黃果樹瀑布出名始於明代旅行家徐霞客，經過歷代名人的遊歷、傳播，成為知名景點。
黃果樹瀑布，即黃果樹大瀑布。古稱白水河瀑布，亦名“黃葛墅”瀑布或“黃桷樹”瀑布，因本地廣泛分佈著“黃葛榕”而得名。 [1] 位於中國貴州省安順市鎮寧布依族苗族自治縣，屬珠江水系西江干流南盤江支流北盤江支流打幫河的支流可布河下游白水河段水系，為黃果樹瀑布群中規模最大的一級瀑布，是世界著名大瀑布之一。以水勢浩大著稱。瀑布高度為77.8米，其中主瀑高67米；瀑布寬101米，其中主瀑頂寬83.3米。
黃果樹大瀑布的成因要上溯至2億多年前的中三疊紀，那時黃果樹一帶沉積了一套巨厚的碳酸鹽巖。黃果樹瀑布發育在一套“中三疊世中統關嶺二段中厚層夾少量薄層狀雲灰巖”中，位置在翁寨小背斜東翼。
黃果樹瀑布形成時期的白水河，是一條發育於距今10萬—50萬年之間，第四紀中、晚更新世時期由“寬谷期”向“峽谷期”演化中的地上河流，後因“喜馬拉雅運動”時期地殼多次間歇抬升，引起河流侵蝕基準面下降，導致河流的侵蝕、溶蝕等下切作用加強，在該處形成“裂點”，這個裂點處的裂隙、溶洞、暗河非常發育。
白水河先是形成了一個喀斯特侵蝕裂點型的落水洞型瀑布，後來隨著河流侵蝕、溶蝕、側蝕作用在地殼間歇抬升及晚更新世後期溫溼氣候中，水動力逐漸加大等因素影響下，落水洞的洞頂逐步坍塌，黃果樹大瀑布終於呈現，已經有5萬年的歷史。
徐霞客描寫黃果樹瀑布：“透隴隙南顧，則路左一溪懸搗，萬練飛空，溪上石如蓮葉下覆，中剜三門，水由葉上漫頂而下，如鮫綃萬幅，橫罩門外，直下者不可以丈數計，搗珠崩玉，飛沫反湧，如煙霧騰空，勢甚雄厲；所謂‘珠簾鉤不卷，飛練掛遙峰’，俱不足以擬其壯也。”在他所見的瀑布中，“高峻數倍者有之，而從無此闊而大者”。從那時起，黃果樹瀑布就逐漸被人們認為是全國第一瀑布。
瀑布河水的流量，水小時只有幾個流量，最大時達到1000多個流量。水大時，瀑布濺珠飛灑到100多米高的黃果樹街上，兩三里外能聽到雷鳴般的響聲。水小時，河水仍然分成4支，鋪展在整個巖壁上，不失其“闊而大”的氣勢。
瀑布後有一長達134米的水簾洞攔腰橫穿瀑布而過，由6個洞窗、5個洞廳、3股洞泉和6個通道所組成。從水簾洞內觀看大瀑布，令人驚心動魄。這樣壯觀的瀑布下的水簾洞，在世界各地瀑布中也是罕見的。
瀑布前面是一很深的箱形岩溶峽谷，左為懸崖峭壁，古木森森;右為鈣華坡、石筍山，芳草繁花，鋪上雲天;中為犀牛潭、馬蹄潭……，潭灘相連，透逝相接。
犀牛潭深17米，常為濺珠覆蓋，霧珠騰空;上午下午，陽光折射，彩虹升起，前人有“雪映川霞”的稱譽。瀑布對面建有“觀瀑亭”，甚古雅，有清代著名書法家嚴寅亮名聯:“白水如棉，不用弓彈花自散;紅霞似錦，何須梭織天生成。”亭下林木茂密，有一曲折磴道直抵河邊。河面架曲橋通“水簾洞”。
瀑布下游不遠岸邊綠樹叢中建有黃果樹瀑布賓館，賓館建築採用了布依族石砌建築風格。瀑布側畔建有徐霞客大理石雕像。
黃果樹瀑布節是貴州省最有影響力的旅遊節慶品牌活動之一，是集經貿、文化、體育、旅遊、宣傳、生態於一體的盛會，對加快貴州旅遊業發展，促進旅遊產業化有重要作用。該活動始於2004年，一般每年都要舉辦。黃果樹瀑布現在不是豐水期，至少不擁擠，抽空看看去。
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