装腔指南
“高级定制”（“Haute Couture”）可以说是整个时装产业的最高标准。19世纪，“高级定制”诞生于巴黎，这被视为现代时尚的诞生。英国人沃斯（Charles Worth）则被视为“高级定制之父”。他开办了属于自己的时装屋，取名House of Worth，为客户定制独一无二的时装。沃斯的第一个重要客人，就是拿破仑三世的妻子Eugénie。
“Haute couture”是个受法律保护的专有名词。根据法国高级时装公会的要求，只有同时符合以下几个条件的品牌才能称自己为”haute couture”。
——为个人提供定制服务；
——在巴黎拥有工作室，且工作室至少有15位全职员工；
——至少拥有20位全职的技术工人（刺绣、缝纫等掌握高级定制工艺的工人）；
——每年参加1月及7月的巴黎高级定制周。
三联中读
时装终极梦想是什么？一定是高级定制。高级定制的法语叫Haute Couture——作为奢华的代名词，它美轮美奂、精致细腻，但在背后凝聚了无数设计师与工匠们的心血。那么一条裙子要耗费多少时间与工作量，才能称得上是真正的高级定制？它的背后隐藏着这些故事。
Elie Saab 2016秋冬高级定制系列。
巴黎时间1月22日，新一季的2017春夏巴黎高级定制时装周就要开始。但你知道吗？能被真正称为Haute Couture的品牌不超过二十家。
Valentino 2016春夏高级定制系列。
Valentino 2016秋冬高级定制系列。
目前，参与巴黎高级定制时装周的品牌分三类，根据2017春夏季度的名单来看，我们熟知的正式会员（Membres Haute Couture）有Chanel、Christian Dior、Jean Paul Gaultier，境外会员(Membres Correspondants)有Elie Saab、Giorgio Armani Privé、Valentino等，特邀会员（membres invités）有包括Vetements、Guo Pei等。
Valentino 2016秋冬高级定制系列。
除了正式会员外，品牌发源地不是法国的境外会员也可以被称作Haute Couture，但特邀会员还不能完全配以这个称呼。由于上世纪90年代Haute Couture呈现急衰态势，为了维护Haute Couture发展，才特别开启的特邀会员。在1997年，Jean Paul Gaultier成为当时的首批特邀会员。
Jean Paul Gaultier 2016秋冬高级定制系列。
如果特邀会员受正式会员资助，参加巴黎高级定制时装周，并连续2年参与发布会，就可获得申请成为正式会员的资质。
Chanel 2014秋冬高级定制系列。
一件高级定制需要耗费无数设计师和工匠的心血，这是上一个Look的制作过程。
Elie Saab 2016秋冬高级定制系列的制作过程。
当然，这些品牌并不是随便就能被认为是Haute Couture，他们必须通过巴黎高级时装工会的严格审核，也就是下面的标准：
1. 按照个人客户要求，设计制作并至少有一次的试衣调试。
2. 在巴黎拥有一个车间（工作室），并至少有15名专职工作人员。
3. 必须有20个全职的专职技术人员在一个车间（工作室）
在制作Chanel 2016秋冬高级定制系列时，Chanel的手工作坊里摆满无数的奢华面料以供选择。
Haute Couture的历史久远，最初，Haute Couture源于法国国王路易十六的妻子玛丽皇后（Marie Antoinette）。
2006年由Sofia Coppola执导的电影《绝代艳后》（Marie Antoinette），Kristen Dunst饰演生活奢靡华丽的Marie Antoinette。
她十分热衷于穿着打扮，她拥有自己的御用裁缝师Rose Bertin，并且Rose Bertin专为玛丽皇后定做衣服，这被认为是Haute Couture的最早原型。
据说Rose Bertin长这样。
