我是减肥帮女郎
减肥期间喝粥时,加入哪些食材减肥效果更好?
资深营养师开讲啦!
最近很多朋友也在讨我经常喝的减肥粥的小秘方,其实好的小秘方需要结合大家自身的情况而定。通俗来说,减肥粥膳食纤维丰富、热量低、能够促进新陈代谢、最好具有一定的养生预防疾病的功效自然是最好的了。煲粥的方法大家基本上都相差不多,根据自身情况加入适量具有“点睛之笔”的食材才是关键。这里我给大家推荐几种我经常会用的食材,大家根据自己情况合理选择。
1.薏仁米
薏仁米,我从去年就开始吃薏仁米了,不论是做食物还是食疗,这种食材的营养都是十分丰富的,并且老少皆宜。吃薏米主要因为薏米含有丰富的粗纤维,这些粗纤维能够促进我们肠胃的蠕动,帮助食物的消化。同时,薏仁米还能帮助去除我们体内的湿气,降低血压。在早餐煲粥时可以加入一定量的薏仁米与大米混合,这样煲出来的粥另有一种香味。
2.黑豆
煲粥的时候,相比于红豆,我认为黑豆反而会使更好的选择,黑豆的蛋白质丰富,热量较低,膳食纤维丰富。并且黑豆在减肥养颜上的功效远远比红豆要好,红豆我们常说的是其补血养气的功效,而黑豆则是减肥抗衰老。我在之前的发表的文章中多次提到黑豆的减肥养生功效,不论是黑豆泡醋,还是黑豆磨成的豆浆亦或者是煲粥时加入黑豆,效果都很明显。同时黑豆还能帮助预防一些心脑血管疾病,降脂明目。
3.山药
煲粥时无需加入过多山药,100g的山药就足够了,很多人认为山药的淀粉含量很高容易发胖,这其实是不对的。山药能够让人产生饱腹感,帮助您控制饭量。山药中含有一种能够刺激女性荷尔蒙分泌的皂类物质,促进女性体内新陈代谢的速率,延缓衰老美容养颜。
4.莲子
莲子在减肥上其实并不明显,其主要的作用就是帮助大家去除雀斑,炎炎夏日喝粥难免容易上火,加入几粒莲子还能帮助大家
去火清肺。晚上经常失眠的朋友更应该在喝粥时加入少量莲子了,莲子的安神减压效果可是十分明显的哦。喝粥前的调味
最后煲完粥后,由于我们加入的食材味道偏苦,很多朋友可能不爱吃,我建议大家在家常备一罐蜂蜜,蜂蜜虽甜却不会发胖,反而具有减肥美容的效果。每天一碗粥,相信要不了多久,大家都能变得瘦溜溜的、白白净净的。
营养苦行僧
中国人喝粥已经有几千年的历史了,演化的当今,出现了一大批具有各种特殊功能的养生粥,下面介绍几种具有减肥功效的养生粥,对于帮助我们减脂都有非常不错的效果。
瘦腹祛湿的薏米红豆粥
主材:薏米100克,红豆50克(2人份)
现代人的体质普遍湿气较重,湿气重就容易造成肥胖。
薏米自古以来就是祛湿良品,具有清热利湿、利小便、益肺排脓的作用。
红豆具有清热利尿,益肝脾肾,适用于虚胖,与薏米同服,具有相辅相成的功效。
做法:将薏米和红豆浸泡8小时,加水煮熟即可,可以放适量冰糖增加口感。
菠菜小米粥
主材:小米150克,菠菜50克(2人份)
小米富含B族维生素,能够促进脂肪的代谢,另外小米还具有健脾胃、助消化、除热等功效。
据瑞典隆德大学的一项研究发现,食用菠菜能够使减肥的效果增强43%,这是因为菠菜中有一种物质能够促给大脑发送“吃饱”的指令,增强人的饱腹感。
做法:烧开水后放入小米。开锅后转小火至粥粘稠,出锅前3分钟放入菠菜即可。
冬瓜薏米粥
主材:薏米100克,冬瓜10克(2人份)
冬瓜具有消热、利水、消肿的功效,和薏米搭配,具有很好的减肥效果。
做法:薏米浸泡八小时,加水和冬瓜同煮熟即可。
冷风谈健身
手机用户99133902459
个人感觉,排毒的食材比较好,我常吃的两种:
红薯
红薯吃了不容易饿,还润肠通便,最重要的是还很好吃。
绿豆
绿豆排毒养颜,绿豆粥特别适合夏天吃。
这两种都便宜又好吃,你可以试试