銀杏長廊的村民，家家戶戶都擁有銀杏樹，到了秋天白果成熟時，他們大多會拿上竹竿和竹筐打白果。打白果的時間一般是10月，如果你也想體驗一下，最好選在10月來這裡。
可以向村民借竹竿，打他們家的銀杏，看著白果撲撲落下，非常有意思。白果生吃有點苦澀，不過烤著吃味道還不錯。村內有賣烤白果的攤子，這些白果都是清洗乾淨的，一顆顆串成一串放在鐵網上烤熟，不過要趁熱吃，冷了的話味道就不太好了。對了，打下來的白果一般是需要購買的。
竹林挖冬筍
八都岕附近有一座巖山，海拔有五六百米，山腳下有一片竹林，到了深秋，冬筍成熟，可以來挖冬筍。挖冬筍要帶上小鏟子和手套，先用鏟子刨開較遠處的土，然後用手慢慢清理緊貼著竹筍的土壤，一層層向下挖即可。對於很少幹活的城裡人來說，挖上幾根筍就會累得腰痠背疼，不過看著勞動成果，還是非常欣慰。挖出來的竹筍可以用刀子把外皮削掉後帶走。
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