过了大约一个世纪，英国设计师Charles Frederick Worth真正确立了高级定制的现代含义。他开启了自己的时装屋，取名House of Worth，为客户定制独一无二的时装，因此他也被称为“高级定制之父”。除此以外，Charles James也是一个值得纪念的名字，这位出生在英格兰的大师，在纽约度过了他最辉煌的岁月，他的设计充满建筑构造，和Christian Dior还有Cristobal Balenciaga一样同为当时最有远见和有新意的设计师。2014年，MET Gala的主题是"Charles James: Beyond Fashion"——就是为了向Charles James致敬。
1948年美国版《VOGUE》中由Charles James设计的舞会礼服，摄影：Cecil Beaton。
2014年美国版《VOGUE》中致敬Charles James的大片"The One and Only"，摄影：Tim Walker。
所以，高超技艺与精心制作换来的是Haute Couture高昂的价值。以Dior为例，一件Haute Couture的价格大约是5万至20万美元，百万美元以上的也有。不过，超过100万美元的高级定制基本都是根据客户的特别要求制作的。
这些动辄几万美元的出手一般来自至今还沿袭有宫廷制度国家的皇室成员或者贵族，但从20世纪末开始，又产生了一类新的消费人群，比如美国精英阶层、中东石油大亨等等。比如Nan Kempner，她是纽约社交名媛代表，丈夫是一名银行家。纽约大都会博物馆曾为她举办过一场名为“Nan Kempner: American Chic”的的服饰展，展出了Nan衣橱里的上千款日常便装和约3,000件高级定制时装。
Nan Kempner穿着Yves Saint Laurent 高级定制礼服参加宴会。
这件礼服也在大都会博物馆展出。
Haute Couture的消费人群并不多，仅有3,000-5,000人能支付得起昂贵的Haute Couture。不过目前来说，许多奢侈品牌也已经不在意Haute Couture是否能为品牌带来盈利，比如Chanel、Dior——它们更希望借助Haute Couture，持续维持品牌自身高端而奢华的形象。
Chanel 2016秋冬高级定制系列，第68套LOOK由Lemarié全力打造，用了将近20,000片花瓣以及1,000多颗莱茵石，裙子上加宽的蕾丝装饰着皮革料的人造花瓣以及细小的羽毛。
因为Haute Couture需要耗费极其高昂的成本，也有不少品牌开始逃离Haute Couture，早年间的巴黎一度拥有近千个Haute Couture品牌。最近，Versace就宣布退出即将举办的巴黎高级定制时装周，以私人酒会的发布形式来专注面对品牌的VIP客户。
Versace 2016秋冬高级定制系列发布会。
然而其他品牌借助即看即买来提升业绩，甚至有的品牌试图通过把高级定制与成衣靠拢的形式打破呈现衰退的状态。
Valentino 2017春夏成衣秀场上的这件裙子，多层次的裙身上手工缝制着2,000颗细小的珠子，即便有将近20人来一起制作它，这条裙子还是耗费了2,000个小时才完工。
2017春夏成衣系列也有惊喜，裙子上的每颗珠子每个图案部分都是有人工缝制而成的，10名工匠耗费170多个小时才足以完工，完全媲美Dior高级定制的手工技艺，可是这仅仅是成衣系列。
Yves Saint Laurent在2002年悲愤退出高级定制时，留下了一句“高级定制已死”，但高级定制真的会消失殆尽吗？
——毕竟它承载着时装的终极梦想，相信这些耗费了无限心血的衣装，一定能在人们的尊重中不断发展与重生。
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服装高级定制，其实在服装业中，可以算是一个最古老的制作方法。
从开始有裁缝的历史起，服装都是根据个人量体裁衣，然后由裁缝根据尺寸定做，不同的人都有不同的做法，因此，一般来说，每件都是个性化。
不过，自从上个世纪中叶出现“成衣”这个词语，裁缝店也就慢慢淡出了服装的制做舞台，虽然没有消失，但在服装的比重中已经大大不如了。
