都知道胶东人勤劳、热情、实在，其实胶东人还有一双灵巧的手。小编又机会在威海文登参观了鲁园花式饽饽的制作，非常有趣，发出来与大家共享。胶东花式饽饽的原料有：优质小麦粉、鸡蛋、奶粉、白糖、花生油、红曲米以及蔬菜汁。
胶东花式饽饽的造型多样，多采用民间吉祥、卡通的形象来表现，孩子的有虎头、老人的有寿桃，还有胶东特有的卡通海鲜等，都非常吉祥如意的形象。
胶东花式饽饽不仅寓意好，而且还非常好吃。在传统制作上，增加了鸡蛋、奶粉、白糖以增加营养，吃起来香甜、爽滑、可口，吃完后唇齿留香。
老人寿宴上可以定制寿饽饽，饽饽上的颜色由不同颜色的原料粉和蔬菜汁染制，不用担心有其他色素或者添加剂，健康是没问题的。
一个大盘的寿饽饽放在寿宴中间是不是增添了寿宴的喜庆和吉祥氛围？
孩子的满月宴或者生日宴也是如此。
还可以做成长命锁的形状。
蔬菜汁发挥的作用非常大，很多颜色就靠不同颜色的蔬菜了。
做成玉米棒或者花的形状。
寿桃甚至还可以做成渐变色。
大红色就得用红曲米来帮忙了。
结婚喜宴上也可以用这花式饽饽，颜色和寓意一目了然。
这些花式饽饽最受欢迎的还是在寿宴上。
有些饽饽中间还会在蒸制过程中让其裂开口，吃起来更加方便。
这是花式饽饽的制作间，全部手工制作，制作完后还要高温汽蒸，卫生问题也不用担心。这么好看好吃好寓意的花式饽饽是不是看的有点心动了，那就来胶东吧，管个够，别忘了，胶东人的热情哦。
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