茶席设计中,需要用到的物品有哪些?

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将茶席看成是一种装置,是想传达摆设茶席的茶人的一种想法,一种漫游于自我思绪中,曾经思索所想表达的语汇,将茶席成为一种自我询问与对话的作业方式。茶席,象征着一种审美的合理性,让人感受到一种能量,而其中隐藏着可能突破的原动力。


那么,茶席中需要哪些物品呢?首先是一长桌子,垫桌的茶席,还有相匹配的茶器(主人杯 客人杯 壶 茶洗 公道 杯垫 ……)当然,在此之前还得有一个自己的构思。茶席并非千篇一律,随着场景,空间而变化。


比如这个:野外的茶席。



根据清源山上的摩崖石刻为切入点。喝茶一事虽小,但不同的人喝同样的茶,可以喝不同的况味,每个人都可以从茶中酝酿自己的人生故事。从喝茶中,省悟世事,炼出一蓑烟雨任平生的心境。



还需要一些辅助的道具:如茶勺,茶巾,茶则,茶台等。



其实每一个工具,都是一处细节。像茶巾可以算为茶席上最不起眼,却极为重要的细节。一是可擦干主泡器、公道杯出汤前后的沥水,二是擦拭席面滴落的茶水。



在挑选茶巾时,我们可尽量搭配茶席的色调,低调素雅的颜色更为百搭,切记喧宾夺主,更忌茶巾不洁,破坏雅致。



换一处空间,茶席的感觉又不一样了。其实,茶席并没有规定一定要出现在哪里,有多少东西的标配。主要是能满足你的饮茶需求,能够结合空间来做一些设定。最主要的也是匹配,各种不同的茶席之间能有一种和谐之美。



在这个茶席之上,我们还看到了插花,植物的部分。这都是与茶席相呼应,能够营造气氛的。宋代文人四艺为插花、挂画、焚香、点茶。如今这四艺也是茶会中不可或缺的四大元素。


当然,如果你觉得特别繁复,可能你只想有一个一个人的茶席,那么也能抛开这些。就是以自己舒服的场景布置即可。一杯,一壶,一托……坐在一个窗边,看窗外被风吹着摇曳的树叶。



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一说到配件,很多茶友都会脱口而出:茶道六君子

“茶道六君子”,指的是:茶筒、茶漏、茶夹、茶匙、茶针、茶则。也被称为茶道组,是传统茶艺中的重要配件

“茶道六君子”各司其职,相互配合,同时因形态各异,材质多样,兼具观赏价值

1茶筒

顾名思义,用来盛放其他五君子,收纳作用

2茶漏

又名茶斗,作用跟漏斗一样,是为了放茶时不掉落在壶外

注意,此“茶漏”非彼“茶漏”。现在更常用的茶漏是功夫茶具的一个重要配件,起过滤作用,多了一层过滤网

3茶夹

常用配件,又叫茶镊,可用来分茶,防烫又卫生;还可用来清洗茶具

4茶匙(匙音同“迟”)

也叫茶扒,初始作用是搅拌茶汤,随着点茶法没落,作用变成将茶拨入壶中,通常和茶则配合使用;亦可用于挖出冲泡过后的茶叶

5茶针

另一个名字“茶通”很好诠释了其作用:疏通茶壶内网,保持出水顺畅。也可用于拨匀茶壶中的茶叶

注意,此“茶针”非用于撬紧压茶(如普洱茶饼,白茶饼)的“茶针”,撬茶的除了茶针,还有茶刀

6茶则

茶则的“则”是量取的意思,用于取茶,一来卫生,二来更好把握用茶量

在生活日益简化,包装愈发精美的今天,茶道组在日常生活中并不是很常见,比如茶匙、茶漏和茶则,使用功能已被小包袋取代

除了“茶道六君子”,还有其他实用和美观的配件,常见的有下面这些

如果你爱茶,又喜欢简单,那么除了茶盘和茶具,配件备好下面这些就足够了:

1、茶巾:吸取溢出的水和茶汤,还可以擦手

2、茶笔:相信我,清洗茶渣很好用

3、茶夹:干净又防烫,泡茶必备

4、茶针:普洱茶和白茶爱好者的必备

简单实用不贵,如果再配上茶宠就更好了

谢谢!

——公号:梳茗叙茶


梳茗

茶席的设计要和自己的主题密切相关,一瓢一碗,一枝一叶都可搭配发挥。

但是有些东西是必须要有的,例如:

烧水壶

泡茶器

品杯

其他一些附属器具:

花器

桌旗

香插

当季的一些绿植


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