21世纪，服装量身定做又开始在城市中出现，并重新占据了一个重要位置，跟以前不同。然而，他主要服务于都市白领、城市新贵，讲究品味和个性的人物，这些人有钱有闲有能力，也有地位。
服装定制作为提升自身形象的一种方法，成为了区别他人的一种标志，也成了新富阶层的一种时尚。
只要你打一个电话，专业裁缝就会如约而至，他会为自己的客户量身并进行形体设计，对着装提供建议，建立个人量体信息数据库，同时每隔若干时间会进行体型数据修正，按季节、场合提供定做服装的服务。
服装高级定制可细分为量身高级定制、个性化高级定制、奢侈高级服装定制三种：
量身高级定制：贴合身形的服装是最好的，量衣师精心的测量是一件成功服装作品的前提条件。
个性化高级定制：服装达人总是有很多的创意，很多的灵感，很多的憧憬，这就需要个性化定制来不断满足他们的需求。
奢侈高级服装定制：看过动人心弦的时装秀吧？看过社会名流的着装吧？看过影视明星的时装吧？这些就是所谓的服装高级定制。是一个代表身份、地位、品位、档次的象征。
01、寻找到合适的设计师或裁缝。
02、与设计师充分地沟通。
03、跟设计师提出你的想法。
04、为你量身。
05、设计师帮你出图。如果你看不懂图样的话，不要一知半解不懂装懂，一定要让设计师把他（她）的意图、创意、细节等跟你讲明白。
06、试小样，即白布做的样衣，行话叫“白坯”。
07、选定面料。
08、试指定面料做成的“半成品”。半成品的领口、袖口、肩部还可以修改。
09、白批－半成品－成品，高级定制一定要有三次以上试装，不断修改完善，像迪奥的高级定制要求试装10次。
10、最后完成。
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说起高级定制这个话题，或许你会立刻想问“为什么高级定制这么贵？它究竟高级在哪？”这个大家都想知道的话题，让我们一层一层来扒开它的高级面纱。
“高级定制(Haute Couture)”，在法国是受法律保护的命名，只有得到法国高级时装协会的认可才有资格被称为高级定制。
Chanel 高定细节
法国高级时装协会核对品牌还有一系列要求：
必须在巴黎设有工作室，必须手工制作；
工作室至少有15个专职人员；
常年雇用3个以上的专职模特；
参加每年的高定展并不少于35套高定……
Zuhair Murad 2016秋冬高定系列
Elie Saab 2016秋冬高定系列
高级定制的历史可比现在许多时装品牌还要久远，说到它的诞生，就不得不提一个人Charles Frederick Worth，1858年英国籍法国时装设计师Charles Frederick Worth在巴黎和平大街7号开设了自己的裁缝店，这是世界上第一家高级定制时装概念店，1868年由Worth的儿子在巴黎开创法国高级时装联合工会，Haute Couture正式拉开帷幕。
Charles Frederick Worth
根据2016春夏高级定制时装周的日程来看，时装部分分为官方会员、境外会员以及特邀客座会员三类。究其历史，主要原因来自于上世纪年代，时装工会为了挽救急速衰退的高级时装产业，开启了特邀会员制。
官方会员
Alexandre Vauthier、Alexis Mabille、Bouchra Jarrar、Chanel、Christian Dior、Christophe Josse、Franck Sorbier、Giambattista Valli、Givenchy、Jean Paul Gaultier、Maison Margiela、Stéphane Rolland、Yiqing Yin。
境外会员
Armani Privé、Atelier Versace、Elie Saab、Valentino、Viktor & Rolf
客座会员
Aouadi、Dice Kayek、Guo Pei、Ilja、Julien Fournié、Ralph & Russo、Schiaparelli、Ulyana Sergeenko、Zuhair Murad
中国设计师郭培（春晚礼服，山东天后蕾哈娜在Met ball 上的煎饼哦不龙袍装都来自于她）曾是巴黎高定时装周客座会员。
