湖北名菜排行榜第一名，排骨藕湯當之無愧，無論紅白喜事酒席還是聚會吃飯，幾乎每個餐廳都有這道菜。
也是黃陂人待客必做的一道菜，非要柴火和土銚子煨的湯才好喝。
蒸蝦，武漢最火的一道美食，日消耗百噸計算，蒸蝦主要吃的是蘸料的味道。蒜蓉大蝦，主要需要大量的蒜蓉。不是一般人做得好。
武昌魚，因偉人毛主席一句詩“才飲長沙水，又食武昌魚”聞名於世
松滋土雞，選用松滋農家散養土雞製作，每家秘方不一樣，味道大同小異
荊沙財魚
沔陽三蒸
荊沙甲魚，狀元甲餐廳做的最好
黃陂三鮮
梅乾菜扣肉
粉蒸肉
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