E農村哥
包粽子原本是端午節的一種傳統風俗，但廣西人逢年過節基本上都會包粽子。而各地的飲食習慣有所不同，粽子的類型也是多種多樣，北方的粽子代表作當屬北京粽子，南方的粽子代表作較為廣泛，包括重慶、四川以及兩廣一帶都是青葉棕和什錦棕等等。
廣西人過年家家戶戶幾乎都少不了粽子，因為對於我們來說，包粽子這件“大事”是歡樂過大年的象徵。在廣西，粽子不僅僅是為了紀念歷史人物屈原先生，粽子也不僅僅是逢年過節的送禮佳品，在廣西人眼裡，他們賦予粽子一個很新的定義：把粽子當成是一種吉祥物，年年粽年年中，廣西人過年包粽子大概圖得就是一個吉利吧。
廣西的粽子大體分為兩種：一種是四角大粽，還有一種就是三角粽。四角大粽一個兩到三斤左右，一般一家人一餐能吃完一個就不錯了。廣西粽子主要的材料包括青葉，黑豆，綠豆，五花肉等等，在廣西範圍內，都安的黑米粽和橫縣的大粽獨具特色。
在廣西當地，這兩種粽子都是人們歡度新春佳節的主要食品之一。這些粽子體大豐盈、色澤光亮、味香鮮美，不僅聞名於廣西，也讓很多外地人垂涎。白天包粽，晚上煲粽，次日早晨即可食用，在爐火旁邊，粽香四溢，讓人口水直流。
關於廣西粽子記憶最深刻的還是廣西那句老話：聞到大粽香，神仙也跳牆。當然，這很誇張，但也確實很受大眾歡迎。
盧鐮太
廣西是壯族自治區，顧名思義以壯族人為多，廣西盛產糯米，壯族的春節從大年三十至正月初一、初二，共三天，這三天主人和來客都必須吃粽子。因為粽子在壯家是一種高貴的食物。粽子象徵著富裕豐收。壯族非常的好客，所以有客人來就會拿出最好的食物招待客人。
粽子在不同地區都有不同包法，一兩，二兩，半斤，兩斤，四斤，七斤等以上重量都有，主要原料是糯米，最鮮美是餡兒，綠豆腩肉，板栗蝦米，排骨板栗，甚至廣西靈山的還放整個雞進去，各家有各家的風味，過年都是大家拜年送禮首選 
俊俊姐
菩提元祖
我是廣西貴港的，小時候印象中的過年就是要包粽子，是一種留傳已久的傳統。雖然從沒去問過大人為什麼過年要包粽子，還是會認真的向大人學習著怎麼包粽子，一般都是過年前的幾天就開始準備粽子了，會包很多，慢慢的吃，粽子一般可以留挺久，現在各家都有了冰箱，會把多的冰凍起來，隨時吃都可以。到大年三十那天凌晨十二點開始放鞭炮拜神，粽子就會拿出來做供品，和水果、糖果、餅乾、雞肉豬肉等供品一起供神位，寓意著來年豐收，順利！
廣西粽子一般有鹹的和甜的兩種，不過我們家都是包的鹹粽，是四角的，有大點有小點，全憑個人喜好。粽葉我們一般用竹葉或一種家裡自己種的叫不上名的葉子，壯語叫“螂”，餡料一般是肥豬肉和綠豆，肥豬肉會用腐乳拌過。
每年端午節和春節吃粽子，是廣西的習俗。
水鄉嘩啦
我理解是因為粽子裡有飯有菜，過年走親戚的人多，來了客人，如果不在飯點熱個粽子待客也不錯，簡單實惠不失禮；另外，過年期間基本都是隻煮兩餐正餐，期間誰餓了可以自己熱粽子吃，方便。
