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西瓜因其水分较多，清甜爽口而大受欢迎。对喜欢吃西瓜的人来说这的是福利。尤其是天气热的时候，坐在空调房里边看电视，边拿着勺子挖着西瓜吃，省去扔瓜皮的过程了，还不影响追剧，简直不要太舒服。你是感觉舒服了，可是总拿勺挖西瓜吃，对身体健康是有影响的。

西瓜含水量93.3%以上，但是含糖量也很高，热量为260千卡/千克。一个西瓜一般有7-9千克，如果一天吃一个西瓜，也就是每天摄入1820-2340千卡的能量。我们平时一碗米饭的能量为200千卡，这个西瓜吃掉，相当于吃了9-10碗米饭，是不是有点吓人？一个西瓜一分为二用勺挖着吃，相信是很多女生吃西瓜的习惯。这样吃西瓜会因为一旦开吃就意味着要一次吃完，潜意识中就会控制不住多吃，一半西瓜也是分分钟就吃掉。但是这样长期下去你就会出现这些现象：

肥胖

有些女生为了减肥，每当西瓜上市的时候选择不吃饭，用西瓜来代替晚餐。如果你选择吃一个西瓜的1/2来做晚餐的话，坚持一个月，你非但没有减重，甚至还会长肉肉！原因很简单，一半西瓜差不多3-4碗米饭，每天晚上摄入那么多主食你能不胖吗？

血糖升高

对怀孕前期和后期的孕妇来说，因孕期受孕激素的影响胃口不是很好，所以就会选择吃大量的水果，尤其对西瓜却情有独钟，因此家人也是由着他们的性子来，每天半个西瓜，每100g西瓜含糖量约为5.8g，3000g的西瓜约含174g的糖，我们人体每天糖的摄入量不要超过40g为宜，孕妇则更要控制糖分摄入量，否则容易引起妊娠糖尿病，对中老年人来说，更是要控制，以免引起血糖升高，增加糖尿病的风险。

胃胀、呕吐

西瓜中含有的果糖较多，因而放入冰箱冷藏室以后再取出食用时就会发现西瓜好像更甜了。冰镇西瓜虽然吃着更加爽口，一次过量食用可引起腹胀、腹痛、腹泻甚至呕吐等症状。

因此为了我们的健康着想，我们吃西瓜还是尽量控制，不建议选择用勺子。

如果您对这个问题有好的建议，欢迎您在下方留言评论

王桂真营养师

炎炎夏日，切开一个圆圆的冰镇习惯，打开的自己喜欢的节目，一边吃着西瓜，一边看着节目，这是多么爽的事啊。

你是怎么吃西瓜的：切成条状还是用勺子挖着吃？

如果你是用勺子挖着吃，那请你继续看下去，我有几个理由告诉你，那样不好。

1.量大

在一般情况下，一个西瓜的重量在2公斤左右，如果用勺子挖着吃，那一个人至少一次要吃一公斤。基本上一顿饭的量，而这样会增加胃部和膀胱的压力。

试想一下，每次吃西瓜，基本上你面临着吃饱的危险，心理上会不会有压力。

2.传染

既然一个人吃不了那么多量的西瓜，那多个人一起吃不就好了。跟朋友一起共享一个西瓜，既沟通了感情又解决了问题。

但是，一群人一起用勺子挖同一个西瓜，每个人的勺子会跟自己的口腔接触，同时又会跟西瓜接触，这样每个人的口腔里的细菌都会在西瓜上，相当于大家共享了唾液一样，会滋生细菌。

