每當我們的肚子“鬧革命”、急於解決吃飯問題的時候，方便麵就成為最及時的“革命平息者”了。它既便宜，又方便快捷，是我們驅除飢惡的好幫手。那麼，方便麵是怎麼被髮明出來的呢？
原來，在第二次世界大戰中，日本戰敗，百姓們陷入了水深火熱之中，人們遭受著飢惡的折磨。
安藤百福於是想：“國際救援物質全是麵粉，而日本人只習慣吃米飯，能不能用這些麵粉做出一種既好吃、又容易保存的食物呢？”
有一天，安藤百福去小吃店用餐，他看見店主人將沾著麵粉的“烏冬麵”，放進了沸騰的油鍋裡。這時候，安藤百福靈機一動，高興地跳起來說：“我知道了！”
安藤百福連面也顧不上吃了，馬上跑回家中，把麵粉放進油鍋中炸熟，再將它放在開水裡煮。面煮好後，安藤百福聞到了一股香噴噴的氣味，他迫不及待地嚐了一口，哇！好吃極了！就這樣，方便麵在全球流行了起來。
在這裡，我們可能有個問題，為什麼都是彎彎曲曲的呢？
那是因為，如果將麵條做成直的，它佔用的空間就大一些，彎的可以在較小的地方內，放更多的方便麵，這樣又經濟，又實惠。
還有就是，彎的麵條中間會有很多空隙，在煮麵的時候，麵條與水的接觸面積變大，能夠在較短的時間內把面煮好，這樣可以節省時間。
說到方便麵，讓我想起了一個親身經歷的笑話：有一天，一個人去買方便麵，老闆於是搬來凳子，拿了一包下來給他，這時候，又進來一個人，第二個人說：“老闆，我也拿一包方便麵。”老闆於是又給了他一包方便麵。
這時，又來一人，老闆問他：“你也拿一包方便麵嗎？”
第三個人搖頭說：“不！”老闆於是跳了下來；第三個人接著說：“我要兩包方便麵。”
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