装腔指南
Coco Chanel曾说过，“走不上街的时尚，不是真的时尚。”如今网络发达，高级成衣乃至高街时装的盛行，让彰显着华美与梦幻的高级定制时装显得格外突兀。这个以市场为导向的时代，已经取代了曾经以设计工匠主导的时装领域。无论多么高级的时尚品牌，面对重压的市场，都要考虑业绩的维持。
高级定制时装高级源于巴黎著名的设计师Charles Frederic Worth。他于1858年在巴黎开创了高级定制时装的先河，成为法国传统奢华手工艺的代表。在时装界，高级定制时装(Haute Couture) 意味着服装奢华的极限。
看上去戏剧化的张扬，手工的精细华美，即便没有实用的外在，对于时尚的未来走向有着相当重要的启示意义。就算比成衣更加完美，更加接近梦想，高级定制时装，这个服装行业塔尖的工艺，也有着高处不胜寒的尴尬。
充满梦境一般的华彩在应对街头时尚和成衣的冲击下，需要找到更有效的突破口来延续美好。时尚究竟需要不需要“走上街”，也成了很多设计师探讨争论多年都没有结果的议题。
经济危机的影响显然并没消退，反而整个欧洲经济都处于更加紧张的崩塌边缘，人们似乎正在等待一场比以往更加严重的经济大萧条的来袭。经济联系紧密的全球环境中，谁也不能独善其身，没有哪个国家可以力挽狂澜。因此，这次的危机在还没有彻底摧毁最后防线的时候，便已经有了山雨欲来风满楼的惶恐。
在这样的境况下，那些动辄７位数字的高级定制时装披着绽放光芒的绝美在此时登场，更蒙上了一层末世悲怆的色彩。也有人说，在最绝望悲观的时候，人们需要美好来抚慰心灵，在不景气的经济环境下，高级时装的存在意义也变得独特起来。繁复、精致、考究的制作工艺构筑在超越现实的梦境，高级定制传承多年的高超技艺代表着时装设计最巅峰的艺术成就。然而就眼下的情况而言，社会离开商业便无法运作。
2002年初，Yves Saint Luarent以“高级时装已死”的宣言宣布退出时装界的时候，高级定制时装的去留就开始被诸多媒体评论以及资深业界人士讨论。Christian Lacroix的黯然退场与Versace、Givenchy都不再以T台开秀展示高级定制的时候，关于时装定制的绝伦美感的何去何从在现实的境况下，就让人不得不去关注了。
日本艺术家村上隆也曾说过：“艺术离开商业，便是失魂之作。”没有商业，艺术就无从发展，高级定制时装无论多么绮丽旖旎，也是无法脱离商业独立存在的。就算一直有高级定制存在意义的探讨，是为了宣传品牌高度，以便更好的品牌运营也罢；为了维持品牌高级感和尊贵客户的维系也罢，高级定制时装都到了选择行进方向的路口。
K先生
高级定制
高级定制这个概念，其实不止适用于时尚设计、服装定制，它本身拥有更大的范围内涵。一般而言，高级定制意味着比通常标准更高、更严苛、更精细的生产、加工品，往往费工耗时，非常昂贵。
在服装领域，高级定制代表着精细的服饰设计、精良的制作技艺和高端的市场受众。在法国，这个高级定制的故乡，它更是具有法律层面的意义。高级定制的法语译名为Haute Couture，分开来解释，Couture 指的是缝制、刺绣等手工艺，而Haute则代表顶级。
在法国，Haute Couture的命名不能自封，必须要得到专门的协会机构即法国高级时装公会的认可方能被冠以高级定制之名。申请获批Haute Couture称号所具备的标准不仅繁琐、复杂，甚至能算的上严苛。热爱时装设计的法国人，不仅对制作手法、每季展示服装套数等方面有具体要求，更是对每年办秀场数、地点甚至内部员工人数都有严格标准。这也是为什么在获批或受邀在巴黎高定时装周上办秀的设计师都在业内备受尊重：获得走秀资质本身就是对设计师及其团队最大的认可。当然，用有历史积淀的奢华品牌在这方面有着得天独厚的优势，那些拥有自己手工坊、甚至珠宝作坊的大品牌，如大家比较熟悉的香奈儿、迪奥就都是高定秀的常客。
