最近經常會有一些小夥伴留言想要一些“輕食類”，“沙拉類”的食譜，現在的天氣也的確越來越熱了起來，五月不減肥，六七八九十十一十二月徒傷悲。然而減肥餐也不只是一味地吃草就好，無論怎樣，主食還是要攝入一點的。並且從小長假的大吃大喝到工作日的輕食吃草，很多人還是需要一個過渡的階段，並不是一下子改變飲食結構就能適應的。所以，今天就來介紹一個罐頭沙拉，既能成為你調整飲食結構的過渡美食，也能讓你美美滴吃草，不再餓昏在減肥的征途上~
米飯沙拉
今天罐頭沙拉的主角就是米飯沙拉了，其實將米飯這樣做成沙拉後，可以混入很多的沙拉搭配著一起吃，即使米飯沙拉本身的滋味也是清爽又好吃的，小夥伴們可以試試看哦~
食材
⊙ 米飯沙拉：乳玉皇妃稻香貢米 75克，藜麥 25克，飛達奶酪 30克，油浸番茄幹 25克，歐芹 適量，薄荷葉 適量，檸檬 半個，歐麗薇蘭特級初榨橄欖油 2大勺，海鹽 適量，黑胡椒 適量
- step 1 -
將乳玉皇妃稻香貢米和藜麥混合後淘洗乾淨
- step 2 -
米粒和水以1:1比例混合後，放入電飯煲中煮成藜麥貢米飯
- step 3 -
檸檬刨皮後留著皮和果肉待用，油浸番茄切碎，奶酪切塊，歐芹切碎，薄荷葉切碎
- step 4 -
將檸檬皮和食材一起拌勻，檸檬果肉擠成汁後淋入沙拉中，倒入歐麗薇蘭特級初榨橄欖油，全部拌勻後米飯沙拉就做好了
鷹嘴豆雞肉罐沙拉
食材
⊙ 鷹嘴豆 50克，荷蘭黃瓜 半根，串番茄 4個，米飯沙拉 50克，芒果 1/4個，牛油果 1/4個，雞胸肉 50克，特級初榨橄欖油2大勺，幹蔥 2個，海鹽 適量，黑胡椒 適量
以上材料能做1份夠塞滿550ml罐頭的沙拉
- step 1 -
起一口平底鍋，倒入特級初榨橄欖油後，將雞胸肉下鍋煎熟，期間撒上海鹽和胡椒調味，冷卻後將雞胸肉撕成絲
- step 2 -
荷蘭黃瓜切丁，串番茄切塊，芒果切塊，牛油果切塊，幹蔥切圈
- step 3 -
將鷹嘴豆放在罐子的最下層，然後按照顏色順序依次鋪上食材就完成啦！
焗豆蝦仁罐沙拉
食材
⊙ 焗豆 45克，荷蘭黃瓜 半根，米飯沙拉 50克，串番茄 4個，紅菜頭 40克，飛達奶酪 25克，沙拉菜 適量，蝦仁 50克，特級初榨橄欖油2大勺，幹蔥 2個，橙子 半個，沙拉菜 適量，海鹽 適量，黑胡椒 適量
起一口平底鍋，倒入特級初榨橄欖油後，將蝦仁下鍋，撒上海鹽和胡椒後煎熟待用
- step 2 -
荷蘭黃瓜切丁，串番茄切塊，芒果切塊，牛油果切塊，紅菜頭切塊，芝士切塊，幹蔥切圈，橙子去皮切塊
- step 3 -
將焗豆放在罐子的最下層，然後按照顏色順序依次鋪上食材就完成啦！
鷹嘴豆蝦仁罐沙拉
食材
⊙ 鷹嘴豆 50克，荷蘭黃瓜 半根，米飯沙拉 50克，紅菜頭 40克，幹蔥 2個，蝦仁 50克，特級初榨橄欖油2大勺，芝麻菜 適量，牛油果 半個，西柚 半個，海鹽 適量，黑胡椒 適量
起一口平底鍋，倒入特級初榨橄欖油後，將蝦仁煎熟
- step 2 -
荷蘭黃瓜切丁，串番茄切塊，芒果切塊，牛油果切塊，紅菜頭切塊，芝士切塊，幹蔥切圈，西柚去皮切塊
- step 3 -
Tips
1. 歐麗薇蘭特級初榨橄欖油精選了地中海優質橄欖果，24小時內即時冷榨第一道果油，保留了純正的果香味和多種營養，推薦大家用一下哦~
2. 乳玉皇妃稻香貢米產自粳稻貢米之鄉吉林，米粒飽滿均勻，晶瑩透明，口感軟糯，很適合放在米飯沙拉里，或者單純當日常的主食也很好；
3. 米飯不要煮得太軟爛，可以乾硬一些；
4. 我們用的鷹嘴豆是直接可以食用的，如果有小夥伴用生鷹嘴豆的話，記得要煮熟再拌進去；
5. 米飯沙拉的量可以做3份罐頭沙拉，如果只吃一份的話可以將原料減少2/3；
6. 飛達奶酪是一種著名的希臘食品，有一種獨特的風味和香草味，如果沒有的話，一般的芝士片也是可以的；
6. 其實沙拉這種東西並沒有很嚴格的食譜，隨意加加減減才是沙拉的樂趣之一，小夥伴們也可以根據自己的喜好改動食材的內容和分量。
想要一步到位買齊沙拉里的核心原料：
乳玉皇妃稻香貢米和歐麗薇蘭特級初榨橄欖油
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真的很蠔的肉蟹煲
趁羊肚菌還沒下市，再來一碗燜飯
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