民宿市场精品化

近年来,民宿受到越来越多消费者的青睐,民宿市场也迎来了爆发式增长。从2012年在国内起步时市场规模只有5.5亿人民币,到2017年保守预测能够突破120亿人民币,民宿市场的潜力大收益高,吸引了众多投资人和个人业主的加入。据《2016-2017中国客栈民宿行业发展研究报告》显示,2014年我国客栈民宿仅有3万家,到了2016年客栈民宿总数达5万家,2年时间里增长近78%,但仍然供不应求。

民宿市场精品化

民宿经营的门槛低,长期处于没有标准约束的状态,超过90%的民宿都是非品牌化运营,种种因素导致民宿产品的品质参差不齐,负面接连爆发:住客在卫生间和卧室的烟感器里发现针孔摄像头、夫妇出租婚房却被住客将房内物品“搬家式”运走……住客和房东的权益都受到了威胁,住宿体验更无从谈起。为了监管民宿品质,国家在10月1日正式实施《旅游民宿基本要求与评价》,对于民宿的卫生、安全、服务等方面都提出了要求,并给出了民宿等级划分的标准。

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民宿市场1.0时代:民宿大爆发

至此,大量品质不过关的民宿都将被淘汰,国内的民宿市场也迎来了第一次迭代。

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民宿市场2.0时代:精品民宿将成为市场主流

民宿是消费者需求日渐多样、住宿市场消费升级的新兴住宿类型,面向的消费者也是对生活品质有较高要求的人群。在政策和消费者需求的共同制约下,目前民宿市场中只有不到2成的优质产品,而这些民宿根本无法满足快速扩张的市场需求,对此各大线上民宿预订平台纷纷做出了应对措施。

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Airbnb从房源入手,计划在2018年小范围试点推出精选房源计划,同时全球范围寻找能够保证房源质量的管理人员。Airbnb的CEO Brian Chesky表示他最大的遗憾之一就是没有严格筛选房源的质量。而国内相对成熟的平台途家选择从服务入手,坚持“开放平台标准化”,对于所有自营或加盟的产品都采用统一标准化管理,指派“管家”进行监督管理。

在过去民宿市场1.0时代中,从业者都在追求个性打造和房源补充而忽略了品质,进入民宿市场2.0时代,“统一标准”提升了民宿的门槛,只有品质达到标准以上的“精品民宿”才能成为2.0时代中的主流产品。

如何定义“精品民宿”

“作为住宿产品,精品民宿的基础是房源和服务。“城宿品牌创始人谭胜虎对如何打造精品民宿颇有心得,他从这两个方面为我们阐述了“精品民宿”的定义以及打造“精品民宿”的关键。

民宿市场精品化

城宿品牌运营的精品民宿房源

“在房源的选择上,“精品民宿“需要兼具便利性和特色文化基因。便利性其实是住客对所有住宿产品的基本要求,黄金地段、交通发达、周边配套设施健全等,都是住客在选择时的基本考虑因素。特色文化基因则是“精品民宿”在房源属性上最大的差异:有地域特色的户型结构、特点鲜明的家装设计、地域文化体验等,都能够提升居住感受。综合考量下来,符合条件的房源还需要投入大量人力和资本做开发,才能达到“精品民宿”的标准。

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“精品民宿”的服务则需要标准化系统化管理却不失人情味。目前民宿最大的隐患就在于安全和卫生,这也是民宿作为非标住宿产品最难以控制的部分。在安全方面,平台方需在房东和住客之间加大监管力度并为两方提供有力保障,同时运用信用认证、人脸识别入住等科技化手段提升安全系数。在卫生方面,民宿里的所有物品都需要具有民宿保洁经验的专业保洁团队定期清洗消毒,以高于星级酒店的标准来执行,才能获得住客的信赖。安全和卫生只是“精品民宿”的基础,人情味则是要通过服务打动住客。从住客的需求来看,这种人情味必须“取自生活,高于生活”:民宿物品配备不仅需要齐全还要比家庭常用物品更有格调,回复住客提问要实时周到,突发事件处理要及时等等,每一个细节都要尽量做到极致。

民宿市场精品化

根据市场需求及发展趋势来看,民宿“精品化”必将成为主流,目前像城宿这样以精品民宿为切入点进军民宿市场的品牌逐渐增多并快速发展,可以预见,未来的民宿市场是品质的对决,竞争也将日趋白热化,对于一个还处于初级发展阶段的产业来说,这是必经的产业升级洗牌阶段。


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