-15℃。降雨量1310毫米,年平均相對溼度80%。無霜期240-250天,年均日照1225小時。土壤主要為山地地黃壤,其次為山地黃棕填。土壤最表層為腐殖質層,主要由枯枝落葉以及生物體組成;中間層為呈黑灰色,含有砂,厚度大約在20釐米左右;最底層是富含鐵鈣層,呈黃色,具有黏性,厚度在20-63釐米。雷公山以流水地貌組成,加上完整的山地植物垂直分佈,形成了當地生物和眼觀多樣性的特徵森林資源豐富,全縣林地面積847萬公頃,活林木儲量45974萬立方米,森林覆蓋率達7032%雷山生態環境優越,民族風情濃。空氣新宜人。有苗嶺主峰—雷公山,有世界最大的苗賽一四江千戶苗賽,空氣優良,山清水秀,有“天然綠色聚寶盆”之稱,被聯合國教科文衛組織稱為“當今人類保存最完好的一塊未受汙染的生態文化淨地,是人類返璞歸真、迴歸大自然的理想王國,是世界+大森林旅遊勝地之帶山銀球茶產於海按9OO雲繚繞,晝夜溫差極宜茶樹生長。得天獨厚的自然環境條件造就了雷山球茶內含物質豐富,濃香持久,鮮酸甘、耐沖泡,深受消費者的青睞。

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雷公山銀球茶,系採用常年雲霧繚繞的雷公山國家級自然保護區腹地生態茶園的一芽一葉、一芽二葉初展優質茶青精製加工而成。其造型獨特,用國內首創,球體直徑18-20毫米,表面呈銀灰墨綠,幹球重2.5克,每杯放一顆,用沸水150毫升沖泡,3分鐘後球體在杯中徐徐舒展,宛若茶苞初綻,芙蓉領首,婷婷玉立,隨之熱氣升騰,茶葉杯中跳躍,似綠雲翻滾,如天女撒花。沁人心脾的清香,千姿百態的茶形,讓人賞心悅目,真是茶文化藝術的一種享受。

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品銀球茶,觀其茶形,嗅其香氣,悟其滋味,香氣清高,慄香味濃醇厚,鮮爽回甘,空杯留香。湯色黃綠明亮,杯中芽毫顯現於底,細細品飲,妙不可言。“寒夜客來茶當酒”,茶雖不如酒意氣風發,卻能帶來一片祥和。茶可獨酌,也可共飲,以茶會友,相聚品飲,暢所欲言,談茶論道,真是別具一翻風味和雅趣。

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一九八六年榮獲貴州省名茶稱號;一九八六年至一九八九年榮獲輕工業部優質產品;

一九八八年榮獲中國首屆食品博覽會金獎;一九九O年六月十日在國家優質食品評選會上通過了國家級鑑定;

一九九O年榮獲貴州省科學技術進步三等獎;一九九一年七月在外交部舉辦的禮品選購會上選為外交部駐外使館饋贈禮品;

一九九一年榮獲中國食品工業十年成就展示會優秀新產品;一九九六年獲全國食品行業名牌產品獎

二OO二年獲中日韓第四屆國際名茶金獎.2008年中國綠茶(古丈)高峰論壇“銀球茶”獲得銀獎、清明茶獲優勝獎

雲、貴、川高原向全國傳播,古有“蜀地茶稱聖,蒙頂第一家”的說法。秦統一中國後,茶葉順長江而下傳遍半個中國,現我國有17省,900餘縣產茶。又我國沿海傳向世界50個國家和地區。茶葉作為商品於1610年輸入歐洲,先是荷蘭、葡萄牙,1638年輸入英國。1664年輸入沙俄。17世紀輸入美洲,1674年輸入紐約。美國威廉.烏克斯著《茶葉全書》中說:“飲茶代酒之習慣,東西方同樣重視,唯東方飲茶之風盛行數世紀之後歐洲人才始習飲之。”作為茶葉引種傳到世界各地,當然是在唐宋以後的事,公元729引日本,828年傳朝鮮;1618年到俄國;1780到印度;1828年傳印尼,1834年斯里蘭卡;1914年馬來西亞,作為商品傳到這些國家當然更早許多。

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