乐山鲜知味钵钵鸡
天再冷也不会放弃吃的美味
十几个盆子里插的是被卤油浸泡着的冷串串,有藤椒味和麻辣味两种,再配上店里秘制的干粉,完美完美。
人均:24元
地址:草堂北路17号
黑竹香鸡
乌骨鸡,俗称鸡中“黑富美”
选用的是历来被视为“药鸡”的乌骨鸡,滋补功效自然不用多说。肉带皮的鸡肉经过高压锅压制,保持了那份紧致鲜嫩却又不失软糯,
人均:41元
地址:营和巷40号
谢记肥肠鸡
肥肠,还是鸡?傻傻分不清!
肥肠和鸡肉的混搭,将二者的鲜香之味混合,淋上红热油,形成了你中有我,我中有你的绝妙搭配。
人均:49元
地址:惜字宫南街
小鸡走路•绝城芋儿鸡
鸡虽好吃,但芋儿是点睛之笔!
让无数人魂牵梦萦的一道美味。吃的时候一口芋儿一口鸡,鸡爪和芋儿够耙,辣味够重,入口即化,可谓余味久绕!
人均:54元
地址:海椒市莲花东路69号
符缸老坛子酸菜竹笋鸡
从未见过老坛里如此清爽的鸡
这家店的鸡肉不辣,改变了我对“老坛酸菜一定会加泡椒”的想法;看似清淡的鸡并不会索然无味,也颠覆了我对“吃白味鸡=嚼腊”的固定思维。。
人均:51元
地址:华阳镇滨河路出水芙蓉旁
西域风情新疆Muslim主题餐厅
大盘鸡一定要加面!加面!加面!
大盘鸡的土豆超级糯,鸡肉也很入味!那个调味特别适合加菜吃,撩妹儿个人喜欢续加一份皮带面 再单点一份馕!(馕可以加在大盘鸡里,不过会有点油哈~)
人均:44元
地址:一环路南一段9号红瓦寺凯悦新城B1楼
李子坝梁山鸡
药膳新玩法,沙参煮红锅!
出自《水浒传》的
梁山鸡选是一道具有四川麻辣风味的土鸡料理。以十八种中药精心烹制,鸡肉紧实,辣中带甜。人均:77元
地址:青羊大道16号附55号
华阳蔡小琴古蔺椒麻鸡
我就是我,不一样的麻辣小伙~
古蔺位于四川泸州,菜系原因口味偏重,这道菜更是以重麻重辣而闻名。整体来说鸡的肉质佷紧致,皮质Q弹,味道很棒!
人均:81元
地址:华阳镇华府大道一段欧香广场1号楼
王大爷烧烤
烤鸡脖子还要送脑壳?
没错,既然是烧烤界的LV,那烤鸡脖子肯定要“免费送鸡头”!鸡脖子要烤三个小时成半成品,点了以后还要烤十来分钟,干香干香的很好吃!
人均:73元
地址:双新南路95号
爪爪餐
吃份抓钱手,打牌好兆头!
各种味道的抓钱手煮得稀溜耙,入味程度十颗星!可以选辣卤味,不怕“黑暗料理”的推荐试试榴莲味,再来一碗麻将汤圆,可能今年的牌运会旺得不行哦!
人均:70元
地址:一环路南一段好望角2栋27号
二孃鸡爪爪
辣的你跳的网红鸡爪店
鸡爪耙,骨头酥,肉一抿就剥落下来!除了鸡爪很耙,调味也是很出彩的一部分,辣得过瘾,吃得上瘾!
人均:51元
地址:奎星楼街10号附1号
天美汇鸡翅包饭
小吃街称王称霸的种子选手
新奥尔良口味的烤翅里面塞满了糯米饭,米饭里还混合一些玉米粒青豆粒来增加口感。吃起来外焦里糯,香油可口~
人均:13元
地址:大业路52号
台湾香鸡排
撩妹儿心里最好吃的炸鸡排!
他们家炸物最厉害的地方在于裹粉,不会像其他家那种壳是壳肉是肉。裹粉老老实实和肉连在一起炸得很酥脆,吃起来口感一级棒~
人均:15元
地址:新南路89号附12号
天主堂鸡片
不用逛灯会也能吃到的崇州名小吃
和一般的凉拌鸡不同,鸡肉片得很薄,鸡皮带点嚼头,偏甜辣的口味。如果配上崇州渣渣面吃,红油的味道会更突出!
人均:38元
地址:龙王庙正街与红星路四段交叉口旁
86烧烤
它可能是第一个有名字的鸡屁股?!
鸡屁股就是我们平时说的鸡翘翘,他们家的鸡翘翘烤出来完全没有骚气,外面微焦,里面偏糯,吃起来干香干香的,够味!
人均:58元
地址:石人正街2号附16号
斗鸡饭场伙
当朴实的鸡腿遇上热情的水果
强烈推荐菠萝碳烤鸡腿!鸡腿肉香辣鲜嫩,加上菠萝刚好中和了口感,解腻又清爽,是记忆点满分的一道菜。
人均:64元
地址:新南路8号
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