網友評論最難吃的小吃,能吃三個以上讓人佩服

旅遊,最重要的一部分就是品嚐當地有名的小吃,甚至有一部分人專門去吃當地小吃而旅遊的。"所謂一方水土養一方人"有些小吃並不能被外地人接受,下面就為大家盤點網友評論出的最難吃小吃。

西安羊血粉絲

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又稱粉湯血豆腐,是陝西省著名的傳統風味半湯類小吃。人們印象中羊血粉絲應該血很嫩,味道鮮美,但真實的情況是隻有辣,沒有別的味道。還有一個主要原因就是有不少的人無法接受血製品,就更不用提羊血粉絲了。

北京豆汁

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水磨綠豆製作粉絲或糰粉時,把澱粉取出後,剩下來淡綠泛青色的湯水,經過發酵後熬製成的。豆汁的營養價值高是經過科學證實的,它同時也是北京人日常的"飲料",但是因為獨特"發餿"的味道,仍不能被大眾接受。

西湖醋魚

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西湖醋魚也稱為叔嫂傳珍,是杭州名菜裡面的經典,這道菜有一個故事,據說是古代時期,嫂嫂給小叔子燒過一碗加入了糖和醋的魚而得來的。此魚雖然選用的草魚,不是名貴的魚種,但是對廚藝要求很高,魚煮熟了以後,要用醋勾的芡澆在魚上,如果火候掌握不好或者芡勾的不好,整個魚會又硬又腥。


北京茯苓餅

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是北京的一種滋補性傳統名點。茯苓霜和精白麵粉做成薄餅,但是後來由於商業化的運作,多數茯苓餅做工不再精緻,被很多網友評論為感覺像在吃紙。

北京炒肝

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不要被它的名字迷惑,傳統的炒豬肝還是很好吃的,可是北京的炒肝是一大碗黏糊糊難以名狀的東西,伴著熱騰騰的內臟味道,而吃下一口後就是混雜著蒜味的羹水滲入喉嚨。

臺灣豬血糕

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豬血糕是豬血加糯米凝固再蒸熟,吃的時候再蒸熱,沾醬油膏、辣椒醬、花生粉等佐料。因為糯米是主料的原因,豬血糕的口感很像年糕,但是一股淡淡的豬血的腥氣始終揮之不去。談不上非常難吃的想吐出來這種,但是搭配著外面的花生粉和醬油膏,確實是一種非常非常奇怪的味道。

安徽臭鱖魚

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如果你不知道這道菜的前提下,用筷子夾起一塊帶著綠毛的魚肉時,你是一定不會將它放入口中的。在臭之上還有一種味道讓人更難接受,這就是腥,例如魚腥草,這是絕大部分人,尤其年輕人接受不了的。

武漢熱乾麵

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武漢熱乾麵是和山西刀削麵、兩廣伊府麵、四川擔擔麵、北方炸醬麵並稱"中國五大名面"。這也是最有爭議的一個小吃,其實它能上榜大多因為賣相不好。之所以叫"熱乾麵",是因為它沒有湯汁,而且出鍋不過涼水、直接調味。其實它是與甜酒搭配一起吃的,這樣就不會幹了。找一家老店,叫一碗熱乾麵,感受武漢帶給你最直接的味道。


評論區留下你腦海中"最難吃的小吃"吧。


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