月入10萬的小店的制勝秘訣
無論是餐廳也好，其他類型的門店也罷，商家都恨不得把所有和自己相關的服務、產品全部提供給顧客。
就像蛋糕店賣奶茶，洗衣店賣面膜一樣，全力的去打造“一站式服務”。
而有這樣一家特別的理髮店，只有20平米，卻把月營業額做到了10萬+，並且只提供一種服務。
這是一家特別的店
第一，開在家樂福旁邊。人流量巨大，美容美髮很少開在這種地方，因為房租真的太貴了。
第二，定價低廉。這種商業區附近一般都比較高檔，洗剪吹一般都是118左右，而他們定價只有28.8，反差很大。
第四，只提供剪髮服務。不推銷，不染髮，不燙髮，也不按摩，不辦卡，沒有總監，店長，除了和顧客溝通髮型，理髮師幾乎不說話。
第六，標準化服務。店裡會根據當下的流行趨勢去研究一些新的髮型供顧客挑選，選好之後髮型師就會開始服務，而不是傳統門店邊溝通變剪髮的模式。
由於標準化程度比較高，所以培養理髮師也更為容易，可複製性強，門店的擴張更為容易。
單品化策略的成功
就是這樣特別的一家店，在一個月內就把營業額做到了10W+，這是一個非常恐怖的數字，因為他的單價並不高，我們可以估算日服務將近120人。
我看到店裡的顧客大部分都是年輕男性，門店的目標客戶非常明確，就是“對造型要求不高，不願意在理髮上花費大量時間和金錢的人”。
因為價格比較低廉，也很容易吸引到大學生群體和小孩子。
這家店採用的方法其實就是：“單品化策略，找到目標客戶，低客單價提高翻檯率”。
像這樣的例子還有很多，我們身邊比較常見的就是“黃燜雞米飯”、“過橋米線”等等，都是靠單品制勝。
R先森的思考
雖然我們不做美容美髮的生意，但是它的經營模式和思路，我們可以參考一下：
1. 明確自身優勢
明確自身的優勢，擅長水洗、乾洗、皮具、奢護哪一種，將擅長的服務做到最好，將其他的服務通過與其他門店或工廠合作的方式進行處理。
這樣做我們可以節省很多的資金和時間成本，避免因為服務類目過多所引起的精力不足的問題，同時由於專業的人做專業的事情，服務品質也更能得到保證。
同時在宣傳時，也更加的容易。
2. 提升服務效率
乾洗店完全可以向顧客提供線上下單、線上預約的服務，把自己的O2O的服務做起來，把周圍的3公里服務好都是一次非常大的飛躍。
如果門店的知名度足夠，就可以把服務範圍進一步擴大，同時可以使用快遞上門取送的服務，而不再是店員。
3. 服務的標準化
門店前臺的接待，各類服裝洗滌、熨燙方法，以及乾洗設備的操作方法，形成一套操作標準，也便於多門店時進行統一的培訓。
4. 找對自己的目標客戶
一家店不會滿足所有人，也沒有必要，用特色滿足特定的人群，做好他們的生意，就已經非常好了。“大而全”真的不一定比“小而美”更好。
這些是R先森的想法，供大家參考。感謝大家持續的關注「洗護一家人」，大家可以在文章下方留言，說說自己的看法。
閱讀更多 洗衣管家 的文章