在其他国家，高定的标准相对没有那么严苛，但对想要进军高级定制的设计师而言，还是不小的挑战。他们的挑战不仅来自于设计高定服装冗长、反复的制作流程，更是由于其消费群体的稀缺性。在中国,高定设计师如郭培“玫瑰坊”所设计的衣服往往也需要花费数年才能制作完成。比如在《中国：镜花水月》展览上蕾哈娜的龙袍礼服大概花了20个月时间才完成，重达25公斤，铺满了金黄的刺绣。展览上，还有另外两件出自郭培之手的作品展出。其中一件是她12年前设计的金色礼服，郭培在《The Cut》的采访中表示，这件礼服的制作时间长达5万小时。而另一件则是2010年高定秀《一千零二夜》中的作品青花瓷，也花了1万小时才制作完成。
动辄几十万、甚至成百上千万的高级定制，只有不足1500位全球客户，据说每年真正购买“高定”的只有500人左右。购买高级定制的一般只有王室贵族、经济大咖、富贵豪门的成员，甚至连明星也只能通过和关系友好的品牌租借才有机会穿上。
普通成衣
成衣指按一定规格、号型标准批量生产的成品衣服，是相对于量体裁衣式的订做和自制的衣服而出现的一个概念，这也是目前消费者接触面最广的服饰产品。一般而言，成衣在其设计艺术含量方面最低，不同品牌的设计水平参差不齐，没有过于显性的服饰符号与文化基因。但随着服装品牌的市场竞争趋向激烈，不少成衣品牌越来越强调服饰的设计感与艺术感，因此深受广大消费者的欢迎，比如现在服装业的巨头Zara和HM就是在普通成衣中添加了高级成衣的设计元素，从而吸引了大批消费者的光顾。
成衣，法语为Pret-a-Porter，英语为ready-to-wear。根据人体的身材比例规定出相对标准的尺码（比如大、中、小号；35、36、37、38、40等级别），对于每个个体而言它的版型是比较模糊的标准。由工业化生产线大批量生产，成本低价格低。
喵喵大杂烩
高级定制是一个很宽泛的概念，就是比一般的更高级呗。
我专门从事西装全品类定制，在国内也算小有名气，就讲一下关于高级定制和普通成衣吧。
以西装定制圣地，英国的萨维尔街的定制为例，在萨维尔街定制西装一般可根据自己的需要选择定制方式，一般分为三种类型，即成衣（off-the-peg），半定制（made-to-measure），全定制（bespoke）。
成衣（off-the-peg）:
成衣即成品西装，大多是机器流水线批量生产的，款式用料较为一般，在西装专卖店都是可以直接买到的，若是企业团购的话可能会出现部分员工穿着不合身的情况，和市面上众多成衣西装有所区别的是，萨维尔街的成衣也都是手工制作的，但没有根据客户来量身定制西服。（国内的话，成衣一般就是普通流水线上机器做的成衣了。）
半定制（made-to-measure）:
半定制西服，是指客人选定一套成衣样板，例如意版、英版、美版等常规版型，由裁缝当面量体后在成衣基础上进行修改以使之与客人的体型更贴合。目前国内普通订做西装的厂家一般都不提供这样的服务，因为西装定制工艺等相对复杂，实施起来比较困难。（我们Cotte Yolan除外，我们有生产模式优势，有专门的定制生产线）
全定制（bespoke）:
全定制西装，就是客人选好款型、面料后由裁缝当面量体，手工或半手工缝制出贴合客人形体的西装，也就是我们所说的“量身定制西装”。定做西装是萨维尔街定制的精髓所在，也是其二百年来长盛不衰的根本。如果你没时间去萨维尔街定制，可以到青岛来找我，面料1881，维达莱等都有。青岛地区上门量体。
在萨维尔街上全定制一套西装，一般要4-12周的时间，中间经历三次试穿和调整，这还是客人在伦敦的情况下。事实上很多美国人在萨维尔顶级裁缝访美时定制的衣服要为之等候一年的时间。每件萨维尔出品的西装，制作工时往往达到40个小时，95%用手工完成。也就是你想说的高定吧。
实际上，高定在用料上也很讲究，比如定制一套西装，大可以用掺加青金石粉或是金线的世佳宝面料。
总的来说，高级定制算是奢侈品，成衣算是普通品吧。
CotteYolan
就是提供方为需求方进行超出一般标准的生产或加工（有更高的苛刻的要求或精确度的要求）。这是相对而言的，行业不同产品不同，那么所谓的高级定制的意义就会不断的变更。
例如：饰品类和陶瓷行业，在产品的样式，所对应的高级定制就是颜色，样式（形状）和装饰品（金、银、珠宝等）上进行更改。而在电子类行业，所对应的高级定制就会不光是颜色，样式和装饰品，还会在产品内在结构和功能上进行调整。
