國人喝茶8大惡習!遭人嫌棄!

國人喝茶8大惡習!遭人嫌棄!

以茶待客是我們大多數人日常生活中的一種禮儀之道,邊喝茶邊談話,氣氛輕鬆愉快。

喝茶是件風雅的事兒,與人一起喝茶更是一件樂事。

但是也不得不承認,在和茶打交道的過程中,我們難免會遇到一些尷尬事兒。

比如說一些喝茶的惡習。

這樣的喝茶場合讓人分分鐘想要逃離,可見營造一個好的喝茶環境對於品茶有著至關重要的作用!

國人喝茶8大惡習!遭人嫌棄!

惡習一

只管喝,不管什麼茶

此類惡習的表現在於,不管是誰,只要有人說泡茶,就蹭杯子上去。

然而過後卻要興師問罪,因為本身身體原因並不能喝此茶,這就會造成一種尷尬局面。

所以在喝茶之前要知道,這是什麼茶,適不適合自己喝。

畢竟也不是每個人每時每刻都適合喝茶養生的,在某些情況下,健康狀況不佳的人還是要謹慎飲茶。

詳情可看看我們之前推送的文章:

千萬注意:這些情況下別喝茶!

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惡習二

不懂裝懂買茶

很多人去買茶,沒有對茶有一些基本的瞭解,一進茶葉店裡就被琳琅滿目、種類繁多的茶葉迷得眼花繚亂。

但買茶切忌不懂裝懂,在買茶之前,鑑別茶葉也需要有經驗。

不是所有帶“紅”字的茶就是紅茶、帶“白”字的就是白茶,也不是貴的茶就一定好,白菜價的茶就不好,價錢高的也有可能是坑。

所以買茶最好懂得茶的一些基本知識。

買茶最好從多方面考究:一看色澤、二觀外形、三聞香氣、四品茶味、五捏乾溼。

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惡習三

隨隨便便用茶具

好茶需好茶具,都說黑茶適合用紫砂和陶壺,你卻任性用玻璃杯,一泡二泡三四泡,怎麼還是沒味道?

如今,製茶技術不斷演變與發展,茶類不斷增多,飲茶使用的器皿也在不斷改變。

使用不同器皿沖泡出來的茶,滋味也會大有不同。

買茶壺,就是想把茶泡好。

買壺者應全心全意去了解壺與茶的關係,讓壺為茶所用,好的壺能將100塊的茶葉泡出200的水準。

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惡習四

泡茶就得100℃開水

中國茶從不發酵到半發酵到全發酵,決定了茶葉的沖泡學問。

就好比,綠茶對水溫的要求低一些,85℃、90℃都可以。

而像武夷巖茶、鳳凰單樅,以及發酵重一點的鐵觀音,需要的水溫就更高一些,最好達到100℃。

如果在泡茶的水溫上講究一些,確實會在口感上達到更好的滋味。

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惡習五

不洗茶杯

喝茶是件開心事,茶杯也需要多愛惜,但有些人卻不洗。

平常喝茶你一定會注意到杯子、茶壺壁上留下的深褐色茶垢,愛喝茶的人將這些茶垢稱為“茶山”,如果不清洗掉可能會危害健康。

我國有句俗話:“喝茶不洗杯,閻王把命催”,說的就是喝茶不洗茶杯給健康帶來的危害。

所以每次喝完茶後,即使杯子沒有茶漬,最好也要認真清洗一下。

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惡習六

只喝茶不泡茶

對泡茶者來說,有人分享茶是樂事,但是不能每次都只喝茶,卻從來都不參與泡茶。

喝茶是功效性的需求,比如解渴、提神、祛火、消食等。

泡茶則是更重在精神需求,滿足“養心”的需求,比如抒情、禮儀、悟道等。

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惡習七

問價格

相信很多人遇到過這個情景,去到別人家做客,總能聽到別人問茶葉價錢,讓場面一度陷入尷尬,這要主人怎麼說?

就像梁實秋對多年喝茶的精闢總結說的:“但論品位,不問價錢。”

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惡習八

無故浪費茶

許多時候喝茶,主人先給你倒一杯,但你嫌茶水佔杯子,倒掉倒掉都倒掉,這不僅是浪費茶水,更是倒掉泡茶人的一片心。

很多人認為這是“講衛生”,並樂此不疲,名曰:去異味、洗灰塵、除雜質。

即使泡茶者在開始已經洗過茶,但仍多次這樣,這難免會讓主人有些難堪。

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喝茶,是一種逸事,不僅需要客觀環境的幽雅,也需要品茗人文環境的理想。

在幽雅、潔樸、高尚、和諧的環境中,杯茶在手,聞其香、觀其色、察其姿、看其形、品其味、啜其華,此時此景,雖“口不能言”,卻快活自省,韻味無窮。

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在喝茶的時候,你還遇到了哪些令人“深惡痛絕”的糟心事兒?

來和我們說說吧!

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| 觀復貓屋·坭興陶提樑煮茶壺 |

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