消費者變化太快?且看品牌如何花式作妖!

消费者变化太快?且看品牌如何花式作妖!

想要在特定的時間和空間觸發用戶底層需求,就從“沒事找事”開始,挑戰現有的營銷套路。

消费者变化太快?且看品牌如何花式作妖!

肉夾饃、鳳爪,這些原本已經存在的單品被挑出來,貼上新的品牌標籤,就有了火爆朋友圈的西少爺和鹵人甲;地鐵、飛機也不再是簡單的交通工具,開始成為品牌秀的舞臺——蔻馳在地鐵賣衣服,網易雲音樂乘著飛機“上天”;就連咖啡館也不再賣咖啡,開始賣體驗與生活態度。

不是品牌不明白,只怪世界變化太快。各種炫酷的營銷玩法之下,誰才是真正的歡樂英雄?

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“不正經”搜客邏輯

消費者對任何一個行業與品牌都是喜新厭舊的。對於企業而言,關鍵的問題是如何與時俱進地去高度匹配整個消費端的核心訴求。

春麗吃飯公司,乍一聽,這名字既俗氣又潮酷。店內的裝修不似其它餐館那麼精緻,水泥地板、只刷了白漆的牆、紅色的摺疊桌椅、喪氣滿滿的塗鴉、五顏六色的彩燈;店裡的菜品也總是被人挑刺——一碗泡麵38元,魚香肉絲裡只有肉。這裡的一切都看起來那麼的“不正經”,甚至有一種大排檔、路邊攤的感覺。

但就是這樣一家“土酷”的小餐廳,不僅驚動了香奈兒、耐克等大牌到店拍攝大片,大半個網紅圈和時尚圈都來打卡,全國各地更是冒出了一大批餐廳“公司”,比如廣州的大利食飯公司、成都的吉祥火鍋公司、鄭州的淑芬串串公司……

春麗吃飯公司就是一家拍照屬性大於吃飯屬性的餐廳。吃飯+拍照,已經成為了年輕人聚餐必不可少的一個環節,春麗吃飯公司則將拍照這件事放大再放大,不囿於傳統餐廳功能的思維,使它在眾多網紅餐廳中別具一格,脫穎而出。

廣州有一家叫不方便麵館的24小時餐廳,以“煮方便麵”為賣點,一碗麵賣28元。它主張用不方便的方式去做方便麵,為人們提供方便而不隨便的生活方式。

在這裡,既能吃到有亞洲排名前十的方便麵,也能喝到一些不常見的進口品牌飲料和限量版包裝飲料。新鮮的不止吃喝,還有玩樂。店裡放著hip-hop,還有一整面牆的的雜誌供大家消遣,配上方便麵的香味,充滿了文化內涵的吃麵新體驗。

如果你是餓著肚子來,可能就要失望了,因為麵碗很小,吃不飽。但憑藉與眾不同的餐飲品類,不方便麵館很快便成為了眾多網友的“打卡”地。

春麗吃飯公司和不方便麵館的“頭牌”邏輯是什麼?打破傳統餐廳的運營思維,另闢蹊徑,餐廳不僅僅是個吃飯的地方,場景、社交、個性、趣味……都可以賦予餐廳“餐飲+”的價值。每家餐廳都有自己的調性,對於消費者來說,有趣,也許比什麼都重要。

2

打一張走心的體驗牌

在消費升級浪潮下,用戶的消費需求變得更為個性和多元,從功能性需求升級為體驗式的情感需求。

線下酒店業的競爭,也不再停留於環境、位置便利、設施配備等“硬”標準之上,給顧客帶來更多豐富、獨特的體驗愈發重要。

今年愚人節,亞朵與網易雲音樂聯手打造的“網易雲音樂·亞朵輕居”酒店在成都正式開業,並命名為“睡音樂”主題酒店。這家酒店注入了眾多網易雲音樂的主題元素,比如根據古典、爵士、電音和民謠音樂特徵,打造出的主題房。以古典房為例,視覺上,暗紅絲絨窗簾、水晶高腳玻璃杯以及燕尾服,讓人彷彿置身18世紀;聽覺上,房間內設有相應音樂歌單,用戶可枕著莫扎特鋼琴曲入眠。另外,酒店公共區域的牆壁上還有精彩樂評,給人會心一擊。

事實上,這已不是亞朵第一次在IP上“搞事情”,此前已經與吳曉波頻道、網易嚴選、知乎等知名IP有過合作。作為酒店業的新代表,亞朵希望夯實個性化的品牌形象,佔得行業先機。驅動用戶選擇亞朵酒店的,不僅僅是產品體驗,更重要的是對品牌文化、生活哲學的認同。當品牌與用戶的生活緊密捆綁時,品牌便有了持久、穩固的生命力。

奔馳也在上海外灘金融中心開了一家城市體驗店,這是繼漢堡、慕尼黑、米蘭、東京、香港以及北京之後,在全球範圍內開設的第七家城市體驗店。

不同於其他4S店,奔馳Mercedes Me城市體驗店集吃喝玩樂體驗於一身,除了具有新車展示及零售服務之外,竟然還經營川菜和西餐。與此同時,消費者還可以購買一大波奔馳周邊產品。換句話說,在這裡,可以感受到“奔馳牌”生活方式。