这是十分可怕的。

3.口味

挖着吃西瓜，我们会先集中吃完最中间的最甜的部分，然后再吃边缘的。这样就会产生两个问题：

1）切成条状吃西瓜，我们会在很短时间内吃到甜的和不太甜的部分，而挖着吃就不会有这种交叉的口味宣传。

2）西瓜瓤和西瓜皮交接的地方是最有营养的，是可以祛火的，一般挖着吃的话，我们吃不到那一块的。

为了健康和营养，不建议用勺挖着吃。

霸王课

懂吃也要健康的晶晶汤博士来作答。西瓜的确是不能挖着吃，不要怪我没提醒你，后果很严重哦。

天气越来越热了，谁不想冰个大西瓜用勺子挖着吃 解渴又去暑热。西瓜的热量并不高，只有20大卡/100g。但是西瓜非常重！100g只有小小的一片

这么小一块西瓜，估计一口就吃完了。谁吃西瓜也不会只吃一块吧，尤其是渴的时候，多吃几块才能过瘾。

西瓜水分多，但糖分也多，升血糖指数GI有72，在水果中算是最高的了，跟白米饭相当。西瓜中的碳水化合物含量为6g，在水果中不算高，要吃到100g碳水，大概是3斤西瓜。如果用勺子挖，3斤还不是跟玩似的就吃下去了。

如果还是不能理解，那有一个更直观的概念。一个8斤重的西瓜的糖分和热量大概相当于6碗米饭！！1355大卡。很多女生减肥，对主食是拒绝，绝对不碰，而水果是来者不拒，尤其是西瓜这种高水分又甜的好东西。

所以吃西瓜还是老老实实切成小片慢慢吃吧。如果为了补水，那还是多喝水吧。

晶晶汤爱健康

西瓜口味甘甜，有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效；有助于治胸膈气壅，满闷不舒服，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。皮还可以做菜辅料。在炎热的夏天吃上几块西瓜确实是一种神仙般的享受。

一般来说，西瓜不管切片吃还是用勺吃都是个人喜好问题，但真要深究起来，西瓜还是不宜挖着吃。首先，西瓜在量上就很难控制，一个西瓜起码有五六斤重，有的西瓜达到了10多斤。我们将西瓜拦腰斩断，一半也有两三斤，其实一次性吃这么多的西瓜对身体会带来一定的坏处的。西瓜含糖很高，可能导致血糖的上升，而这样会增加胃部和膀胱的压力，久而久之影响身体健康。再就是用勺挖着吃会在口味上大打折扣，挖着吃西瓜，我们会先集中吃完最中间的最甜的部分，然后再吃边缘的。这样就会感觉越吃越难吃。切成条状吃西瓜，我们会在很短时间内吃到甜的和不太甜的部分，而挖着吃就不会有这种交叉的口味了。西瓜瓤和西瓜皮交接的地方是最有营养的，是可以祛火的，一般挖着吃的话，我们一般不喜欢这个位置，大多就丢弃了。再说用勺挖着吃会流出好多的西瓜汁，这样吃西瓜做到原汁原味就很难实现。

因此，我们以后吃西瓜最好要把西瓜切成块状，有计划吃西瓜，不要一次性吃得太多，毕竟健康是最重要的。

家庭医生在线

谁说西瓜不宜挖着吃？我就喜欢挖着吃，因为家里人少，买一个西瓜回来，切成块儿吃觉得总也吃不完，切开两半，一个一半，一边看电视一边唠喀挖着吃，爽！！而且不知不觉中就消灭掉了，so easy!

之所以提出这样的疑问，我想大概是一些特殊群体朋友的顾虑吧。

2. 体重超标的朋友也要悠着点来。西瓜甜，因为含糖啊，含糖量在7%左右，而且主是要果糖比例高，口感更好，甜而不腻，清凉爽口，一不小心就能吃一斤，可是你知道吗？这一斤的含糖量相当于半小碗米饭的含糖量！要减肥的朋友总是顾忌少吃主食，没想到吃西瓜也能吃出事来吧。所以，要想控制体重，西瓜也不能敞开了吃。
   

