提起桑树大家都不陌生，桑树在乡间田野中到处都可以看的到它的身影，桑树可以说浑身都是宝，桑树的叶子可以养蚕，还是一味药材，在农村如果风寒感冒了，拿一些经霜的桑树叶熬水喝是常见的土方子。桑树叶有清肝明目，润肺止咳的功效！
在野外如果需要绳子的时候，桑树皮还是很好的原料呢，韧性特别好。在农村桑树随处可见，可以说作为80后小时候最喜欢的水果了，不用花钱，想吃就吃。小的时候，每当5月份，桑葚成熟的时候，几个小伙伴就会相约来到田野里，找上一棵桑树，爬上去吃个够！
吃桑葚的时候，总是吃的嘴上、脸上和衣服上到处都是，回家难免要挨一顿骂，但是内心确实喜悦的，总是一副笑咧咧的表情。因为小时候家里都比较穷，只能去野外找些野果子吃，谁想曾经到处都是的野果，现在居然卖的这么贵，有些地方甚至按两卖！
小时候吃桑葚从来没有洗过，因为你会发现洗不洗其实差不多，那时候上边也没有什么农药残留。现在卖的桑葚已经很少吃了，总感觉洗不干净的样子。桑葚，现在已经规模化种植，甚至成为了一些地方的经济支柱。
桑葚吃起来酸酸甜甜的，同时桑葚果还可以酿酒，桑椹酒外观看起来跟葡萄酒特别相似，但是营养价值要比葡萄酒高很多，适当的喝桑椹酒可以很好的增强人的免疫力，而且对于女性朋友手脚冰凉有很好的效果！
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