隨著新一代消費群體的崛起,品牌的需求已從基本功能延伸到價值品味再到內容多樣化,並逐步從廣告的功能性賣點到情感性需求轉化。

3

“網紅”不止一條路

面對消費者越來越多的個性化消費需求,選擇最適合的時間地點以及方式,讓消費者最快的認識並接受產品,或許將成為最好的渠道營銷方式。

杜蕾斯的文案一直都是行業經典,可實際上杜蕾斯絕不止文案寫得好,線下營銷也是話題感十足。

北京東城區,杜蕾斯的首家烤腸店BIGGER BANG,在美食集市——伍德吃托克開門營業。這裡可以吃到兩樣東西:烤腸和香蕉。而這些烤腸和香蕉的蘸醬,就是杜蕾斯各式草莓味、櫻桃味以及蘆薈味的潤滑液。現場的消費者,只要吃完蘸著潤滑液的香蕉或者烤腸,就可以得到一件專屬T恤。這樣的活動,自帶話題性的同時也帶來了極佳的傳播效果。

伍德吃托克市集,本身有著酷、新潮、時尚等標籤,所以伍德吃托克的消費者也更接受並喜歡嘗試新事物。於是年輕潮人聚集的市集,也就成為承載杜蕾斯類似線下活動的最好載體。通過這樣的渠道與傳播推廣,也讓消費者認識到了杜蕾斯潤滑液無毒無害可食用的特性。

最近爆火的答案茶,其傳播邏輯也是如此。這杯奶茶的特別之處就在於:在奶茶腰封上寫下你的問題,開蓋便能得到答案。答案茶從飲品變成預測占卜的工具到人盡皆知,則都“拜抖音所賜”。

為什麼是抖音?答案茶使用數據分析+3D打印的技術,針對顧客問題,給出相對合適的答案,這樣的方式所帶來的驚喜感與期待感,將人的好奇心激發到極限。而這和抖音的用戶——追求新奇的年輕人,是不謀而合的。沒有抖音,答案茶仍舊只是一個比較會玩的奶茶品牌,並不一定會如此火爆。

不斷尋找最直接觸達品牌消費群體的路徑,已然成為品牌們的必修課。

4

傍文化也是一項技術活兒

真正觸動消費者的不是套路,而是套路之上的情感。以文化情懷帶動的情緒性消費,也不失為產品營銷的新路數。

麥當勞的川味蘸醬之所以鬧得沸沸揚揚,Rick & Morty(瑞克與莫蒂)腦洞動畫劇的功勞少不了。這部動畫劇早在國外聚集了一批黏性頗高的粉絲群。

2017年4月1日,動畫劇主角瑞克的臺詞:“我會出去找更多花木蘭的四川燒烤蘸醬,莫蒂。”這一句臺詞“種草”了千千萬萬的劇迷,45 000人請願麥當勞重新制作四川燒烤蘸醬。

這款川味蘸醬,是1998年麥當勞和迪士尼合作推廣花木蘭電影推出的,時至今日,因為動畫劇的帶動,變成了帶有懷舊情緒的產品。麥當勞也借勢動畫劇掀起的熱潮,在Twitter上製造互動話題,表示可能會限量推出川味蘸醬。在此之後,更是爆出這款麥樂雞蘸醬曾在eBay上被拍賣出5.67萬美元的天價,還有人願意拿出2004年款的大眾GTI汽車來換醬。熱度發酵,讓這款川味蘸醬即使在進入中國的時候,也遭到瘋搶,成為朋友圈刷屏級現象。

粉絲效應加上懷舊情緒,再加上特別的文化背景打造,火遍全球的網紅單品就此誕生了。

再來想想近來什麼顏色最火?當然是“原諒綠”!

淘寶商家也沒有放過這次蹭熱點的好機會,紛紛推出了“原諒套餐”。套餐內包含各種綠色包裝的零食飲料,披著熱點外套的零食套餐卻引來熱捧。除此之外,還有遊戲廠商推出了極具魔性的原諒帽大作戰遊戲;樂視也推出原諒抹茶味薯片。

“原諒綠”的火爆,以及之後延伸出的一系列產品,均是借勢熱點情緒,以產品滿足消費者表達欲。

懷舊、喪文化、佛系……這一系列詞彙帶來的是認知層面的價值導向與傳遞,而產品被包裝在文化這個禮盒之中,變成為向特定認知集體輸出,以更被接受的方式讓消費者沉浸其中,殊不知這是營銷套路之上的套路。

世上並不存在太多真正意義上“新”的事物,一切營銷,不過是遵循“陌生化理論”——不斷更新我們對事物的陳舊感覺,以創造性的方式將“新奇”兩個字最大化。能夠讓用戶對原本熟悉的事物產生新的興趣,就是品牌的“作妖”法寶。

好文再讀:

《如何把一款小零食迅速賣到1個億》

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