“鲍师傅雇人排队”这几天上了热搜，从话题爆出“鲍师傅雇人排队”到微博道歉再到神逆转到“此鲍师傅非彼鲍师傅”，鲍师傅再次回到餐饮“网红”一哥的位置。真真假假，也折射出餐饮行业在品牌发展的些许困境。
“鲍师傅雇人排队”这几天上了热搜，从话题爆出“鲍师傅雇人排队”到微博道歉再到神逆转到“此鲍师傅非彼鲍师傅”，鲍师傅再次回到餐饮“网红”一哥的位置。
图片来源网络
【事件】
武汉“鲍师傅”雇人排队遭北京“鲍师傅”反击
5月22日上午，长江日报发出了一篇题为《工头带队 暗号接头 买后退钱 “日薪”90元 两家网红店排队者中好多“托”》的调查文章，文中指出，武汉汉口江汉路一家挂着“鲍师傅”招牌的糕点存在雇人排队现象。
【探访】
郑州区域暂无一家网红“鲍师傅”
鲍师傅走红，源于其在上海人民广场店开店时，上海市民雨中排队购买一事，引起了吃货们的追捧。
实际上，郑州也有许多家店名为“鲍师傅”的糕点店铺，它们哪个是网红“鲍师傅”?
经三路上的“鲍师傅糕点”店员说此店在半年前开业，是三家“鲍师傅”连锁店之一，其它两家分别位于丰庆路和普罗旺世。此家店面属于哪家公司呢?对方则不愿意多说。
【思考】
商标注册应该形成“护城河”
虽然“雇人排队”事件剧情反转，“真假鲍师傅”之争引起热议，可为何两家鲍师傅都称自己是“鲍师傅”呢?
据悉，这两家“鲍师傅”分别注册的为糕点类、饮料类两类商标，都拥有“鲍师傅”的使用权。
有10年知识产权代理经验的律师李宗涛说，同一样的商标被不同的企业因不同类别注册，在餐饮中是十分普遍的现象。他建议商标申请人在注册商标的时候要全面保护，不要漏项目，更不要省代理费。秉着早注册、早保护、早受益的原则，多类别保护，为以后做延伸产品谋划布局，另外要谋划品牌发展之路，比如阿五在5月19日“第二个中国品牌日”发布的第五代Logo，就是餐饮行业较好的案例。
河南千业律师事务所相关律师也提到，要建立起商标“护城河”，不但全类别注册，也要把围绕商标衍生出来的相似名、扩展名、拼音、甚至汉字+英文等全部注册，形成商标“护城河”，保护品牌。
为何餐饮内同名、相似“品牌”打架的现象较为常见?
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