最近幾年，水晶泥開始在很多人家裡流行起來了。它可以用於室內種植花草的材料，別看它外形晶瑩剔透好看，成為室內裝死的一部分，它還能維持植物生長，深受年輕人的歡迎。
但最近有媒體報道，一些商家將其做成兒童做手工的材料給孩子當玩具玩兒，而水晶泥內含毒硼砂，如果小孩子長期玩含有硼砂的玩具，將直接影響生殖系統和內分泌系統的正常運作。人體若攝入過多的硼砂，則會引發多臟器的蓄積性中毒。
水晶泥真的含硼砂嗎？硼砂到底有多大危害？
硼砂有多大毒性？
水晶泥中的確是含有硼砂的。
硼砂學名四硼酸鈉。很多人對它的第一感覺是很陌生，好像從來沒有聽說過。其實，它在自然界廣泛存在，很多食品，特別是植源性食品中天然就含有一些此類成分，且不同食物種類中硼本底含量差異很大。
實際上，硼在很多食物中都是天然存在的。硼是一種非金屬元素，對植物而言，硼屬於必需的微量營養素，有利其生長。硼以硼酸鹽(B4O72-)或硼酸的形式天然存在於食物中。水果、葉菜、豆類及木本堅果是硼含量最豐富的食物；酒類、蘋果酒及啤酒亦含有大量硼；奶類製品、魚類、肉類及大部分穀類，則只含有少量硼。調查顯示，中國小麥粉的硼本底值建議為1.65mg/kg，換算成硼砂含量為14.6mg/kg。
硼砂是有比較強的急性毒性的。硼砂。可與胃酸作用產生硼酸，硼酸可能會導致急性中毒，通常表現為嘔吐、腹瀉、皮膚紅斑等。成人中毒劑量為1克至3克，成人致死量為15克。
不過，要說毒性必須說劑量。歐洲食品安全局（EFSA）在2004年發表了一份專家意見認為，如果人每天每公斤體重攝入的硼在0.16毫克以下，就不會對健康有任何不利影響。這大概相當於一個成年人每天吃下10毫克的硼，相當於大約0.1克的硼砂。
也就是說，不超過這個量，基本上對於所有人都安全；而超過了，可能會有一些敏感的人受到傷害；達到更大的量，可能會嘔吐、腹痛、腹瀉等；而長期大量攝入的話，則可能影響生殖發育。需要提醒的是，這個0.1克的量還要包括從食物、飲水等所有途徑攝入的量。
硼砂不允許作為食品添加劑
硼砂具有殺菌的作用，它在不同食物中用作添加劑已有悠久歷史。由於硼酸及硼砂能有效抑制酵母菌，對黴菌和細菌亦有輕微抑制作用，故可用來防止食物腐壞。此外，這兩種添加劑亦可令食物更有彈性和更加鬆脆，還能防止蝦變黑。
然而，二十世紀初期有科學家開始質疑在食物中使用硼酸及硼砂的安全問題。到二十年代中，由於其具有毒性，許多國家開始立法禁止它們在食物中使用。
1960年代，聯合國糧食及農業組織/世界衛生組織聯合食物添加劑專家委員會JECFA總結認為硼酸及硼砂不適宜用作食物添加劑。
目前，包括中國、美國、澳洲、新西蘭和加拿大等國在內的多個國家都不允許硼砂作為食品添加劑加到食品中，我國也早將硼砂列入非食用物質名單。
但歐盟EFSA評估認為，歐洲居民的每天攝入量遠遠低於10毫克，所以，他們允許硼砂作為食品添加劑來使用，但他們只允許用於鱘魚魚子醬（Sturgeons' eggs）中。
水晶泥可以作為玩具給孩子玩兒嗎？
水晶泥並不是食品，只是一種裝飾品，只要注意不吃、玩玩後洗手，一般來說發生中毒的可能性不大。
但硼砂的真正危險在於誤用。因為硼砂的白色的粉末狀物質，外表看上去跟白糖、食鹽很像，經常也會發生誤食案例，嚴重的可出現急性中毒，甚至導致死亡。比如前幾年春節期間就有一家人誤將硼砂當鹼面蒸包子，導致5人中毒、三個女兒不幸身亡。
如果作為玩具給孩子玩兒，很多孩子由於缺乏安全意識，很容易誤食，所以，還是儘量不要將它作為玩具給孩子玩兒比較好。
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