荷叶莲子粥

荷叶有清热解暑的作用，对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇人士也有很好的辅助疗效，因为荷叶它的减肥原理是服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。因此这款粥很适合希望保持身材苗条的女士，中老年人食用也很不错。当然减肥是需要控制摄入热量的，不能单纯的指望一种食材就可以减肥哈，提醒下大家，想要控制体重，还是要注意营养均衡，少吃多餐，避免晚餐摄入过多热量，然后保持一定的运动才能更健康哦。

材料：

干荷叶1张、泰国香米100克（也可以将一半的大米换成其他杂粮米，热量和升糖指数会更低，并且粗粮膳食纤维也更丰富）、干莲子40克、冰糖适量（想热量低的话冰糖可不加）、枸杞15克、水1200克

1、 处理米料

将大米清洗干净后用清水浸泡3小时，干莲子无需浸泡，直接煮即可。

2、焯烫荷叶

取一整张干荷叶冲洗洗净，再将荷叶撕成小块。锅里倒入清水大火煮开，放入荷叶焯烫2分钟，倒掉煮荷叶的水不要。

再将焯烫好的荷叶片放入干净的锅中，加入足量清水，大火煮开后5分钟，煮至水变深色，捞出荷叶不要。

3、熬粥

倒入浸泡过的大米，再加入干莲子，转中小火熬煮约1小时，煮至粥软烂粘稠即可。

4、加入调料

吃时根据个人口味可以添加适量冰糖（或者不加哦），煮化搅匀即可。热饮或冰镇食用都可以。

薄灰小贴士：

这道粥也可以用新鲜的荷叶来制作哦。

干荷叶煮粥前需要焯烫一下，去除荷叶上的杂质。干荷叶在超市的花草茶柜台都有售，整张的或者小块的都可以使用。

薄灰

通过喝粥减肥是否靠谱?

首先我们来聊聊通过喝粥来减肥是否靠谱的问题, 这里有两点, 即是否可行, 及是否高效, 前者说的是最终是否管用, 后者则是从效率的角度出发的.

\t1. 是否可行: 减肥的本质是热量差, 换句话说, 只要控制好热量差, 绝大多数饮食方案都可行, 这甚至包括不那么健康的.

\t2. 是否高效: 说到减肥的效率, 其实又可以分成两个层面, 一个是短期内效率, 一个是长期效率. 所谓短期效率, 更多的看中的是单位时间内减少的体重, 这类饮食方案通常会伴随比较明显的热量差; 而长期效率, 则跟多是从 ‘是否具备维持性’ 的角度出发的, 实际上, 这也是最容易被新手忽略的点. 其实大家只要仔细想想, 自己到底是要减肥完成拍张照片, 之后无所谓反弹不反弹, 还是要持续长久, 但不一定有那么快的效果, 就可以轻松做出取舍了. 回到喝粥上来, 其实它的减肥效率是个可以浮动的变量, 但也不免俗套的是和 ‘总热量’ 挂钩的, 用人话说就是, 你追求短期效率, 就少喝; 追求稳定效率, 也需要少喝, 但不能少喝的太多, 或少喝的太长时间.

两个原则..

通过上面的论述(啰嗦), 我们可知其实粥是可以达到减肥效果的, 但这也取决于你喝粥的方式, 即如果希望通过喝粥来进行减肥, 以下两个点是需要特别注意的:

\t1. 控制好热量;

\t2. 营养均衡.

控制好热量

澄清一点, 说粥升糖快, 会让血糖波动, 不利于稳定食欲的并没有错; 但是, 那也得看这个粥有多 ‘浓’, 以及里面都有什么食材. 简单来说, 如果都是白米, 且还比较 ‘稠’, 则升糖的确比较快, 不利于稳定食欲; 而如果比较偏向 ‘清汤寡水’ 的类型, 且里面的食材除了白米还有其他材料, 比如蔬菜, 蛋白质等(下面会详细说), 则这个粥不但升糖速度不快, 还会提供非常可观的饱腹感!