最后提醒，很多朋友喜欢提前把西瓜放在冰箱里拿出来马上吃，口感确实更好，但即使是三伏天，我们的肠胃也不喜欢这么冰凉的一大堆食物一股脑塞进去，所以，从冰箱取出来缓一段时间再吃，更安全。

营养海贼团

【点击上方的蓝色按钮，关注“爱农帮”，获取更多有趣资讯】夏天来了，又快到西瓜上市的时节！大热天，很多人喜欢切半个西瓜，直接用勺子挖着吃。西瓜90%以上都是水，6%左右是糖，还含有钾元素及番茄红素等，不但能解暑、解渴，营养价值也很高！

让皮肤更年轻

红肉西瓜含有较多的P胡萝卜素，能提升皮肤对抗外界病菌的能力，能加速受损肌肤复原，有助预防肌肤老化。

给血管带来活力

西瓜是番茄红素“大户”，番茄红素有助改善血管功能，减少胆固醇对血管健康的威胁。研究发现，经常摄取富含番茄红素的食物，可降低约20%的中风风险。

预防感冒“偷袭”

番茄红素是一种很强的抗氧化剂，有利于免疫系统健康，减少感冒的发病率。

让肌肉骨骼放松

西瓜含有丰富的钾，能帮助调节神经，放松肌肉。钾还能帮助钙质在体内有效利用，间接强化骨骼和关节。

补充脑力

西瓜含有胆碱(属于B族维生素)，有助调节生物钟，保持大脑清醒，提升注意力和记忆力。

爽归爽，挖着吃到底好不好？

相比切成一块块或一片片，整个西瓜直接挖着吃，吃起来爽得多！这不仅仅是因为它的实际重量和体积带来的满足感，而且能从最甜的中心吃起。更重要的是，这是你专属的瓜，幸福感大增！

但其实这未必是最健康的方式！

河北医大三院营养科副主任雷敏介绍，如果西瓜切成块，一般吃个两三块就觉得吃不少了，但如果用勺子挖着吃，五斤重的半个西瓜都可能吃完，很容易吃过量诱发胃肠炎。如果吃不完，放进冰箱之后，也相对容易变质，不如刀切过的西瓜易储存。

西瓜怎么吃才好？雷敏认为，最好把西瓜切成大约1~2厘米薄厚的小瓜片，一次吃3~5片，这样不会因为吃多而摄八更多糖分。

体虚胃寒的人不宜多食

西瓜属寒凉之品，体虚胃寒的人过多的话，会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿。

打开过久的西瓜不宜使用

夏天气温高，细菌易繁殖，打开时间过久的西瓜，容易产生大量病菌，如果食用就会导致胃肠不适。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜，而且最好当时吃完。

冰西瓜要少吃

虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。对于有龋齿（蛀牙）和遇冷后即会感到酸痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

西瓜虽好，也不要贪吃哦！发给朋友提个醒吧！

爱农帮

首先我们来看看西瓜的构成

西瓜的含水量达到93.3%，这时候有朋友说吃西瓜这不就是喝水吗？实则不然，因为每100g西瓜中的热量是26千卡，一颗西瓜一般要8公斤左右，换算一下，热量2080千卡。

2080千卡是个什么概念？

一般女性的一天膳食热量需要量大概在1800千卡左右。

当然，这时候要说了，我又吃不了这么多！

确实，挖着吃，一勺又一勺，甜蜜一口接一口，同时热量也是一勺接一勺。就说我们吃一半的一半（1/4个西瓜），热量520千卡。相当于你吃一个汉堡了！

再来看看西瓜的升糖指数

这是个什么呢？食物升糖指数用来衡量的碳水化合物升高血糖的速度，简单来讲升糖指数高的食物更加容易被堆积成为人人嫌弃的脂肪。然而西瓜GI=72,属于高升糖指数的食物。

