寧波依山傍海，有著豐富的海鮮資源。近有石浦港，遠有舟山漁場，各種生猛海鮮源源不斷地輸送到寧波人的餐桌上。
那麼，最受寧波讓人歡迎的海鮮美食究竟是哪一道呢？快來說說你心中的NO1吧！
下面是候選名單：
1、紅膏嗆蟹。
鹹咪咪的紅膏嗆蟹一直是寧波人的最愛。個大膏紅的母梭子蟹，醃製之後散發的鮮鹹味道讓每一個正宗寧波人難以抗拒。雖然價格不菲，但依然粉絲無數。
2、雪汁小黃魚
現在野生大黃魚是基本吃不到了，所以寧波人更多時候吃的是味道鮮美的小黃魚。用雪菜汁清蒸，味道細膩鮮嫩，非常好吃。
3、油煎帶魚
作為寧波水產市場連續多年的銷量冠軍，寧波人對帶魚的熱愛可見一斑。比較受寧波人追捧的是產自舟山的東海小眼睛帶魚。肉質細嫩，味道鮮美。除了清蒸外，寧波人還常常用油煎帶魚，配點醋，非常的焦香美味。
4、蔥油海瓜子。
海瓜子也叫薄殼。肉質特別的細嫩，鮮美滑嫩的小貝殼，是下酒的好菜。小小的海瓜子邊挑邊吃，配著小酒，真是再合適不過了。
5、新風鰻鯗。
寧波人在冬季年前，一般都喜歡購買大海鰻用來晾曬製作新風鰻鯗。肉質香鮮結實的鰻鯗潔白誘人，是寧波人年節的經典冷盤，用來燒肉或炒菜也非常鮮美。
6、紅燒望潮。
望潮是一種灘塗上的小海鮮，有點像小章魚，味道特別脆爽鮮嫩，而且因為是野生的小海鮮，特別有一種美妙的大海滋味。不過菜場上不太常見。
9、蝦潺吞豆腐。
蝦潺也叫豆腐魚。全身半透明，肉質細嫩如豆腐。寧波人一般是把它和豆腐一起煮，味道鮮美滑潤，非常好吃。
很多寧波人還會把蝦潺曬乾後油炸，就成了極有特色的龍頭烤。
10、肉餅蒸魷魚蛋（烏賊蛋）
醃製得鮮香鹹美的魷魚蛋肉質結實鮮香，配上肉餅的肥美潤澤，非常家常的一道美食。
11、活皮蝦。
寧波人比較喜歡吃的是一種叫活皮蝦的野生深水海蝦。這種蝦顏色紅豔，肉質鮮美彈牙。用鹽水焯熟就非常美味。
12、黃泥螺。
選用肥大泥沙少的泥螺醃製而成，味道香醇鮮鹹，是下酒下飯的明星菜餚。深受寧波人的喜歡。
13、馬鮫魚
寧波人比較推崇象山港的馬鮫魚，尤其是春節，馬鮫魚洄游到海港繁殖，肉質細膩鮮美，非常好吃。
14、白蟹炒年糕。
肥美的梭子蟹除了清蒸、蔥油外，寧波人還常常喜歡用它來炒年糕。鮮美的螃蟹搭配軟糯的年糕，口感豐富而美味。
15、炒花蛤。
非常便宜好吃的一種小海鮮，味道鮮美，就是泥沙比較多，養乾淨了吃，還是非常不錯的，物美價廉。10塊錢就能吃上一大盤。
16、蛤蜊燉蛋。
鮮美的蛤蜊搭配軟滑的燉蛋，非常家常而鮮美的一道美食。特別適合老人和孩子吃。
17、鹹齏炒烏賊。
潔白鮮嫩的烏賊，搭配寧波本地美味的雪裡蕻鹹齏，用油炒香，就是非常家常又下飯的一道美味。
18、清蒸鯧魚。
寧波人吃的鯧魚是銀鯧，肉質細膩鮮美，刺少味鮮。新鮮的鯧魚只要清蒸，就能體現本味的鮮美。用來搭配雪菜筍絲做魚湯，也很美味。
你，最喜歡哪一種寧波海鮮呢？趕緊來說一說吧
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