補鉀的食物有哪些?

公孫劍指

一般合理飲食鉀的含量是不缺的,也就是說不需要特意去補鉀。鉀的正常含量大概是3.5-5.5mmol/l.因為我們一天吃的蔬菜水果鉀含量都足夠了。還有一些人葷素搭配不合理,也有一些病理性的原因需要補鉀。低血鉀主要的危害有。

消化系統,會出現噁心乾嘔,腹脹,胃腸動力變差,食慾不振或者消失。

循環系統,包括心悸,心率不齊,心率失常,肌無力,酸鹼平衡失調等等症狀。目前低血鉀補鉀有兩種途徑藥物補鉀(針對缺鉀現象比較嚴重的患者),其二就是食物補鉀。

食物補鉀具有安全性高,不會容易高血鉀。鉀在人體內必須是平衡的,過高的鉀同樣會帶來危害的,比如極度乏力,四肢冰冷,心臟停博等病症的,所以食物補鉀安全性比較高。

食物補鉀口感好,無刺激性。適合大部分缺鉀患者補充。而藥物補鉀大部分是味道比較難聞的,還有胃腸刺激比較大。如果患者本身有胃潰瘍等疾病會加劇患者的胃腸疾病。

目前認為含鉀量高的食物主要包括下面幾種。

海產品,比如紫菜,海帶高鉀量100g就有大約1.799的鉀,這足夠補充到人體一天的鉀需要了,如果患者缺鉀的話吃這個大有益處。


豆類及豆製品

包括毛豆,紅豆,綠豆,幹黃豆,蠶豆等,農村的豆製品比如豆腐都是鉀含量比較高的。因為豆腐的製作加有石



茶類,研究表明100g的茶葉中,大約有2g左右的鉀。所以喝茶是補充鉀的一個好方法。還有很多的食物也有鉀含量高的比如銀耳,菠菜等等。


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1.紫菜,當之無愧的最佳補鉀蔬菜,每100克紫菜裡含有1796毫克鉀元素,還富含蛋白質和碘元素,並且低脂低熱量。

2.蘑菇,各種品種的蘑菇含鉀量都比較豐富,如香菇、口蘑、冬菇等,尤其是白蘑菇。

3.菠菜,熱量低,纖維高,還含有各種人體必須的礦物質元素,其中鉀的含量就頗為豐富。

4.海帶,是一種典型的高鉀低鈉的食物,且熱量很低,其中所含的碘還能預防甲狀腺腫大。

5.豆類 ,各種豆類如黃豆、黑豆、綠豆、芸豆等,其含鉀量都屬於中高水平,而且豆類富含蛋白質,能夠提高機體免疫力。

6.土豆,也是一種不錯的補鉀食物,但土豆中的鉀主要集中在土豆皮和近皮處,因此吃土豆的時候最好不要削皮。用土豆來替換掉日常的一部分主食食用,有不錯的補鉀效果。

7.堅果,堅果如核桃、榛子、葵花籽、西瓜子等,都是補充礦物質的優質來源,其中的鉀也不低。而且堅果還能補充不飽和脂肪酸,有助於調節血脂。

8.香蕉,香蕉是常見的補鉀水果,其含鉀量相對較高,但是香蕉的含糖量比較高,不宜吃多。


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紫菜

紫菜含鉀量很高,而且紫菜還富含蛋白質、碘以及多種維生素,脂肪含量也很低,還有提高免疫力的功效。



芒果中富含鉀,多吃點芒果,能有效預防缺鉀所引起的體液失衡或者便秘。



蘑菇

蘑菇礦物質含量非常豐富,尤其富含鉀。 鉀可預防中風,並協助肌肉正常收縮,還有降低高血壓的作用。



菠菜

菠菜中含有人體所需的各種營養,且含鉀豐富,多吃菠菜不僅能維持體力,還能減慢脂肪的消化,延長飽腹感,有減肥之效。



蘋果含有較多的鉀,較少的鈉,蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合,使之排出體外。因此,常吃蘋果或常飲蘋果汁,對於高血壓患者很有好處。



海帶

海帶味鹹,性寒,經常食用可以幫助消炎、平喘、排毒。海帶含鉀量十分高。海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。海帶氨酸及鉀鹽有降壓作用;



豆類

豆類的補鉀功效在各種食物中居於上游,無論是黃豆、黑豆還是芸豆,含鉀量都很高。

另外,豆類食物抗衰老,每天吃豆三錢,何需服藥連年的民間諺語也正說明了豆類的益處。



土豆

所有薯類都是鉀元素的絕佳來源,所以若想要補鉀,可以嘗試把主食換成土豆、紅薯、芋頭等薯類食物。只要把米飯換成同樣澱粉含量的土豆,攝入的鉀就能夠增加十倍,這一個做法就能解決飲食少鉀的問題。