怎么正确吃西瓜

一片一片吃，大概两片，不超过200g左右的样子，满足了嘴瘾又不长胖，两全齐美。

以我所学解您所惑，如果有什么疑问欢迎您下方留言。欢迎转发，造福更多朋友。

茄子营养师

看到这个问题的第一眼，我笑了，我吃了20多年的西瓜，还会头一次听说吃西瓜不宜挖着吃。

我不知道挖着吃有什么不好，我可以说说挖着吃都有哪些好处。

首先，干净。

众所周知，切西瓜的时候总是西瓜汁流的到处都是，如果在案板上清理不及时，案板就会浸上西瓜的汁液，尤其在农村，案板多是木质的，西瓜汁一旦浸入很难洗掉。

而如果直接用勺子挖着吃，就可以完美避开这个问题。

其次，好储存。

家里要是人口少的，一个西瓜可能几天吃不完，如果是切开吃，剩下的放到冰箱里也不好放，西瓜汁也会流的哪都是，如果是挖着吃，吃不完放进冰箱就可以避免这个问题的发生。

最后，方便。

西瓜切开吃，有时候块切得太厚。吃的时候就不太方便，一不小心就吃到了脸上，如果是女生的话非常影响形象，如果挖着吃就非常优雅，想吃多大块就吃多大块。

所以，我觉得挖着吃西瓜没啥不好的，如果现在就放一个西瓜在我的面前，我还是会选择挖着吃。O(∩_∩)O哈哈~

鲜农场

每到夏天炎热的时候，西瓜就成了生活的必备品。当你从烈烈炎日的外面回到家中，如果能来一口汁水飞溅的西瓜，真的是不能更满足了。西瓜不仅解渴降温，而且它浑身是宝，果皮能够清热降压。

我们很多朋友在夏季吃西瓜时，喜欢直接拿起勺子，挖一大口送入口中，让西瓜带来的甘甜清爽尽情释放。但也有人说，夏季吃西瓜不宜用勺挖着吃，这是什么原因呢？

其实，并不是挖着吃会产生什么不良效果，而是说，挖着吃这种习惯，有可能在无形中会给你的身体带来负担。首先，用挖着吃的方法吃西瓜时，我们通常都是抱着半个西瓜，西瓜带来的凉爽刺激着我们的感官，会让我们在食用时，不知不觉会食用过量。当你感觉胃胀时，已经对胃产生了一定的伤害。再次，西瓜的糖分含量很高，它比一般的水果含量都要高，长时间过量食用，有可能会造成身体糖分过高或者是其他系统的紊乱。再次，西瓜是寒性的水果，体寒的人不适宜食用，但许多人并未意识到这一点。

不过，这并不是说我们就不能用勺挖着吃西瓜，只不过，在食用时一定要注意食用量。任何食物也都是一样的，食用过多总会引起相反效果。另外，西瓜在保存时也千万要注意，尽量不要隔夜，用保鲜膜包起来的西瓜，在食用时尽量把表面一层切削掉，否则很容易引起细菌感染，造成肠胃不适。

新华融媒新消费

你好，有关其原因我自己的理解是：

若是选用挖着吃，那一定会比将西瓜切成牙，吃的多。而在西瓜吃的多毕竟是不好的。西瓜属于凉性水果，特别实在女生生理期不建议使用食用。但是大多数人都没有清楚的认识到这一点，只是觉的在炎热的夏天，吃到美味的西瓜真爽。另外，在西瓜中，含有大量的糖，通常建议糖尿病病人不能食用。但也可以在保持正常的饮食规律上少吃西瓜。

大多数人都会在休闲时，边看电视或者玩手机时，挖着吃西瓜，相比于切成条装，这样更加方便，干净。但这样的食用方法，很有可能造成吃不完浪费，多人共用一个使用勺子吃，那么这必然是不可推崇的方法。既浪费也不健康。

但是上述理由，只是基于大多数的实际情况作出的推论。至于是否科学合理，每个人的理解是不同的。

關鍵字: 追剧 西瓜 三农