作為一個潮汕人，到了廣州之後總覺得廣州沒什麼好吃的，直到我走出宿舍到處去尋找美食。今天就帶大家搜尋一下廣州的部分美食。
要提的第一個地方是黃埔古港。我覺得黃埔古港作為一個旅遊景點，在美食方面做得還不錯就是了。在黃埔古港，可以吃到各種口味的波仔糕。我也不知道波仔糕是什麼做的，就是有點透明材質，像啫喱，口感挺好，有彈性，中間可以夾著各種東西，包括你想得到的和想不到的，例如鳳梨、紫薯、豆沙等等，真的太神奇了。
在黃埔古港我吃到了心心念念已久的姜撞奶。在黃埔古港，鄧婆姜撞奶已經成了一個品牌了，沒走幾步就看到有一家自稱“老字號”的姜撞奶老店。姜撞奶怎麼說呢，挺好喝的，姜的辛辣味道減弱了甜品的膩味和牛奶的腥味，一切恰到好處，實在是很妙。
點了一份姜撞奶之後，店員在桌子放下一個碗，碗底有一層黃色的液體，大概是薑汁混著糖。過了一會兒，一個服務員拿著一壺加熱了的牛奶過來，把牛奶倒入碗中，叮囑我靜待五分鐘後再吃。於是，我就盯著那碗姜撞奶發呆。待五分鐘過後，用勺子一攪拌，我發現碗中的牛奶已經成了固體，入口滑滑的，比豆腐花實在些，又有淡淡的姜味。
然後是艇仔粥。黃埔古港的貓記艇仔粥超級好吃。貓記那裡雖然艇仔粥是招牌，但還有很多好吃的東西，包括涼拌木耳和海帶。艇仔粥有點像潮汕的海鮮粥，就是粥里加了小蝦、魚片、油條、鮮貝等等，口感偏淡，勝在鮮甜，非常可口。
很多人來廣州都是衝著早茶來的，是的，早茶非常精彩。其實廣州的早茶我只吃過點都德，確實很不錯。乳鴿很好吃，風爪也不錯，我最喜歡的其實是流沙包。小小一個流沙包，咬下去後能看到中間包著的餡料。流沙包的餡料是重頭戲，裡面有鹹蛋黃和糖。總之流沙包這種東西，我覺得我吃一輩子都不夠。
最後，重點推薦一個廣州的雲吞麵，真的顛覆了我以往對雲吞麵的看法。以前覺得雲吞麵就是麵條湯裡有幾顆雲吞，但是廣州的雲吞麵真的很好吃啊，雲吞只是普通的豬肉餡，口感卻異常有彈性。麵條也不是普通的麵條，而是很細，有點嚼勁的麵條，非常非常好吃。
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