琯傾若素
这个问题我来回答！
焦作人喜欢吃面食，所以，只要是焦作人或者是去过焦作的，都被当地人的面食热情所感染，不知不觉的喜欢上这座城市。后来我们才知道，这哪是吃面，这是吃的是对家乡的热爱思念之情！
听当地人讲，焦作的面食有以下几种，待我慢慢道来！浆面条，许良扯面，孟州炒面，揪片子，土信面等！但是我最喜欢的还是浆面条🍜！
这是是焦作（原怀庆府地区）著名小吃之一，做法和吃法都很简单，将绿豆粉浆倒在锅里烧开，面条下锅，煮熟后加水煮花生、黄豆、芹菜段以及芝麻炒焦后轧成的碎末、香油等配料，不放酱油、醋。
这样做出的浆面条，白中有青，青中有红，红中有黄，味道酸中有香，香中有脆，如果再放些辣椒油一类的作料，更是味美。
焦作人做浆面条的方法有所不同，一种是直接在粉浆里煮面条，一种是面条煮好后再浇浆卤。
这就是我的回答，如果你还有关于焦作或其他地方美食，欢迎交流！
啊好啊
我是焦作人，这个问题还是由焦作美食达人回答吧。
题主提出了焦作哪个店的面好吃，这个问题比较笼统。面食有很多种，我就把焦作比较常见的食客们喜欢吃的几种面给题主分享一下吧。
【刀削面】
【拉面】
焦南工业西路平光学校门口的（曹记拉面）也是30多年的老店，口碑比较好你也可以去品尝一下。另外，还有很多外来的兰州拉面在焦作也有很多家，味道基本相同。
【烩面】
【杂面】
焦作的面食馆品类很多，诸如浆面条，糊涂面，许良扯面，孟州炒面，孟州板面，温县大刀面，清化面叶，博爱过油炒面，博爱土信面，手工擀面等等。无不品类繁多，让你在焦作住一年也吃不全。
总之，店有千家，面有万类。各种面食百面百味，尝一口，口齿留香让你回味无穷。
亲，品面食，欢迎你到焦作来！
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