桃子中含有較多的鉀,而鈉含量較少,因此適合水腫

病人和缺鐵性貧血患者食用。



堅果

少量的堅果是非常適合作為零食的,它可起到美膚、健腦、抗衰老等作用。

堅果中的含鉀量也很可觀。每一百克榛子中鉀的含量為一千毫克,超過了每天人體每天所需的二分之一。



萵筍的營養很豐富,豐富的蛋白質,氨基酸,微量元素等等,萵苣鉀的含量非常高,

高鉀低納是萵苣最大的特色,對於有浮腫,高血壓,心臟病的患者來說,多吃一些是非常有益的。



香蕉

香蕉是我們所熟知的含鉀量比較豐富的水果,一根普通大小的香蕉大約含有三百毫克的鉀



葡萄乾



榴蓮

榴蓮富含鉀,營養價值高,具強身健體,健脾補氣

榴蓮性熱,可以活血散寒,改善腹部寒涼、促進體溫上升,是寒性體質者的理想補品。

從中醫角度來看,榴蓮性熱而滯,因此低血鉀者雖然可吃榴蓮補鉀,但不可一次吃得太多,不然容易導致身體燥熱,其豐富的營養還會因腸胃無法完全吸收而引起“上火”咽乾、舌燥、喉痛等熱病體質和陰虛體質者慎食。



木瓜

木瓜富含氨基酸及鉀、鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡,活筋骨,補血鉀,降血壓。


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菩提之心的光輝

當時她就缺鉀,由於綠色蔬菜吃的少,最多每天就吃點稀飯麵條。所以這種普遍存在於蔬菜水果中的微量無素竟然缺乏了。

食鹽大都是鈉鹽,吃菜口味中的人可以適當換成鉀鹽,對血管有好處,降低血管內外壓差。

一個同事年齡四五十歲,有錢人,房子商鋪數十套,他不敢吃香蕉,說自己有高血壓,醫生囑咐過不要吃香蕉,因為香蕉鉀元素含量高。

希望對題主有用!


水面一浮萍

鉀是維持人體酸鹼平衡。

鉀在天然食物中分佈很廣,日常膳食中一般不會缺乏,如果膳食不均衡,比如偏食肉、蛋、多糖、多鹽,而糧食、豆類、蔬菜、水果吃的少,就會發生鉀的攝取量減少。烹調不合理,做菜擠去菜汁,吃菜時拋棄菜湯,那就等於吃(低鉀菜)無形中丟失大量的鉀。含鉀較多的食物有:

水果——香蕉、柑橘、蘋果、葡萄、西瓜🍉

蔬菜——菠菜、香菜、油菜、甘藍、茄子、番茄、黃瓜、芹菜、大蔥、土豆、山藥、毛豆等

海藻類——紫菜、海帶等

糧食——蕎麥、玉米、紅薯、大豆等

堅果——腰果、南瓜子、葵花籽等

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補鉀的食物多種多樣,以下列舉常見的,富含鉀的食物:

1.富含鉀的水果有--香蕉、柑橘、蘋果、葡萄、西瓜


2.富含鉀的蔬菜有--菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、茄子、番茄、黃瓜、芹菜、大蔥、青蒜、萵苣、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等

除去以上食物之外,海產品也富含大量的鉀

3.海藻類--紫菜、海帶

我們常吃的主食都有哪些含有鉀呢,請看下邊:

4.糧食--蕎麥、玉米、紅薯、大豆等

5.堅果類也是含鉀豐富的食品比如--榛子,腰果, 南瓜子,葵花籽 鉀是維持人的身體酸鹼平衡的。



鉀在天然食物中分佈很廣,日常膳食中一般不會缺乏,如果膳食不平衡,偏食肉、蛋、多糖、多鹽,而糧食、豆類、蔬菜、水果吃得少,就會發生鉀的攝入量減少。烹調不合理,做菜餡去菜汁,吃菜時弄去菜湯,那就等於吃“低鉀菜”,無形中丟失大量的鉀。

奉勸各位,不要偏食,均衡才是王道。


張三歲ai

鉀在人體內維持酸鹼平衡,日常飲食很容易獲得。含鉀食指較多的推薦如下:乾果方面有榛子、葵花籽、南瓜子;水果方面有香蕉、蘋果、葡萄、西瓜;海藻類方面有紫菜、海帶;糧食方面有玉米、地瓜、大豆;蔬菜方面有菠菜、香菜、油菜、黃瓜、山藥、土豆。



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