营养均衡

除了控制好热量, 粥的营养搭配也是需要讲究的, 从减脂, 且少反弹, 甚至不反弹的角度出发, 这碗粥至少需要包括:

• 多种谷物: 白米, 糙米, 紫米等
  

• 肉类, 豆类, 或菌菇: 鸡肉, 鱼肉, 豆腐, 豆干, 皇子菇, 松茸(高端了有木有~)等, 这些都是不错的蛋白质来源;
  

• 适当加入蔬菜: 可以的话尽量控制蔬菜的烹调时间, 达到熟, 但不烂是最好的状态, 熟可以减少其中的细菌, 不烂则是最大限度保证其中的维生素和矿物质.
  

• 加入油脂(*可选): 如果加入的蛋白质类食材脂肪较少, 这时也可以加入少许麻油等增加脂肪摄入(如果屏幕前的你还觉得减肥不能碰脂肪, 请自觉翻阅我之前的回答).
  

好了, 关于 ‘减肥期间煮什么粥?’ 的问题我们就先讨论到这里吧, 希望上述内容能对你有所帮助, 我是老肖恩, 咱们下个问题见.3.

逗比老肖恩爱健身

小白菜木耳粥

食材：木耳，糯米，小白菜

做法：

1.将木耳、糯米和小白菜加水慢慢煮；

2.直至米粒烂透，再加少量的盐即成。 　　

木耳、小白菜与糯米同煮，可润肺生津，降脂降压，滋阴养胃，消脂利尿。

食材：苡仁，红薯，糯米。

做法：

1.将苡仁洗净，红薯削皮切块；

2.把苡仁、红薯与糯米共煮成粥。

苡仁为健脾利水之品，番薯热量低，有丰富的纤维素，刮油减肥，健胃、降血脂

食材：银耳、菊花，糯米。

做法：

银耳、菊花和糯米同放锅内，加水煮成粥即可；

菊花气味清香，凉爽舒适，银耳滋阴养身，将它们与糯米同煮为粥，美容轻体，减肥效果佳。

燕麦南瓜粥

食材：南瓜、燕麦米

做法：

1.燕麦米洗净浸泡，南瓜去瓤去皮后切块；

2.锅内加燕麦米，加水煮

3.米熟后放南瓜煮熟即可

南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。养胃减肥，安神，热量极低

食材;红豆、绿豆、山楂、大枣

做法：

1.将红豆、绿豆、山楂和大枣一起放入锅中，加水同煮；

2.直到煮到豆烂即可。

红豆、绿豆排毒，低脂肪高纤维，山楂消食减脂、红枣补血润燥

食材：苹果、小米、水

做法：

1)所有材料准备好。

2)小米冲洗。

3)苹果去皮去核后切小丁。

4)高压锅中放水，小米。

5)放苹果丁。煮成粥即可

食材：黑米、红豆、红枣、冰糖

做法：

1.红豆、黑米分别浸泡一夜；

2.将红豆、黑米放锅中加水煮；

3.黑米和红豆煮至软烂后，加入冰糖和红枣，煮软即可。

活血养颜，瘦身消脂。红豆富含维生素、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿，高纤维低脂肪，是排毒佳品

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素食美味 健康长寿

祝福常在 安康幸福

关爱动物 环保地球

祝福每一位的您吉祥如意！

菩提之心的光辉

五谷杂良粥都非常好。

1、燕麦粥

2、小米粥

3、黑米红豆红枣粥

小米枸杞粥

花生黑米绿豆红枣粥

黑米红枣粥

红枣燕麦黑米粥

花生黑米红豆粥

红枣桂圆黑米粥

玉米绿豆粥

黑米薏仁绿豆粥

小米山药红枣粥

07私人教练

虾仁/鱼片燕麦粥

牛肉小米粥

鲍鱼鸡胸粥

其实你都说减肥期间了。还喝什么粥，不耐饱。

如果非要跟粥扯上关系，那你先白水煮一些黑豆，黄豆，花生。然后在备一些坚果，核桃，腰果，杏仁。

然后买点原片燕麦片（需要煮15分钟那种）

煮完，自己一手豆仁一手果仁每个丢点进去，洒点蜂蜜，拌开吃...基本就好。

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