鄉村小永
櫻桃近幾年價格高不單單是侷限於少數地區，全國內的櫻桃價格在水果裡都是比較高的，為什麼櫻桃的價格相比於其他水果較高呢，因為櫻桃較高的營養價值和對生長環境的苛刻導致了歷年的櫻桃價格相對偏高！那麼種植櫻桃需要注意些什麼？它對環境要求到底有多苛刻呢？
俗話說的好櫻桃好吃樹難栽，那麼栽櫻桃樹需要什麼條件:
1.土壤:櫻桃樹最適宜的土壤是沙土，因為櫻桃樹的樹根對氧的需求量比較大，所以櫻桃樹的根部生長深度較其他果樹淺，需要疏鬆的土壤，如果栽到普通的泥土裡容易導致櫻桃樹缺氧死亡，就算能夠代償，那麼櫻桃樹也只能勉強維持生命，很難長大結果！
2.水份:要說到櫻桃樹怕幹那好辦，澆水不就完了，但是有沒有想過水澆多了是什麼結果，導致櫻桃樹根缺氧，根部爛掉，那不澆水不就完了，不澆水引起新梢生長受限，產量減低，櫻桃樹又矮又小！即怕旱又怕溼！
3.酸鹼度和風:櫻桃樹生長的土壤偏酸性(PH5.6-7.0之間)，所以施肥時要注意不要施用鹼性肥料。因為櫻桃樹枝的粗細分支較近似，所以易形成枝頭較重的情況，受到大風襲擾後樹枝易折斷！
4.光照和溫度:櫻桃是喜光照植物，光照不足時會嚴重影響其生長及結果，不過這個好控制！櫻桃樹發芽最低溫度10℃，開花最低溫度15℃，最佳生長溫度在20－25℃之間，所以溫度要求也比較高！
小夥子很膩害哦
後來我查了資料，問了同事，多少知道了一部分原因。
雨水太多
這個問題我自己驗證過了，大櫻桃要求沙壤土，就算我們老家種櫻桃也會不斷死亡，大櫻桃很怕水淹，排水不好會全軍覆沒。張家界估計也是這種情況，想要種大櫻桃的話排水必須好。
需冷量不足
這個並沒有驗證過，同事跟我講大櫻桃必須經歷足夠長的低溫條件才能正常生長髮育，這個並不是特別瞭解，南方地區冬天是不夠冷，需冷量可能是一個很大的問題，我同事在大棚和露地種的大櫻桃有個很明顯的對比，避雨大棚裡的櫻桃的確花開的比室外少。
花粉發育
南方地區溫度比較高，對櫻桃花粉發育有影響，也就是高出了花粉發育的溫度，在江蘇地區可能影響不太明顯，但是湖南地區影響會很大，會產生很多柳黃果。
光照
南方地區沒有北方那麼強的光照，就連跟山東相鄰的江蘇都沒有那麼好的光照，更不用說湖南，連續陰雨幾天，櫻桃就拉倒了。
我們沒有山東那種一年365天，兩三年不下雨的天氣，櫻桃長不好很正常啊。
落葉
櫻桃營養比較充足的時候會出現深秋不落葉的情況，到了冬天會被凍死，影響來年生長。落葉比較早，溫度比較高，秋天又會發芽，冬天又被凍死，又影響來年生長。
解決辦法
並不是沒有解決辦法，不斷實驗，總能找到適合張家界種植的櫻桃，但是不推薦。
可以種中華櫻桃，也就是我們講的小櫻桃，這種櫻桃口感甩大櫻桃三十幾條街（個人感覺），只是不好運輸不好保存，但是江浙一帶種植很多，單純為了自己吃，可以種，只是防鳥是個大問題。
農科小孫說
張家界氣候較為適中，全年平均氣溫16攝氏度左右冬季平均氣溫為4.3攝氏度左右而且雨量豐沛。就氣候而言，比較適合中國櫻桃（櫻桃有中國櫻桃和洋櫻桃），在這裡得注意，中國櫻桃不耐寒，在建園的時候要注意不能挑選海拔太高的區域，在冬末早春時節易萌發，若遇見“倒春寒”，就可能使花器官受損，影響櫻桃的結實率，嚴重的時候可能還會導致絕產，所以一定要注意每年的春季低溫寒潮侵襲時間，加上多關注天氣預報做好防凍工作。即使同在張家界，不同區域的土質，光照條件等也不同，想要種櫻桃還得結合建園地的土質，光照條件等等多方面的因素。中國櫻桃的種植要求土質比較疏鬆，排灌條件好。栽植前應進行土壤深翻熟化並且施用大量有機肥（農家肥最適宜）為底肥。櫻桃為比較喜光的樹種，保持較好的光照條件能提高櫻桃的品質。
希望能幫到您，農醫生祝您成功。
